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如何切洋葱

作者:高同东
2020-02-22
百科

如何切洋葱

一、该怎么样才能切好洋葱

切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。

防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下(30秒左右),这样洋葱的皮比较好去,而且切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。

5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!) 切葱的道理应该是一样的 试试吧!!。

二、谁知道怎样切洋葱不会流泪的

洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。

4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。 5.戴着泳镜切洋葱。

6.屏住呼吸切,因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的。 7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。

所以只要把鼻子塞上纸巾切,就没事了。 8.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。

9.如果已经“泪流满面”时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了。 希望能帮到你,麻烦给“好评”。

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