一、鸡蛋煎豆腐的做法

鸡蛋豆腐饼，试试

作法：

1，豆腐切成小块，干锅放进平底锅里慢火烘干水份

2，二只鸡蛋，加葱沫，加花椒油一小碗（做猪脚第一个步骤多出来的油，加进蛋里，香得没话说），加盐

3，将蛋液倒进豆腐里，这个时候要耐心煎鸡蛋啦，慢火慢慢烘，这样才能煎出漂亮又香喷喷的豆腐蛋饼。。。

4，看看，煎到差不多的时候，小心翻个身

另一种做法：

1.豆腐要买嫩豆腐，切成三角块。

2.鸡蛋一般要三到四个，把鸡蛋打在碗里，稍微放点盐，然后把豆腐一块一块放入鸡蛋碗里，蘸上鸡蛋，放入油锅里煎（油温不能太高），一面煎黄，在翻一面煎。直到两面都煎黄，便可盛入盘子里。

3.锅里留一点油，把姜沫，蒜沫放入锅里煸香，在放入番茄酱，加点水，放入盐，鸡精烧开，把煎好的豆腐放入锅中煮一会，在勾点淀粉。出锅，装盘，撒点葱花

二、煎豆腐鸡蛋的做法,煎豆腐鸡蛋怎么做好吃

主料豆腐300g鸡蛋1个辅料油适量盐适量淀粉2汤匙

步骤

鸡蛋煎豆腐的做法步骤11.主要材料：豆腐和鸡蛋

鸡蛋煎豆腐的做法步骤22.豆腐切小块，鸡蛋加适量的盐打散，备好红薯淀粉。

鸡蛋煎豆腐的做法步骤33.豆腐先在淀粉里两面沾一下，然后裹上蛋液。

鸡蛋煎豆腐的做法步骤44.平底锅多放些油烧温热，下裹上蛋液的豆腐，一块块地放入油锅，一面煎好，翻面煎另一面。

鸡蛋煎豆腐的做法步骤55.煎好的要及时捡出来，最后煎好全部。

鸡蛋煎豆腐的做法步骤66.成品

三、鸡蛋煎大豆腐,怎么做

主料

鸡蛋2个 豆腐一块

辅料

盐少许 酱油2勺

醋1勺 糖少许

芝麻少许

鸡蛋煎豆腐的做法步骤

鸡蛋煎豆腐的做法图解11. 洗净豆腐，打好鸡蛋，将盐放入打散的鸡蛋

鸡蛋煎豆腐的做法图解22. 豆腐切薄片放入鸡蛋内，里一层蛋液

鸡蛋煎豆腐的做法图解33. 锅中放入橄榄油，油热后将豆腐下锅，煎至金黄后翻面煎

鸡蛋煎豆腐的做法图解44. 将酱油，醋，糖放入容器拌匀，撒入芝麻

鸡蛋煎豆腐的做法图解55. 成品

四、鸡蛋煎豆腐的做法

鸡蛋豆腐饼，试试作法：1，豆腐切成小块，干锅放进平底锅里慢火烘干水份 2，二只鸡蛋，加葱沫，加花椒油一小碗（做猪脚第一个步骤多出来的油，加进蛋里，香得没话说），加盐 3，将蛋液倒进豆腐里，这个时候要耐心煎鸡蛋啦，慢火慢慢烘，这样才能煎出漂亮又香喷喷的豆腐蛋饼。

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4，看看，煎到差不多的时候，小心翻个身 另一种做法： 1.豆腐要买嫩豆腐，切成三角块。2.鸡蛋一般要三到四个，把鸡蛋打在碗里，稍微放点盐，然后把豆腐一块一块放入鸡蛋碗里，蘸上鸡蛋，放入油锅里煎（油温不能太高），一面煎黄，在翻一面煎。

直到两面都煎黄，便可盛入盘子里。3.锅里留一点油，把姜沫，蒜沫放入锅里煸香，在放入番茄酱，加点水，放入盐，鸡精烧开，把煎好的豆腐放入锅中煮一会，在勾点淀粉。

出锅，装盘，撒点葱花。