米饭并不是需要天天吃，因为可用其他主食替代。

吃米饭，可使人精力充沛，五脏调和。因为米饭含有丰富的碳水化合物，为人体提供主要的能量来源。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平味甘，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

米饭可用其他主食替代。例如玉米、黑米、红米、燕麦、荞麦等。这些主食同样提供丰富的碳水化合物，为人体提供能量来源。此外，这些主食比米饭具有更多的维生素和纤维素，可促进消化和控制血糖。