一、钟鸣鼎食之家指什么

1. 指高门大户，或贵族之家。

2. 钟鸣鼎食，读音zhōng míng dǐng shí，汉语成语，古代豪门贵族吃饭时要奏乐击钟，用鼎盛着各种珍贵食品（敲着钟，列鼎而食）。故用“钟鸣鼎食”形容权贵的豪奢排场，旧时还形容富贵人家生活奢侈豪华。出自汉张衡《西京赋》。汉张衡《西京赋》：“击钟鼎食，连骑相过。”

3. 《钟鸣鼎食之家》，又称《钟鸣鼎食之家：兰斋旧事与南海十三郎》，是2010年9月1日广东教育出版社出版的图书，作者是江献珠。《钟鸣鼎食之家：兰斋旧事与南海十三郎》是一部江家的家族传记，讲述了民国初年这个南海望族从兴至衰的戏剧性过程，全书以美食为主线，展示了江太史府第的鼎盛食风，依照时序，按春、夏、秋、冬四季分章，把江家的沧桑故事与他们对精致美食的执着追求娓娓道来，介绍多款行将消失的经典菜肴和点心；此外，江太公之十三子，是著名粤剧编剧，笔名“南海十三郎”，名震省港澳，《钟鸣鼎食之家：兰斋旧事与南海十三郎》第五章记述南海十三郎坎坷传奇的一生。俗话说，吃在广州。粤菜在民国初年达到第一个鼎盛期。当时最负盛名的有两个代表性的家族，一个是谭家菜，一个江太史菜。谭家菜北迁之后，已经融各菜系而成为顶级官府菜，只有江太史莱恪守粤菜特点并发扬光大，成为羊城食坛第一家。江太史菜由南海绅士江太史公创出，他是民国初年羊城食坛的首席美食家。

全书充满怀旧意味，文字温婉细腻，感人至深。读者通过《钟鸣鼎食之家：兰斋旧事与南海十三郎》故事可追溯精极入圣的粤菜传统，品味四时美食，并为这个大家族创造的美食文化及其戏剧性的兴衰感怀不已。