古代管家是一个家庭中的管理人员,他负责整个家中的事务,工作目标是令雇主的生活舒适。管家手下会有一支完善的家庭服务队伍,包括家庭教师,厨师,保镖,花匠,保姆,裁缝,务仆人等等,这支队伍的日常工作都由他统筹管理。
古代管家的具体工作包括:财务统计,出纳,采购,存储,人员的考察。聘用与裁撤。家族和宗教事物处理等。
古代管家的正式职称应该是首席仆役长。小型军队般的仆人们分工明确,每个人都有自己的职责范围,而管家统领众仆,给每一个人分派工作、监督和验收。
旧社会里称呼管家为地主、官僚等管理家产和日常事务的地位较高的仆人。
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