一、鸡蛋壳能不能吃

***最好不要直接食用！

鸡蛋壳的妙用

1.使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊状，晚上洗脸后，把调好的蛋糊涂抹在脸上，过30分钟后洗去，常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。

2.治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。

3.减轻胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次~3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。

4.消炎止痛。用鸡蛋壳碾成末外敷，有治疗创伤和消炎的功效。

5.治烫伤。在鸡蛋壳的里面，有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后，可轻轻磕打一只鸡蛋，揭下蛋膜，敷在伤口上，经过10天左右，伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。

二、请问鸡蛋皮可以吃吗

鸡蛋皮治病疗效好，也是废物利用，是良效偏方。

先将鸡蛋皮洗干净，用炒锅炒成金黄色，研细粉末备用，每次2克，一日两次。 1、胃部痛：吐酸水、烧心的胃疼有一定疗效。

2、骨质疏松：骨质疏松中老年多见，尤其是妇女，骨质疏松犹如萝卜“糠”了，常服 鸡蛋皮粉有防治疗效，配合适当晒太阳有好处。 3、缺钙：缺钙表现手足搐搦症，服3天左右见效，20天-3个月可治愈。

4、佝偻病：6个月-1岁小儿每次0.5克，1-2岁每次1克，一天两次，配服鱼肝油丸，有良效，预防量可按1/3-1/2内服。

三、鸡蛋壳可以吃吗

最好不要直接食用！ 鸡蛋壳的妙用 1.使皮肤细腻滑润。

把蛋壳内一层蛋清收集起来，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊状，晚上洗脸后，把调好的蛋糊涂抹在脸上，过30分钟后洗去，常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。 2.治小儿软骨病。

鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。 3.减轻胃痛。

将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次~3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。 4.消炎止痛。

用鸡蛋壳碾成末外敷，有治疗创伤和消炎的功效。 5.治烫伤。

在鸡蛋壳的里面，有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后，可轻轻磕打一只鸡蛋，揭下蛋膜，敷在伤口上，经过10天左右，伤口就会愈合了。

它的另一个优点是敷上后能止痛。

四、鸡蛋壳可以吃吗

可以，告诉你一个方法：

把鸡蛋壳洗干净，放入微波炉高火看情况加热至完全干燥变脆，取出冷却后，放在干净的平板上，用擀面杖碾碎，小心碾，粉末越细口感越好，放在一旁备用。

取一只至两只鸡蛋，打入碗中，加凉开水（依自己喜好，一般来讲不要太多，我比较喜欢多加，这样煮出来的鸡蛋冻很嫩）也可以加牛奶和白砂糖，也可以不加，改成放盐和葱花，再倒入刚才碾好的蛋壳粉，搅匀放入锅中蒸，等凝固成蛋冻时就可以取出吃了。

可以补钙，月子里吃最好了。有一点要注意，一定要碾细，不然口感不好，在微波炉里时间不要太短，不然不好碾。

五、鸡蛋壳可以吃吗

最好不要直接食用！

鸡蛋壳的妙用

1.使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊状，晚上洗脸后，把调好的蛋糊涂抹在脸上，过30分钟后洗去，常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。

2.治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。

3.减轻胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次~3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。

4.消炎止痛。用鸡蛋壳碾成末外敷，有治疗创伤和消炎的功效。

5.治烫伤。在鸡蛋壳的里面，有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后，可轻轻磕打一只鸡蛋，揭下蛋膜，敷在伤口上，经过10天左右，伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。

六、为什么鸡蛋的壳不能吃

因为蛋壳主要有两部分，一是由蛋白质纤维所构成的基质，然后才在这蛋白质基质上堆积钙质的结晶物，大约是以1:50的比例形成，最后才在蛋壳上复上一层蛋白质的外膜，称为表层膜（cuticle），具有保护蛋被微生物污染的作用。此基质可再区分为乳头状基质层（mammillary layer），与海绵状基质层（pallisade layer），乳头状基质内接蛋壳膜。蛋壳上钙质的堆积起自于乳头状基质的核心，逐次形成圆锥状，其上端则紧密连接海绵基质层，钙质在海绵基质上有方向性的向蛋壳表面形成钙结晶而堆积。因此，基质会直接影响蛋壳的品质，而此基质主要是由蛋白质及粘多醣类所形成。所以鸡蛋壳不能吃

七、鸡蛋皮能吃吗

可以的，可以做成凉拌粉丝鸡蛋皮进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：粉丝 50g、鸡蛋 1个、黄瓜 200g、胡萝卜 100g、食盐 适量、生抽 适量、蒜泥 适量。

1、第一步把粉丝用热水烫一下，然后用冷水泡一下。

2、黄瓜和胡萝卜切成丝备用。

3、锅内放一点点油晃动让边上都沾上油。

4、把打散的鸡蛋倒入锅中滑动锅。

5、把鸡蛋皮切成丝放入粉丝中。

6、然后倒入黄瓜丝和胡萝卜丝。

7、把蒜泥麻汁醋等调成汁。

8、把调理好的蒜汁倒入。

9、搅拌均匀后就可以了。