一、谁能告诉我,如何增强抵抗力和免疫力

■全面均衡适量营养 维生素A能促进糖蛋白的合成，细胞膜表面的蛋白主要是糖蛋白，免疫球蛋白也是糖蛋白。

现今都市人不愿意吃猪肝，它含有丰富的维生素，维生素A摄入不足，呼吸道上皮细胞缺乏抵抗力，常常容易患病。 维生素C缺乏时，白细胞内维生素C含量减少，白细胞的战斗力减弱，人体易患病。

除此之外，微量元素锌、硒、维生素B1、B2等多种元素都与人体非特异性免疫功能有关。 ■适度劳逸 适度劳逸是健康之母，人体生物钟正常运转是健康保证，而生物钟“错点”便是亚健康的开始。

■经常锻炼 现代人热衷于都市生活忙于事业，身体锻炼的时间越来越少。 加强自我运动可以提高人体对疾病的抵抗能力。

■培养多种兴趣，保持精力旺盛 广泛的兴趣爱好，会使人受益无穷，不仅可以修身养性，而且能够辅助治疗一些心理疾病。 ■戒烟限酒 医学证明，吸烟时人体血管容易发生痉挛，局部器官血液供应减少，营养素和氧气供给减少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧气和养料供给，抗病能力也就随之下降。

少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒会削减人体免疫功能，必须严格限制。 ■心理健康 善待压力，把压力看作是生活不可分割的一部分，学会适度减压，以保证健康、良好的心境。

■补锌可增强免疫力 2011年英国《循证医学数据库》（The Cochrane Library）做过“补锌提高免疫力”的相关实验。 实验数据得出：在出现感冒症状的第一天就补锌，能够有效抑制病情，减轻症状；感冒7天以后，与未曾补锌的患者相比，服用锌的患者好得更快。

由此，证明补锌能提高人体免疫力，并缩短感冒病程。所以补锌可多吃含锌丰富的食物，如牡蛎、生蚝、核桃、蛋黄等，也可适当服用补锌产品，如新稀宝牌锌硒宝。

■香蕉 香蕉能够增加白血球，改善免疫系统的功能，提高人体抵抗疾病的能力，特别对病人、婴幼儿。每天吃1-2根香蕉，可以提高身体免疫力。

■顺航优品黑蒜 大蒜素具有活化由糖脂质组成的细胞膜功能，能提高其渗透性，使细胞的新陈代谢加强，活力提高，机体免疫力随之加强。

二、如何提升免疫力

科学饮食提高免疫力 我们每天要特别注意蛋白质、维生素的摄入，因为蛋白质、维生素对提高人体免疫力有重要的作用。

水果、蔬菜对人体健康的作用是其它食品不可替代的，身体健康状况正常的人，最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素，现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜等都含有大量的维生素，它们对于吸收和平衡体内维生素都有着很好的作用。 体弱多病的人或食物摄人量太少的人，可以在医生指导下补充一些维生素制品，切记适度。

建议每日饮食参照"一、二、三、四、五" 一、每日一个鸡蛋加一点肉 二、250毫升牛奶或豆浆 三、300克谷物 四、400克水果 五、500克蔬菜 饮食是个性化很强的行为， 要根据自身情况适量均衡。 "物无美恶，过则为灾"。

饮食是一个过程，非一日之功，人们在日常生活中要养成良好的饮食习惯。如果您以前不在意，就从现在开始吧！ 饮食提高免疫力 目前，在临床医学上对非典型肺炎的防治措施主要是控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。

在营养学研究领域的热点之一也是研究和发现那些可以增强人体免疫力，防止疾病发生的食品和保健品。这也充分体现了早在两千多年前我国古代医书中所具有的“医食同源”的思想。

改善膳食结构是控制疾病和恢复健康的最佳策略。 1、补充优质的蛋白质 食品蛋白质是人体对抗病原体传染的关键物质，人体的健康有赖于血液中具有免疫功能的重要蛋白质———抗体。

它可以抵抗各种病毒、细菌、支原体等病原体的感染。 目前，世界最权威的FAO/WHO/UNU专家委员会推荐牛奶中的酪蛋白、鸡蛋中的卵清蛋白、黄豆中的豆蛋白为最优质的蛋白质。

它们被人体的消化吸收率均在96%以上。营养学家建议人们提高优质蛋白质的摄入量。

每人每天至少食用250克优质牛奶、一个鸡蛋，每天至少要吃一次黄豆制品。目前有许多研究表明，黄豆的营养价值高于一些动物性食品。

首先是因为它处于食物链的底层，所含的环境毒素较少，其次是它含有有益于心脏的W—3脂肪酸和卵磷脂，黄豆中的亮氨酸和异亮氨酸也具有极好的提高免疫力的作用。 2、补充含有VA和VC的食品 从营养学角度来说，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的粘膜，保持它们正常的新陈代谢。

如果体内维生素A充足，那么外界侵入的病毒就无法通过健康的粘膜而繁殖。 维生素在免疫方面的功效主要是它在机体内氧化形成的物质可以杀死滤过性病毒。

人体对维生素A的需要量是2000国际单位。深绿色的蔬菜、胡萝卜都是维生素A的最佳来源。

维生素C在新鲜水果和某些蔬菜中含量丰富，卷心菜、西红柿、辣椒、枣、刺梨中的维生素C含量都较高。 尤其是枣和刺梨的组织细胞中含有大量的生物类黄酮，可以保护维生素C不被氧化破坏。

长期外出的工作人员、学校的学生、消化吸收功能较差的老年人可每日口服一粒维生素A丸和每日两次服用维生素C，每次100mg，对提高免疫力都有很好的效果。 3、多食用野生蘑菇 流行于亚洲的野生蘑菇最近在欧美的市场和饭店随处可见。

一些野生蘑菇，如牛肝菌、金针菇、蚝蘑、冬菇、香菇不仅有非常好的口感，而且对人体健康大有益处，可以增强人体的免疫功能并有防癌作用。 在食用野生蘑菇时最佳方法是与土鸡一起熬鸡汤，菇类中的有效成分溶解在汤内可提高人体吸收率。

鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。 合理提高免疫力，饮食有功效 人体的免疫系统和免疫功能何等复杂，免疫力的形成和强化又岂是朝夕之功。

面对突发的传染，面对变异的病毒，希冀借助某种食品、保健品、药品，或者偏方、秘方之类，“短平快”地提高自身的“战斗力”。这种“临阵磨枪”或“亡羊补牢”式的自救方式，不能说毫无效果，但往往事倍功半，有时甚至适得其反。

提高免疫力是一个自然的、连续的、持久的，而非强制的、间歇式的，权宜的过程。这一过程要贯穿一个人的一生。

免疫力要“合理”： 人体需要一个“合理”的免疫力：不能“低下”，也不求“旺盛”。大量的科学研究表明：免疫力过弱或过强对人体都有害。

人体免疫力的改变是“体内”和“体外”两种因素相互作用的结果。人体自身借助一整套极为复杂而强大的“程序和反应”，有效掌管免疫力的调控。

某些人希望借助外来的干预，包括通过食物、药物及生活方式等，参与或改变这种体内的调控系统和调控过程，在一定程度上提高免疫功能，以抵御外敌的侵略，其出发点无疑是好的，但这一过程本身的艰巨性和复杂性却往往超乎人们的想象，其中大量的“内幕”还鲜为人知，现代科技尚不足以安全有效地把握这一过程的发生、发展和结局。 因此，有人形象地称之为“双刃剑”。

于是，人们不禁要提出这种问题： 如何才能“安全、有效、合理”地提高免疫力？ 提高免疫力，合理饮食最安全。相比较而言，合理饮食较其他手段在提高免疫力方面更为安全。

何谓“合理饮食”？ 不少人在认识上仍有误区。 如认为“高档、精美的食品就一定营养丰富”，“多吃鱼、肉就一定科学”等。

其实，某种或某类食物都有各自的营养成分和生物学特性，不可能。

三、如何提高免疫力

可以提高免疫力，增强抵抗力的食物： 1、杏仁 一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。

推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。

2、大蒜 大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。 其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。

烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。 3、西兰花 西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素。

一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。 而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受（疾病）攻击。

西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。

4、氨康源氨基酸 氨康源氨基酸是分为6款不同的类型，提高记忆力的、孕妇的、儿童的、抗疲劳的、护肝解酒的和普通型的，每个型号里面所含人体必需氨基酸的量是不同的，建议在针对提高免疫力、增强抵抗力方面，儿童和孕妇两个特殊的群体选择专门的儿童型和孕妇型的，成人建议选择抗疲劳的来提升免疫力，增加自己的抵抗力。

四、怎么样能提高免疫力

增强宝宝抵抗力可通过以下几个方面来进行： 1，加强锻炼，增强体质：通过日光浴，空气浴，水浴三浴锻炼来提高体质.锻炼要循序渐进，由简单到复杂，逐渐增加强度. 洗澡可促进皮肤的血液循环，促进新陈代谢，增强孩子的体质.当然冬季天气比较干燥，每天洗澡会使宝宝的皮比较干，每周洗2次澡即可. 2，平时穿衣服要适宜，不能凭成人的主观愿望来处理小儿的衣著，如自己怕冷，给小儿也穿的特别多，自己怕热，就给他们穿的很少，那是非常不合适的.有的家长因为怕孩子受凉感冒，总是把衣服穿的很多，孩子活动后出汗多，不能及时换衣服更容易感冒.穿衣以不出汗，手脚温热为度. 3，合理喂养，婴儿时期尽量采用母乳喂养，因为母乳中分泌型免疫球蛋白A(SIgA)可以加强婴儿呼吸道抵抗力.并且及时添加辅食，要遵循副食添加的原则，循序渐进的添加.做到营养均衡. 4，保持室内空气清新，经常开窗通风换气.每天至少开窗通风2次，每次20分钟，这样可以减少呼吸道感染机会.室内温湿度适宜，室温保持20度左右，湿度50%-60%. 5，少去公共场所，尤其是在感冒流行期间，要尽量避免带孩子到拥挤的公共场所，如商场，超市等，更不要到病人家串门，避免交叉感染. 6，避免接触上感患者：家人如有感冒，注意隔离.。