一、紫砂壶开壶的方法是怎么样的

开壶的方法： 1、首先用清水煮紫砂锅，时间不少于1小时，利用热涨冷缩原理让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

具体做法：将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中（内装自来水），将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。

2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，不少于1小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、接下来将壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。不少于1小时。

4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，不少于1小时。 完成上面四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。

二、紫砂壶在使用之前为什么要先开壶

新收到的紫砂壶，一般不宜立即使用，原因有两—是因为紫砂壶最后从窑内烧制出来，紫砂 壶里面难免会留有其他物质，如铝粉、小颗粒等，并+有泥土的腥气，所以需要开壶；二是因为新壶 外表和内壁在未使用前会有明显的摩擦颗粒感，而且+壶的颜色黯淡无光，需要经过一定的处理，让 紫砂壶得到滋养，让其散发温润如玉的光泽。

这样的4程就叫开壶。开壶主要有以下几种方式。

用开水煮壶是最简单也是最简 便的方法。把紫砂壶用白开水 煮一个小时即可。

在煮壶时要 将壶盖、壶身分开先放入冷水 锅中，再用小火慢慢煮沸，一 个小时左右关火。这样一个过 程就能将壶内杂质、土味从气 孔中释放，开壶即完成。

在壶内放置茶叶除未，最好是 今后用该壶沏哪类孩就放哪类 茶叶来定味。具体步碟是：在 壶内放置半壶茶叶，用开水冲 泡约10分钟；再+锅里烧开 水，将茶壶放入锅中用小火煮 约2小时，后将茶+取出，用 壶内茶叶擦拭壶身&外壁约5 分钟即可。

茶籽粉是很好的开壶工具，所 以有条件的话可以用茶籽粉开 壶。首先用开水浸泡壶身、壶 盖，待水凉后用小牙刷涂抹茶 籽粉擦拭壶身内外壁约15分 钟，里里外外都要擦拭一遍， 最后再用清水洗净即可。

三、紫砂壶如何开壶

1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一个小时。

4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少一个小时。 完成上面四个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。

四、紫砂壶开壶的方法有哪些

下面是两种紫砂壶开壶的方法： 1、水煮法：就是网上流传最为广泛、最为壶友所津津乐道的“清水煮壶”大法： （一）、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍（包括遗留的金沙、沙粉等），用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。

接着放入清水（清水的量以淹过壶1寸许即可）中让其煮沸5~10分钟（不用盖锅盖：）。 （二）、豆腐煮壶：接第一步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后，填装豆腐（建议用老豆腐因为吸附性强）。

填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热至沸腾，直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。

此步骤目的就是去紫砂壶的火气（因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火）。 （三）、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。

将甘蔗头（略与壶身等宽）置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。 （四）、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直至没有热度。

接着确定您今后要泡的茶叶，比如红茶、普洱、龙井等等。我们强烈建议您，一把壶只泡一种茶叶。

重新加入冷水将茶叶和壶一同置入锅内，待其煮沸，等空气弥漫茶叶香味后约10分钟，将壶捞出，用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟，最后用温水把壶洗干净即可。 此步骤的目的就是“定味”，确定今后该壶所泡的茶种类。

至此“清水煮壶法”大功告成！ 2、浇淋法（安全）： （一）、清理污渍：将壶里壶外、壶配件清理干净，后冲淋热水，可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。 （二）、开始泡茶：趁热擦拭壶身泡茶时，因水温极高，茶壶本身的细孔会略微扩张，水气会呈现在茶壶表面。

此时，可用一条干净的细棉巾，分别在前面几泡的浸泡时间内，分几次把整个壶身拭遍，即可利用热水的温度，使壶身变得更加亮润。 （三）、此法前几泡可以冲倒掉，不宜饮用（只是建议）。

冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽（虽然没办法像第一种方法那么彻底），接下来就是日常保养啦！ 淘壶人建议您，如果没有足够的耐心、时间和把握度，不要轻易的使用网上流传的第一种方法，而应该选择第二种较为安全的方法（宜兴紫砂壶专家建议的），特别是十分贵重的紫砂壶，在开壶的时候更是应该格外的谨慎对待。 总之一句话，爱惜壶、疼惜壶、珍惜壶才能养好壶。

平时一定要对紫砂壶进行保养，在使用、把玩、鉴赏时一定好小心翼翼的“轻拿轻放”。

五、紫砂壶必须开壶吗

开壶，是热爱紫砂壶的人们赋予的一种礼节。

不要太在意开壶，开壶就是开始用壶，仅仅是开端，

再说，开壶的方法很多种，而且并不难，你要知道开壶的原因，就可以根据你自己的情况来进行下一步，是否要开壶了，说白了，就是把壶弄干净，你买个杯子，也要首先洗干净吧，一个道理。

因为，新的紫砂壶，是从窑内出来的，户内会有一些烧制紫砂壶放置的物质（例如：铝粉） ，以及紫砂的小颗粒等等，

最简单的方法：

1：先用清水冲洗干净，里外在水龙头上都冲一冲，在注入热水（放心，紫砂不会因为温差大而爆裂），盖上盖，观察壶身由湿变干后，到出热水，在注入热水，反复几次，自己觉得差不多后，就可以了

2：既然你选择普洱茶，那么，把壶清洗干净后，放入锅内（水能漫过壶。），加入量比较多的普洱茶（30-50g），煮壶，煮开后，文火1小时后关火，等到自然冷却后，在反复2次，等自然冷却后，把壶拿出来，擦干壶身，即可。

还有很多方法，可以查询紫砂壶论坛，

六、新的紫砂壶怎么开壶

你好

您好；

新紫砂壶开壶方法如下

1.热身：

首先将刚买回来的紫砂茶壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的煲，加3倍高度的水煮两小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

2.降火：

将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

3.滋润：

将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。

4.重生：

最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

复杂是复杂了点，但好的紫砂壶就得这样用的。

还提供一个简易开壶方法：

将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可。

此法适合于像汉典茶具这类泥土味不是很重品质较好的原料紫砂壶壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。但是一些品质一般的紫砂壶就不要偷懒了。

希望回答可以帮助您

七、紫砂壶要不要开壶

紫砂壶简朴的开壶方法就是，将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，置入茶叶，温火一段时间，天然凉干即可。

此法应该适合于土壤味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。 下面为您紫砂壶开壶方法，利便易行： 1. 用冷水冲洗——如果外表有轻度“化妆”蜡可用牙膏和牙刷，“化妆”蜡太重的壶不要也罢。

但千万不要用全新百洁布等拭擦，会伤及紫砂质表面，留下划痕，终身遗憾 2. 用冷水浸泡——让练烧后有“燥气”的泥料吸收水分。（特别是焐灰的） 3. 小火加热煮沸，反复几回置冷加热，加热时间是非各人自有主张。

强烈推荐使用焖烧锅——既防锅里水开时碰坏茶壶，又节省能源和看护的时间，一举三得。 大多数人都加茶叶在锅里同煮，以为“既可去土味，也可使壶受初次润泽滋润。”

——如果以后养壶时反对淋茶水的朋友这里就要留意，这样煮茶水比淋茶水更厉害啊！ 有人以为一切以天然出发，平时用壶沏茶是让茶油由内至外埠通过紫砂的气孔到达壶表。这样，把茶叶放进壶内，壶外是净水。

运用物理学的知识可知，壶内茶水密度比壶外净水密度大所产生的渗透渗出压，随锅加热，把茶水迫进紫砂的气孔流到壶外的净水。（请留意：不要随便用便宜的茶叶开壶，要用你以后此壶沏的茶叶品种）。

八、最简单的紫砂壶开壶方法怎么做

大多数人买紫砂壶都是为了喝茶，用于收藏的较少，所以紫砂壶用之前，简单的开壶即可，新买的紫砂壶，在使用之前，需要处理一下，这个过程就叫开壶。

开壶在网上有很多不同的方法，最简单的莫过于直接清水煮完洗刷干净即可，还有诸如豆腐煮、甘蔗煮、茶汤煮等一系列复杂的方法。

泥石头建议最简单的就是清水煮，因为，新的紫砂壶，是从窑内出来的，户内会有一些烧制紫砂壶放置的物质（例如：铝粉） ，以及紫砂的小颗粒等等，清水主要起到清洗的作用。

清水煮开壶的方法：

1. 先用清水冲洗干净，里外在水龙头上都冲一冲

2. 再注入热水（放心，紫砂不会因为温差大而爆裂），盖上盖，观察壶身由湿变干后，到出热水

3. 再注入热水，反复几次，自己觉得差不多后，就可以了

同时茶汤开壶的方法也比较简单：

1. 把壶清洗干净后，放入锅内（水能漫过壶。）

2. 加入量比较多的茶（30-50g），煮壶，煮开后，文火1小时后关火

3. 等到自然冷却后，在反复2次，等自然冷却后，把壶拿出来，擦干壶身即可。