一、薏米要煮多久才不会失去原有味道

山药薏米芡实粥的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 山药薏米芡实粥的制作材料： 主料：山药1根（约300克），薏米50克，芡实40克，大米100克教您山药薏米芡实粥怎么做，如何做山药薏米芡实粥才好吃 1）薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。

大米洗净后，用清水浸泡半小时（不泡也可以）。 2）将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3）带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。 绿豆薏米粥的做法详细介绍 菜系及功效：口味：甜味 工艺：煮绿豆薏米粥的制作材料： 主料：薏米30克，绿豆30克辅料：薄荷6克调料：冰糖15克教您绿豆薏米粥怎么做，如何做绿豆薏米粥才好吃 1。

将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用；2。 将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟；3。

加入薏米同煮至豆熟米烂；4。 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

小帖士-健康提示：本品有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。

二、薏米红豆汤要煮多久

其实，熬薏红豆汤的做法是有许多技巧和讲究的，并不是随便一抓放在锅里煮一煮就行了。

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要知道，薏仁和红豆都是很硬的食物，如果你将它们直接放在锅里一直熬的话，大概滚水熬上一个多小时，薏仁和红豆还是依旧很硬。而且这样做也会浪费热源，还有可能会造成糊底儿。为了让煮的功夫稍短一些，你不妨提前将薏米和红豆洗干净，用温开水泡上三四个钟头，这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。

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开始煮的时候，你要在锅内加入足量的水。因为这个粥的主要精华就在汤里边。

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第一次水开之后，将火关掉，让薏仁红豆在锅内闷上半个小时左右，然后再开火，滚上一会儿，再关火，过半个小时，薏米红豆粥就煮好了。

三、薏米熬多久好

薏米要煮多长时间？煮薏米有哪些诀窍技巧？薏米好处虽然多，但是薏米煮起来还是有技巧的哦！不妨多多了解吧！

薏米比较难煮熟，差不多要半个小时才能熟，煮前可以先泡泡。没煮熟的薏米不能吃，但是不至于会中毒。

薏米粥

备料：薏米、白糖

制作：将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。

功能：健脾除湿，减肥消肿。

薏米红枣粥

备料： 薏米50克，红枣25枚，粳米50克。

制作：将薏米、红枣、粳米淘洗干净；锅内放水，烧开后放入薏米先煮，30分钟后加入红枣、粳米，至米熟粥稠即可食用。

功效：健脾养血，美容润肤。

有人建议用高压锅，有20分钟就好了.薏米可配一些豆类，如：花豆，红豆，云豆等等，能营养互补，补肾的效果不错.