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自己怎么做烤冷面

作者:张龙东
2019-10-11
百科

买好的于冷面,用冷水泡透,大概两个小时左右,

平底煎锅放少量油,放入泡好的冷面,小火慢煎,不时放些水,以防糊锅,

面煎到金黄色时,涂上酱料,淋上干调,两面都要涂哦,

再煎一小会,有香味时,就可以吃了

另:酱料,用韩式辣酱,加少量盐、糖、蜂蜜、酱油,香油

干调,用料很多,不好配制,最简单的办法是,吃在饭店韩式烤肉时,多要一份烤肉用干调料,用这个就最好了,

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