花胶炖水鸭汤的做法详细介绍菜系及功效：气血双补食谱滋阴食谱营养不良食谱口味：原本味工艺：隔水炖花胶炖水鸭汤的制作材料：主料：鸭1200克,鱼肚20克辅料：山药(干)20克,枸杞子20克调料：八角2克,盐10克教您花胶炖水鸭汤怎么做，如何做花胶炖水鸭汤才好吃1.水鸭滚水烫过去毛，切好洗净起肉。

2.花胶(鱼肚)用水发透，切丝。

3.洗净山药、枸杞子、八角。

4.把水鸭、山药、枸杞、鱼肚、八角，放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖，隔水炖4小时，下盐调味。

小帖士-健康提示：此汤具有补中气，旺血，消食，滋阴的作用。

小帖士-食物相克：山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

冬虫夏草花胶炖乳鸽的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱气血双补食谱自汗盗汗食谱补虚养身食谱壮腰健肾食谱口味：原本味工艺：隔水炖冬虫夏草花胶炖乳鸽的制作材料：主料：雏鸽300克辅料：鱼露50克,冬虫夏草60克调料：鱼露10克,盐3克,味精1克,江米酒5克教您冬虫夏草花胶炖乳鸽怎么做，如何做冬虫夏草花胶炖乳鸽才好吃1.把乳鸽宰杀，去毛及内脏，用清水洗净，备用。

2.将冬虫夏草用温水泡15-20分钟，再用清水洗净。

3.把生姜洗净后，用刀切成6片，备用。

4.花胶放入水中浸发，切丝，再用清水洗净。

5.将全部用料及少许米酒放入盅内，加入滚水适量，把炖盅盖盖好，隔滚水，用文火炖3小时，加精盐、味精调味，可供食用。

小帖士-健康提示：补益气血，填精补肾。

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