首先你要知道，干邑跟红酒不同，干邑只会在橡木桶里才会慢慢成熟酝酿。

一旦入瓶后，就不会再有任何的变化，也就是说，你十年前买的一瓶干邑，和现在买的同一种干邑，味道和质量是一样的，所以一旦入瓶就不会随时间的推移而变得有价值。

因此，抱歉地告诉你，你的干邑基本上没什么很高的价值，不会比市面上的人头马贵多少，甚至会底。

虽然是这样，但毕竟人头马还是一种比较高品质的优良干邑，还是值得作为个人的收藏。

况且，你都已经收藏了那么多年了，非常值得用来个人品尝！因此,对于干邑等烈酒来说年份不是一个重要指标,重要的是其酿造过程的技术与精粹和调配的技巧,例如轩尼诗就一个典型的高品质的酒,所陈酿的时间都超过法定的时间,调配所用的都是一些比较优质的陈酿.当然这个过程是干邑制造商的商业秘密,每间干邑工厂都有自己的调配方法和酿酒师.

有兴趣的话可以进我百度空间里看，有详细的介绍和酒种,你要是想说卖一个好价钱的话，还是打消这个念头吧，用来自己享用或个人收藏是最好的。