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汕尾特产

作者:金阳林
2020-02-20
百科

汕尾特产

一、汕尾有什么特产

上述均不是汕尾特产,汕尾没那些玩意。

汕尾的特产主要有以下几种:

1.海城猪油糖。 是家喻户晓的零食。海联出产的猪油糖最受推崇。

2.汕尾马鲛丸。 以汕尾海鲜马鲛丸为原料制成,有白丸、肉丸、香丸三大类。

3.汕尾鱼干。 汕尾市区掇鸟街是专门销售汕尾海产品加工品的地方,有鱿鱼干、海马酒等汕尾特产。

4.汕尾海鲜。 汕尾是全国四大渔场,汕尾海鲜品种多、质量优。鲘门、汕尾市区、遮浪等诸多地方均有大量的海鲜大排档。定能让你胃口大开。

5.农产品土特产。 黄羌虎噉金针菜,陆河青梅、腐竹,梅陇米酒,等等。

二、汕尾有什么特产

来汕尾旅游,带什么回去好,不妨考虑尽人皆知的汕尾四宝。

汕尾有句民谣,她是这样子说的:

汕尾有四宝,样样贵不了!

一宝老佛手,送给爸妈脾胃健;

二宝马驳丸,送给老婆菜肴靓;

三宝牛肉脯,送给朋友啤酒香;

四宝水晶链,送给亲人情意连!

一、潮汕老佛手

佛手(香黄)是潮汕人家庭必备的药用凉果,且久藏不坏,愈久药效愈佳。据《本草纲目》、《本经逢原》等记载,佛手花果有理气化痰、和胃消胀止呕,舒肝健脾等功效。味辛苦甘温无毒。入肝、脾、胃三经。可煎服、浸酒、泡茶、蜜调等方法服用。用花、果、叶浸酒泡茶,清香馥郁,舒筋活血,能祛风,消滞气,久服对中老年人有保健作用。用根叶治脾脏肿大,十二指肠疾患疗效显著。因此,通过提炼、蜜调、浸渍、配制等方法,可以把佛手加工成多种保健药物、食品和原料,推出新产品,可获得一定的经济效益。

关于佛手的来历,民间有一则生动有趣的故事。传说古时候,在一座山脚下,有母子俩人,相依为命。母亲年迈多病,终日双手捂胸,胸腹胀痛气喘吁吁,痛苦不堪。儿子罗孝顺为了母亲治病,四处求医,终无良药。一天夜里,罗孝顺梦见一位美丽的仙女,赐给一只像姑娘手儿般的果实。他跑回家送给母亲一闻,疾病就好了三分。为了治好母亲的病,罗孝顺下定决心要寻找那仙女玉手般的果实,第二天天蒙蒙亮就出发了。经过一整天的翻山越岭,罗孝顺感到筋疲力尽,就坐在山岙里的一块大石头上歇脚,忽然一只小青蛙跳到他面前,唱道:“山顶有仙果,能救你老母;明晚子时开山门,寻找良药莫错过。”罗孝顺听了非常高兴。第二天深夜,罗孝顺借着天上的星光顺利地进了山门,只见山门里繁花满地,仙果满枝,金光耀眼。这时一位美丽的仙女飘然而至,正是梦中所见之仙女,罗孝顺大喜,忙下地跪拜,祈求赐果。仙女感其孝心至诚,就赠他一只仙果,给他母亲治病。罗孝顺又想,天下患病之人无数,何不带些仙果苗去凡间种植,结下仙果给众人治病呢?仙女看他心地善良,于是又赠他天橘苗一株,让他带回凡间种植。罗孝顺到家后将天橘果煎汤给母亲服用,果显神效,第一天胸腹不痛,第二天能吃粥饭,第三天能下地干活。母亲的病好了,母子俩又将天橘苗栽到园地里,辛勤培育。三四年后,天橘苗长大了,结下硕果,他俩又将繁殖小苗送给附近村庄上的人种植,果子送给人治病。大家认为那仙女就是救世观音,“天橘”果就是天上观音娘娘的“手”。因此,人们就将这种果实称为“佛手”。

三、汕尾特产

汕尾特产:金厢鱿鱼肉质特别肥美,蛋白质的含量也比其它地方同 类产品要高, 海丰公平的牛肉干.柿饼及青梅(陆河的特产)、鸟梨(腌制后,清热解暑,消食化滞), 油柑(果大、味清,酥脆、无渣)、菠萝(果大,肉脆、清甜为著称。

未剥其皮先闻其香,肉质腊黄,蜜味四溢) 如果你是外地的还可看看:汕尾红海湾---遮浪南澳岛 一位哲人曾说过:谁靠近了大海,谁就接近了世界——广东海岸线漫长曲折,达数千公里长,蔚蓝的海水与洁白的沙滩,突兀的奇礁与雄壮的浪涛,加上星罗棋布的岛屿、樯橹连云的港湾、标新立异的海滨小城与随波逐浪的风帆——无不散发着迷人的魅力。在广东看海、漫游海岛,确是一种享受。

南澳岛又称岩岛,因为它名符其实是由礁岩构成的。海浪冲击与自然风化的鬼斧神工,造就了奇形怪状、横竖各异的礁岩,巨浪扑来,激起冲天浪柱,海浪从空跌落,化作浪花朵朵,犹如“卷起千堆雪”。

面对这浩瀚碧海,目睹这潮来潮去、排浪巨变,不禁感到豁然开朗,豪气万千,渐渐忘却枯容,抛开烦恼,顿悟“忍一时风平浪静,退一步海阔天空”的人生至理。 这里的海域和水浪动静非常适合帆船和帆板运动,具有开展海上运动得天独厚的条件,故现已成为国家和广大省体育水上运动训练基地,1996年亚太地区帆板锦标赛暨奥运精英赛以及多次全国、全省的帆板、帆船锦标赛曾先后在此举办,同时,广东国际海上运动场首期工程也在今年竣工并投入使用了。

点点帆影,为波光粼粼的海湾增添了亮色,崭新的设施却又见证着它的发展。 1、行:红海湾位于汕尾市区以东18公里处,游客可从广州先乘车到汕尾,大约3个小时,市区到红海湾的巴士每20分钟就有一班。

2、住:红海湾的住宿条件一般,如果想住得舒服,最好到汕尾,汕尾的几家星级宾馆,价格不贵。 3、食:在红海湾可以尝到很正宗的潮汕风味,还有鲍鱼、对虾、海胆等美味海鲜,绝对比广州的新鲜。

4、游:汕尾市旅游资源丰富,登山访古可往市区东面品清湖畔的凤山妈祖风景区,领略妈祖文化和凤山八景;欣赏自然风光可到海丰莲花山及其森林公园、陆风市碣石镇的玄武山;如果极其向往大海的美丽,还有金厢滩、马宫长沙湾可供选择;山岛耸峙的岬角岛屿除了南澳岛,还有甲东麒麟山、碣石田尾山和捷胜龟龄岛等 红海湾 广东汕尾红海湾经济开发试验区(下简称开发区)经广东省人民政府批准于1993年2月23日正式挂牌成立,现辖田乾、遮浪、东洲三个街道,人口约11万人。红海湾开发区地处汕尾市区东部,即粤东红海湾与碣石湾交接的鹧遮浪半岛,东临碣石湾,南依红海湾,三面环海,海上交通东往汕头70海里,西至香港82海里。

陆上交通东到汕头200公里,西到深圳210公里,广州l320公里。 红海湾旅游 开发区地处粤东红海湾与碣石湾交接处,湖泊、岛屿、港湾交错,沙滩蜿蜒连绵,沿岸礁岩多姿,滨海风光秀丽,人文古迹众多,具有独特的亚热带海滨风光,发展旅游前景十分广阔。

海洋 开发区有蜿蜒曲折的海岸线72公里,同时拥有优良的深水岸线,海岸水深最深处达一16米。白沙湖、后江湾一带多处可建1一10万吨泊位码头,且港湾避风条件好、受海潮影响小,一年四季万吨以上轮船均可进港,素有“百里海湾尽良港”之美称。

南海观音景区 座落于红海湾海滨的南海观音景区,占地面积近百亩,拥有海、山、石、庙等文化,在这里,您可以欣赏到美丽的海浪礁石美景和海丰人的宗教信仰文化,是一处必去的景点。 红海湾海滨浴场 中畅游、漫步。

当旅游车渐渐驶进红海湾海滨浴场,团友会感到眼前骤然一亮——阳光下,那一片沙滩呈淡淡的金黄色,微微闪着光,碧蓝的大海与碧蓝的天空水天相连。走上沙滩,令人不由自主地要除去鞋袜的束缚,赤脚走在这片柔柔的沙滩上。

再走近些,纯净而透明的海水一卷一卷地漫上沙滩,漫上你的双脚,仿佛在为你抚去旅途的疲惫。遮浪半岛又名南澳岛,旧称“粤东麒麟角”,为红海湾最有人气的景点。

海水被半岛一分为二,一边白浪滔天时另一边水平如镜,堪称奇景。 汕尾凤山祖庙旅游区 凤山祖庙旅游区位于汕尾市区东面的品清湖畔。

总面积约8万平方米。该景区主要有凤山公园、妈祖庙以及凤山顶妈祖(天后圣母)石像组成。

该景区既是汕尾市著名的风景区,也是粤东地区百姓尤其是沿海渔民朝拜妈祖的地方。 她融洽了宗教文化、民俗文化、海洋文化景观,具有典型的滨海风情。

凤山形似一凤凰展翅而得名。祖庙始建于明崇祯九年(1636年),清乾隆六年(1742年)扩建,向来香火不断。

旅游区内还建有凤仪台展厅,展示汕尾渔家民俗风情;有海陆丰戏曲脸谱园,展示中国稀有剧种正字戏、白字戏和西秦戏脸谱;有妈祖圣迹造型艺术馆,展示妈祖一生的动人事迹和美丽传说;有恐龙世界园、十二生肖园、儿童乐园;有占地4万平方米的中山公园,园内有柴铺井园、辛亥革命纪念亭、古炮台等景点。与凤山旅游区相连有鼎盖山、屿仔山和品清湖。

站在凤山顶上既能俯瞰汕尾市区的全貌,更能环视凤山景区周围山水景色。环山下是品清湖,当霞光映照时,它宛如一面圆镜,山色倒影,蔚为壮观 。

四、汕尾特色小吃有哪些

咸虾姑 到汕尾必吃的一道菜是虾蛄。

虾蛄学名叫管虾,也叫琴虾。虾目蟹足,状如蜈蚣,触角两对,第一对较长,呈镰刀状,体苍灰色,尾节红色。

春季是虾蛄的盛产期,这时的虾蛄,肥大鲜嫩,肉中含有一条蛋黄,称为“红心虾蛄”,最好吃。菜稞 汕尾的稞类有很多种包括猪肠稞、重糕稞、菜头稞、薯粉稞、油炸稞、鼎溜稞、升煽稞、鸭蓝稞、铜盘卷、发稞、菜包稞、碗仔稞,还有各式各样的稞条汤,糯米丸、尖米丸等。

真是琳琅满目,应有尽有。擂茶 入夏以来,汕尾市的乡村圩镇,时兴吃擂茶。

每当亲戚朋支来访,热情好客的海陆丰农民,便立即动手制作擂茶招待,倍感亲切。 擂茶,也叫咸茶。

盛夏吃擂茶,能消暑止渴,生津润肺,又提神醒脑,消除疲劳。寒冬吃擂茶,可促进新陈代谢,卸寒保暖。

菜茶 来到汕尾,不能不试汕尾特色食物——菜茶!虽称为“茶”,却极有口感,因为它是将多种切碎的食物如乾鱿鱼、虾乾、叉烧、腊肠、菜、炒米等先放入碗内,然后再倒入茶,立即成为一碗美味又饱肚的菜茶。 茶混杂了多种材料,味道非常特别,过去的菜茶,其实就如其名一样,是菜和茶的组装品,但随着生活水平的提高,“茶”就被猪骨汤所替代了,但也只是换汤不换药,所以名字也就依了传统。

牛肉丸 选用新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌15分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约8分钟,捞起牛肉丸。薄饼 其样并不如其名,并不是平时在广州所吃的那种各种馅料的薄饼。

汕尾的这个薄饼与KFC的北京鸡肉卷相似,薄饼皮把馅料卷成一卷,馅料分甜与咸。甜的馅料是麻花之类,咸的就是虾、干鱿鱼、芽菜之类一起经猛火炒熟,火气很够,味道很浓。

一般在清明时节才有。坑螺 坑螺,是陆河县山区有名的土特产。

其形体稍长,尾尖、壳硬、暗褐色,活像一个园椎体。其嘴亦为腹,腹足异常发达,生活在深山小溪之中,昼伏夜出,喜爱水源洁净之处。

平时吸附在水中的石缝或石块上,以石头上的微生物和小型藻类等水生植物为食料。一般个体略比手尾指大小,便可捡而煮食,大者有如拇指。

炒米粉 在其他地方吃炒米粉吃得多了,可是总没有吃到家乡的那种味道,一样的价钱却有不同的味道,说不出来具体的不同,相信试过才能知道。油焗麻鱼 鳗鱼,海陆丰俗称麻鱼,稻谷香里的鳗鱼切好后,用盐腌制,加入姜丝与油上锅焗制。

鳗鱼经油焗后,自身的脂肪也基本被吊出,渗入鱼肉里去,整件鳗鱼充满鱼油香而无油腻,鱼肉的鲜嫩得以保持。没有任何多余的材料,只需发挥鳗鱼本身的香甜,什么叫做原汁原味,这就叫做原汁原味。

公平牛肉脯 汕尾公平特产的牛肉脯并不是大家经常吃到的牛肉脯哦,味道独具特色,是完全不一样的风格,美味分享,营养丰富,颇有南亚口味。酒友,旅行,送礼佳品信得过;开封可食,无须冷藏。

口味与众不同,吃过让你回味无穷!。

五、汕尾有什么特产

汕尾特产很多,但我主要介绍下比较“土”的 汕尾靠海,自然海产品丰富,一些做批发的小街,卖海产干货的也很多,每到过年过节都会买来储藏或用来送客。

典型的有:鱿鱼干、小鱼干、墨鱼脯。 (图片来源于至惠优品) 2.汕尾海丰咸茶(汕美咸茶)。

来到这必吃的一道的茶,没错,不是喝而是吃。将茶在牙钵中搅碎在加点热水继续搅,搅的时候也可以加入薄荷叶或罗非叶(南非叶)进去,薄荷叶具有润喉提神的功效,而罗非叶具有清热解毒的效果。

搅到烂为止,就可以将牙钵倒满,用热水。然后可以品尝了。

配以炒米、芝麻花生、炒黄豆和黑豆更佳。有些超市或店铺也有卖便携装的,方便游客购买。

(图片来源于至惠优品) 3.汕尾应利饼类糕点。如果说大白兔奶糖是90后的童年回忆,那么应利生产的各种糕点和糖果就是当地父母亲的童年回忆了。

猪油糖、姜汁糖、芝麻酥、花生酥、红糖饼,时至今日都没过时,包装虽然越来越精美,但家乡情依然留存。 (图片来源于应利) 4.汕尾马鲛鱼丸。

有白丸、肉丸、大肉丸。鱼丸也就潮汕地区有卖,其它地统统都没有。

值得品尝。 (图片来源于下厨房app) 5.汕尾海丰公平牛肉干。

现在市面上卖的牛肉干不是风干的就是烘烤的,以健康为噱头吸引消费者。公平牛肉干虽然是油炸的,当牛肉是用本地黄牛的后腿肉制作的,黄牛放养,运动量充足,因此以牛后腿制作的牛肉干,油炸了也非常有嚼劲,虽然是油炸的,但吃起来并不感觉油腻,越辣的越香。

可以买点送朋友或自己吃,但因为是油炸的。你懂的,还是少吃一点为健康着想,但是,“真香” (图片来源于至惠优品)。

六、汕尾有哪些特产

汕尾的海产品是购物的首选,珍珠首饰、贝雕等工艺品也是不错的手信选择。另外当地还有一些购物商场和工艺品、珠宝首饰店和土特产店,好多礼物都可以到这些地方购买。汕尾市内的信诚大厦、泰林商场、信利广场都是大型综合性购物场所,是当地人气最旺的购物地。

1、水产品

汕尾渔业生产已有数百年历史,当地的有鱼、虾、蟹、贝、藻类等水产品,石斑、膏蟹、鲍鱼、墨吉对虾、近江牡蛎(蚝)、广东紫菜、鹅掌茶(一种藻类)等都是当地的有名特产。

2、潮汕老佛手

佛手(香黄)是潮汕人家庭必备的药用凉果,且久藏不坏,愈久药效愈佳。可煎服、浸酒、泡茶、蜜调等方法服用。用花、果、叶浸酒泡茶,清香馥郁,舒筋活血,能祛风,消滞气,久服对中老年人有保健作用。

3、马駮鱼丸

将生“马鲛鱼”起了肉,鱼肉用两支铁棒一路打成肉酱,然后挤成乒乓球大小——这就是着名的马鲛丸。

4、牛肉脯

主料采用牛肉,加入白糖、白酒、姜、鱼露等调料后色经过腌制、干燥、熏制等工序制作而成,其色泽棕红,食而不腻,别有风味。一般在汕尾市内的超市或特产店都可以买到。

5、海丰猪油糖

海丰猪油糖是流行在粤东潮汕地区的一种传统零食,堪称粤东一绝。猪油糖润滑爽口,柔软生香,甜而不厌,油而不腻,糖里含有适量的猪油,既能给身体补充能量,又能饱尝口福,且价美物廉。

七、汕尾有什么土特产

汕尾的主要特产有流冲赤米酒、梅陇丰梅春(乌米酒)、海丰三料纯米酒、陆丰老红酒(糯米酒)、海丰西坑茶、莲花山茶、印真茶(首刺芯等)、陆丰华侨农场乌龙茶、公平牛肉脯、明热草鸡、赤石沙羌、莲花蛋黄蕃薯、油柑、菠萝、梅陇莲藕、薯菇、甲子鱼丸、田成面条、捷胜粉丝、汕尾菜稞、南塘花生糖、甲子“三美味”系列海鲜调味品、冰花梅酱,即食沙河粉等。还有丰富的海干产品,如金厢鱿鱼、紫菜、墨鱼、鲍鱼等。

汕尾:金厢鱿鱼

陆丰特产金厢鱿鱼,而金厢所在的碣石湾海湾大,风浪小,海水咸淡适度,加上有螺河、八万河等许多河渠注入,带来了大量的浮游微生物,海湾内丰富的小鱼、小虾、小贝类,也为活鱿提供了丰盛的食料。因此,这里的活鱿既多产又长得快,肉质特别肥美,肉脆味香、体大色鲜。 蛋白质的含量也比其它地方同类产品要高。鱿鱼经过加工晒制,鱼体色浅粉多,是一种海味珍品。 鱿鱼的营养价值高,包含有:1. 鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2. 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3. 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

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