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普洱茶饼怎么冲泡具体方法我是新手

作者:张阳一
2020-02-22
百科

普洱茶饼冲泡具体操作方法如下所示:

1.撬茶需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具,首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用力,把茶饼撬开剥落;

2.醒茶时需要将茶摊开置于清洁,蔽荫处吹风数日;

3.存放茶叶时需要选取紫砂罐,最好使用烧结度比较高,没有异味的旧罐;

4.投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入,避免投茶时茶叶占壶容量的三分之一到二分之一;

5.冲泡存放较久的熟饼要用滚开水,冲泡存放不久的生饼,水温可低一些。

注意事项:第一泡茶汤一般是倒掉,第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放。

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