材料:
干银耳两大朵冰糖少许莲子十颗薏米少许红枣几颗梨半个
做法:
1、银耳要提前泡发,最好泡一个晚上,泡好后撕成小朵。
莲子和薏米洗净后也用清水浸泡一个晚上,这样炖的时候很省力。
2、取一个微波炉适用的汤煲,放入银耳、红枣、莲子和薏米,再放入适量开水,盖上盖,放进微波炉,用高火加热十分钟,再改中火加热五分钟。
3、梨去皮后切成小块,放入银耳汤里,再根据口味放入冰糖,搅拌一下,盖上盖,再放进微波炉用中火加热十分钟。
4、时间到后,放置几分钟再取出,银耳莲子汤就炖好了。
希望能帮到你,嘿嘿……
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