一、牡丹籽油的功效与作用及食用方法

作用智华天宝牡丹籽油富含大量营养物质，每天直接食用6-10ml牡丹籽油，对身体大有裨益。

特别是核心成分欧米伽3(ALA)，是人体不可缺少的自身不能合成又不能被替代的多不饱和脂肪酸，有着“植物脑黄金”之称。美国食品药品监督管理局（FDA）研究证明欧米伽3(ALA)具有13项功能：1.降血脂和降血压2.强身健脑，增强注意力和记忆力3.预防糖尿病4.清理血液中有害物质和防治心脏病5.辅助治疗类风湿性关节炎6.减肥7.防治癌症8.预防与治疗便秘、腹泻和肠胃综合症9.增强自身免疫力10.防脑中风和心肌梗塞11.减缓更年期综合症12.辅助治疗多发性硬化症13.用于皮肤癣和湿疹食用方法炒菜用牡丹籽油炒菜，把锅烧热后倒油，无需等油烧热即可放入菜肴。

特别推荐使用牡丹籽油蛋炒饭，两个鸡蛋一两油，小分子油容易与蛋白结合，滑润可口，让人难忘。煲汤煲好汤之后倒入一小勺牡丹籽油，可使汤味更香，使营养更全面。

巧拌凉菜用牡丹籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。烘焙糕点用牡丹籽油烘焙出的糕点风味极佳，更有利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。

混合食用10ml牡丹籽油+200ml益生菌酸奶被称为巴德维血液排毒代表性配方，他本人依照此疗法享年95岁高龄。直接服用每人每天直接服用6-10ml牡丹籽油，吃出健康来。

二、牡丹籽油的功效是什么呢

牡丹籽油经油脂权威部门和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明，牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上，尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸（属ω-3系列）含量超过40%，是橄榄油的140倍。

由牡丹籽提取的植物油是中国特有的木本坚果油，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油”，是植物油中的珍品。 牡丹籽油成分及功效：牡丹籽油富含的不饱和酸达92%以上，其中α-亚麻酸占42%，α-亚麻酸就是合成人体大脑细胞DHA与EPA的重要成分， 医学研究证明欧米咖3脂肪酸通过人体的生物代谢以后可以生成20碳5烯酸或者22碳5烯酸，这两个是人体重要的必需an基酸，已经发现它们对zhong瘤组织生长过程中产生大量的新生血管，有生长的抑制作用的，所以就能够使得zhong瘤组织的生长，就不会过于迅速、也不会长的太快，牡丹籽油中的特殊物质对zhong瘤的新生血管有抑制作用，使zhong瘤组织不会过快的生长。

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三、牡丹籽油有什么使用功效

牡丹籽油的健康功效 牡丹籽油不仅营养丰富还含有丰富而独特的生物活性物质，α-亚麻酸是人类生命进化过程中最基本、最核心的物质是合成细胞膜的主要元素，既可内服又可外用，具有活血化瘀、消炎杀菌、促进细胞再生、激活末梢神经、降血压、降血脂、减肥等作用，外用可以美容养颜，消除色素沉积，减少皱纹，使肌肤细腻光洁，富有弹性。

外用还对治疗口腔溃疡、鼻炎、关节炎、皮肤病（包括青春痘、脚气、手脚蜕皮、上火起泡、湿疹、红肿、痒疼等）有奇效。 牡丹籽油的美容价值 牡丹籽油中，VA、VE、尼克酸、胡萝卜素、不饱和脂肪酸含量丰富，对皮肤具有极好的营养护理作用，可明显改善皮肤表皮细胞循环功能，促进皮肤毛细血管的微循环作用，抑制脂质过氧化作用的进行，改善新陈代谢，延缓皮肤衰老过程，有抗皱、保湿增白作用，使用后皮肤光滑轻松，对黄褐斑、皮肤老化皱纹、皮肤角质硬化脱皮、皮肤皱裂、皮肤干燥有一定治疗效果。