一、江苏无锡有什么特色小吃呢

1、酱排骨 无锡酱排骨，属于苏菜系，是一道江苏省地方传统名菜。

主要食材有猪助条排骨、精肥方肉、酱油、白糖、绍酒等。 2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布，“无锡酱排骨“被评为“中国菜”江苏十大经典名菜。

2、金刚肚脐 惠山油酥，无锡特产，原名“重油烧饼”，别名“金刚肚脐”。随着制作工艺的改善，以及制作工具的进步，惠山油酥一直保留到现在，并越发受到无锡以及周边地区的人们的喜爱。

3、无锡小笼包 无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是江苏无锡地方传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。

具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。 4、阳春面 阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。

是江南地区著名的传统面食小吃，是上海、苏州、无锡、扬州、高邮、淮安等地的一大特色。 5、三鲜馄饨 三鲜馄饨，起源于无锡县东亭乡民间，后发展为无锡传统名点。

馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜”。 6、萝卜丝饼 萝卜丝饼为无锡风味小吃。

制作方法上：将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水分，放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成糨糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成。

扩展资料：无锡，简称“锡”，古称新吴、梁溪、金匮，江苏省地级市，被誉为“太湖明珠”。无锡位于江苏省南部，地处长江三角洲平原、江南腹地，太湖流域。

北倚长江，南滨太湖，东接苏州，西连常州，构成苏锡常都市圈，是长江经济带、长江三角洲城市群的重要城市，也是中央军委无锡联勤保障中心驻地。京杭大运河从无锡穿过，作为中国大运河的一段，入选世界遗产名录。

无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。无锡有太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼。

无锡惠山“大阿福”、“惠山泥人”。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴，又可入药，还可口服。

无锡是中国编丝织绸的基地，上世纪二三十年代，无锡的缫丝生产居全国之冠，在国内外享有“丝都”之誉。无锡的蚕桑事业，起源于商末吴泰伯建都梅里时，明清以来更兴盛于农村。

近代的缫丝更是闻名海内外。 参考资料：百度百科-无锡。

二、无锡美食有何特色代表

无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮，不同于北方的鲜、咸，口味清淡，而且偏 甜。

《舌尖上的中国》里曾以无锡排骨来诠释无锡菜的甜。无锡水产丰富，太湖“三白”——银 鱼、白虾、白鱼为水中上品，这些都是太湖船宴的代表菜，还有秋季湖蟹，体壮黄肥，包你馋得合 不拢嘴。

无锡有十大名菜和十大名点。来了无锡，如果想对美食一网打尽，崇安寺步行街和南禅寺 步行街一定不能错过，此外还有中山路美食购物一条街和青石路也是不错的寻吃处。

十大名菜：肉酿面筋、糟煎白鱼、水晶大玉、脆皮银鱼、梁溪脆鳝、腐乳汁肉、无锡排骨、鱼皮 馄饨、肉酿生麸、镜箱豆腐。 十大名点：老式烩面、三鲜馄饨、太湖船点、四色汤团、杏仁粉包、玉兰饼、桂花芋艿、豆腐花、无锡小笼、鸡子大饼。

除了十大名点外，无锡著名小吃梅花糕、挂粉汤圆、银丝面、梅贡饼、糖芋头、油豆腐干、清水 油面筋等都是响当当的无锡当家小吃。

三、无锡有什么特产

1、三凤桥酱排骨 三凤桥酱排骨俗称无锡肉骨头，江苏无锡地区传统名菜，属于苏菜系。

产生于清朝光绪年间（公元1875年前后），从问世到现在已有近140年历史，为无锡著名的三大特产之一。三凤桥酱排骨是采用猪肉肋排或草排，配以八角、桂皮等多种天然香料，运用独特的烧制方法，烧制出的排骨色泽酱红，油而不腻，骨酥肉烂，香气浓郁，滋味醇真，甜咸适中，代表了无锡地区饮食文化的特色。

2、无锡小笼包 无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是江苏无锡地方传统名点，已有百年历史，是江苏无锡地方的一道传统名点，也是无锡著名的特色小吃，它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。 3、阳山水蜜桃 阳山水蜜桃，江苏省无锡市特产，中国国家地理标志产品。

阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史，产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美誉。

2013年1月5日，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。2014年5月22日，阳山水蜜桃获农业部农产品地理标志。

4、无锡惠山泥人 无锡惠山泥人，江苏省无锡市惠山古镇特产，中国国家地理标志产品。惠山泥人始于南北朝时期，距今已有1000余年的历史。

明代发展到鼎盛阶段。20世纪30年代，惠山泥人工艺中融入石膏制作的技法，自此产生了石膏工艺泥人的新品种，惠山泥人艺术也逐渐发展成为富有江南地方特色的“惠山型”风格。

5、宜兴紫砂 宜兴紫砂器（壶）是中国特有的手工制造陶土工艺品，江苏省宜兴市特产，中国国家地理标志产品。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇，故得名。

在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。 6、太湖翠竹茶（斗山牌、尧歌牌） 太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久， 汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。

7、阳羡雪芽 阳羡雪芽，是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。阳羡雪芽茶其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。

阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。

8、无锡油面筋 无锡油面筋，又叫清水油面筋，是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。生产始于清乾隆时代（18世纪中叶），至今已有260多年历史。

是江苏省无锡市的传统名菜，属于无锡三大特产之一，是无锡的特产小吃。 9、太湖三白 太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区（原武进县）、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。

由于其色泽均呈白色，因而称为“太湖三白”。 10、马山芋头 马山芋头，产于马山地区和太湖沿岸一带。

以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而享有盛名，是无锡特产之一。是一种食物，清热化痰、消肿止痛、润肠通便，产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口。

马山芋头的维生素和矿物含量较高，具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。 参考资料：百度百科-无锡。

四、无锡特色有哪些

无锡作为一座悠久的江南古城，历史文化名城，吴文化的发源地、中国最美丽的人文城市之一、绿色城市、环保城市，充满浓厚的人文气息和魅力，早在七千多年前，这里就原始氏族聚居，。

公元前十一世纪末，周太王的长子泰伯从陕西来到江南，定居梅里（现梅村镇），号称勾吴。他带领当地居民兴修水利，农耕蚕桑，促进了中原文化与江南文化的融合，开创了吴文化，梅里八百春秋，创造了灿烂的古吴文化。

无锡以江南文明的发源地彪炳史册。公元前202年正式建县。

据《汉书》记载：周、秦期间这座拥有几千年文明、百年繁华的城市，诞生过中国最早的民族工商业，中国最早的乡镇企业。从“苏南模式”到“外资高地”，这座城市始终在用行动表达。

十九世纪末、二十世纪初我国民族工商界的代表人物荣宗敬、荣德生先生率先在家乡开办了中国首批民族工业，无锡作为中国民族工业的发样地之一而载人史册。改革开放，无锡大力改革，奋勇发展，国民生产总值GDP经济总量已跃居中国前十名，自古无锡就是文人辈出的地方，这里不但“盛产”风景、“盛产”院士，也“盛产”创造财富的奇迹历代名人辈出，书画艺术源远流长，历代名家层出不穷。

自中国画祖顾恺之开始，元四家倪瓒、明朝墨竹第一王绂等，近代徐悲鸿、钱松喦、贺天健、沈鹏、吴冠中无一不是无锡籍。

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五、无锡特产有哪些

一、吃的：

1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。

2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。

3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。

4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。

5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。

6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。

7、小笼馒头 无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。

8、方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。

9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。

10、春卷是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。

11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。

12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。

13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。

14、无锡油面筋产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。

二、玩的用的：惠山泥人、宜兴陶瓷

六、无锡的文化特色是什么

无锡素以山水秀美、人文景观众多而著称，被誉为“太湖明珠”。

无锡南濒烟波浩水的太湖，并有因范蠡而得名的蠡湖，穿越市区的京杭古运河，称为“江南第一山”的惠山，象征无锡古老历史的锡山。这里，山水结合，以水见长，被称为“水云之乡”，“绿野平川”之地，古往今来，人所向往。

据仙蠡墩遗址、许巷遗址等出土文物证明，早在夏朝以前，无锡即有部落聚居，生息劳动。 商朝末年，周太王古公禀父的长子泰伯，偕弟仲雍，南来梅里（今无锡县梅村）定居，自号勾吴，筑吴城。

至二十四世的阖闾迁都姑苏为止，长达600余年，使中原文化与江南文化逐渐结合，成为吴地文化，留下了伯渎港、阖闾城，以及东汉时期的泰伯庙、泰伯墓等许多富有特色的文物古迹。东晋、南北朝时，佛教兴盛，崇安寺、惠山寺、保安寺、南禅寺等寺院先后建成，散布在城区内外。

唐宋年间，建有唐宋石经幢、金莲桥、二泉亭、听松石床、学宫、李绅读书台、锡麓书院和万卷楼、梅梁小隐、张巡祠等一批人文景观。 明清时代，无锡名人增多，兴建园林、祠堂、书院之风盛行。

著名的寄畅园、愚公谷等古典园林及东林书院、碧山吟社、湖山草堂、忍草庵、高子水居、明高忠宪公濯足处、五中丞祠、黄埠墩等一批古典建筑群和人文景观均建于明代。入清后，宫保第、钦赐第、既翕堂、章庆堂等一批著名的私人宅第先后建成。

太平天国时，太平军和清军两度在锡交战，名胜古迹毁损过半。至同治、光绪年间，才逐步恢复。

清末又新建锡金公园（今城中公园）。 民国时期，无锡工商业发达，荣宗敬、荣德生、王禹卿、陆培之、陈梅芳等工商界人士，选择太湖之滨，惠山之麓，先后建造梅园、东大池、锦园、横云山庄、太湖别墅、蠡园、渔庄等园林，与优美的湖山风光融为一体，形成江南著名的名胜旅游之区。

无锡解放后，市人民政府大力开发风景资源。1950-1965年，许多有历史价值的文物古迹、古园，得到保护和修复，对锡惠公园、梅园东部、三山等园林名胜进行扩建、重建、新建或修葺。

“文化大革命”中，无锡很多名胜古迹遭到不同程度的破坏。1978年后，无锡市人民政府进行大力整修，并新建杜鹃园、吟苑、充山隐秀、鹿顶迎晖、蠡园东部新园。

1983年实行市管县新体制后，列入无锡市的园林、名胜古迹更加丰富。江阴县北枕长江，素有“锁江要塞”之称，有黄山炮台遗址、徐霞客故居、兴国寺塔、顾山红豆树院等，是以要塞、林海、名胜、野趣为特色的风景名胜游览区。

无锡县是古吴国的故地，泰伯庙、泰伯墓等许多以吴文化为特色的人文景观，经过多年整修，展现了新姿。宜兴县是著名的陶的故乡、洞的世界、竹的海洋、茶的绿洲。

至1985年，无锡市有省级文物保护单位15个，市级30个。无锡以其优美旖旎的自然风光，江南特色的园林建筑，丰富多彩的人文景观而闻名于世。