一、买回来的冰冻包子,一般要蒸多久

速冻包子要蒸多久

1.锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。

2.对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。

3. 蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。

4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻，蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。

5.将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋，可以保存更长时间水开后开始蒸包子

6.根据包子的大小和火候，大概蒸个5 - 15分钟即可。

而速冻生包子只需要一次加热即可使用，因此在口感上有了比较大的提升。

二、生包子可以冷冻吗,速冻包子蒸多长时间能熟

生包子不宜冷冻，原因如下：

1. 酵母菌死亡，不再发酵产气，包子失去膨胀的动力。

2. 冰冻期间，面筋变硬，面筋网络包裹的气体溢出，解冻后面筋回软，但失去内部气孔，包子不膨胀……甚至于体积缩小。

3. 解冻时包子会吸收空气中的水分，包子会严重变形。

做好的包子怎么保存：

1. 包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观（饺子也可以这么做）。

2. 外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室。

蒸包子要多长时间熟：包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。其实蒸包子的时间很短，用十七八分钟就够了。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，要20来分钟。

还有一点需要注意，蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。

怎么蒸包子不粘屉布：

1. 包子蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待最上面一笼包子很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，包子既不粘屉布，也不粘案板。稍等一会儿再卸第二笼，如是依次卸完。

2. 屉布用过后要洗净，使用前用水湿透。

3. 如果铝制蒸屉，可不用屉布。先将笼篦洗净擦干，稍涂些食用油，放上包子，熟后很易取出。

三、冰冻包子要蒸多久会熟

视包子大小蒸7-10分钟即可。

蒸冰冻包子的做法，首先准备材料：包子（冰冻）：适量、水：适量。

1、蒸锅倒入适量的清水，在蒸屉上放上蒸布，然后把冰冻包子放到蒸布上

2、盖上蒸锅的盖子，然后开火视包子大小蒸7-10分钟即可

3、准备一个干净无水无油的容器，然后把蒸好的包子放到容器里

4、完成

四、速冻包子要蒸多久

如今速冻食品很受欢迎，它为我们的饮食带来了很大的便利。

速冻食品原料有米、面、杂粮等，辅料有肉、蔬菜等，然后经过加工制作而成，有的可直接食用，有的需烹饪煮熟后食用。 我们平时所接触到的速冻食品有速冻水饺、速冻包子、速冻汤圆、速冻馒头等。

小编就为大家推荐一下速冻包子，给大家介绍一下速冻包子要蒸多久以及需要掌握的技巧有哪些。 在市面上我们所看到的速冻包子有两种：一种是速冻熟包子，另一种是速冻生包子。

速冻熟包子是大家长买的，因为它食用方便、简单而且快捷。不过也有的人喜欢买速冻生包子回家自己蒸着吃，那样有成就感。

那你知道我们在蒸速冻包子的时候需要多长时间吗？技巧有哪些呢？ 1。锅内应该放入充足的水分，待水烧开后再开始放入包子开始蒸。

2。对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。

3。 蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。

4。根据包子的大小和火候，大概蒸个5 - 15分钟即可。

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五、电饭煲蒸速冻包子要用多少分钟

用的是什么电饭煲呢？机械煲还是智能电饭煲？

其实蒸包子的过程不管用什么蒸都一样的，只要用蒸15分钟就差不多熟了。只要知道这个就可以了。

如果是使用的机械煲，那么先把水烧开，然后把包子放蒸笼里面蒸就可以了。

如果是智能饭煲的话，有些有蒸煮的模式，就可以使用蒸煮进行蒸包子。

如果实在没有蒸煮的功能，那就用标准煮或什么超快煮之类的都可以啊，但可能要蒸久一点，因为如果用超快煮的话会有加热间歇的。

蒸包子其实只要在包子的底下放一张纸就可以不用布了。去吃包子都会有一张纸的嘛，这张纸就是为了吸水的。放水不放米不会坏的，放心。