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倒酒礼仪常识

作者:刘楠明
2020-06-20
百科

1. 给别人倒酒的礼仪

给别人倒酒的礼仪

1、倒酒是有讲究的,一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒,其在你左边用右手倒酒,反之则用左手,朋友在起则按从左到右的顺序倒酒,左边的用右手,右边的用左手倒酒,这是非常重要的。

2、酒不可倒的太满,基本上七八分杯为宜,便于端起不致洒散酒。

3、最不不拿对方杯子,这仅出于卫生考虑;如上长辈也可拿起对方杯子倒酒,要轻拿轻放。

拓展资料:

给别人倒酒的细节

给别人倒酒时,出于礼貌应该是走到他身边去倒,而不是在你的对面拿着他的杯子去倒。

倒酒时,杯子可以端起来,也可以不端起来,按礼仪上说为了不撒酒,不端杯子,但倒酒时候必须事先征求客人的意见,一般红酒是杯子的3分之1,并且倒完后酒标朝客人,白酒一般到7、8层即可。

2. 倒酒礼仪

如何上酒?这个问题在愈来愈注重餐桌文化的现代生活中,已是一个颇受年轻人关注的话题。

现在,就让我们来聊聊有关酒的礼仪和小常识吧。 首先在倒酒时,通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满。

不论宴会是在住家或餐厅举行,如果你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。 如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。

许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客。 款客的红酒温度应相当于室温。

如果你的红酒太冰,可建议客人用手暖酒。 宴会前请先把白酒摆在冰箱至少两小时,或放人装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。

记住,白酒品质愈好,降温所需时间也愈短。如果忘记预冰,请把酒瓶放进冰室15分钟。

不过,不管你将它放在哪儿,千万别忘了取出来! 许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒,所以一个用 心的主人会同时准备红酒和白酒。虽然隔热器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。

第一次上酒时,作主人的可以亲自为所有客人倒酒不过记住,依逆时钟方向进行,从坐在左侧的客人开始,最后才轮到主人自己。客人喝完一杯后,可以请坐在你对面的人(也就是二主人)帮忙为他附近的人添酒。

如果你同时准备了红酒和白酒,请把两种酒瓶分放在桌子两端。记住绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,这是基本礼貌。

除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。 有时你需要一个装酒瓶的篮子,酒瓶以近水平的斜面放置,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。

参考资料:。

3. 倒酒 礼仪

茶七饭八酒满上。

倒酒时标签要向客人,以示尊重(白酒)。倒茶的话,在饭店吃饭,会有服务人员倒,不用管的了。

倒酒一般如果你能喝的情况下,要以敬酒的方式去倒酒,不然,光倒不行的,呵呵。再一个,倒酒的时候不能拿对方的杯子,喝茶比较随意了,一般喝完茶的人要再喝的话,会随意地把茶杯放在转盘上,那就是要继续喝,茶不用刻意给人添的。

倒啤酒是瓶口挂于杯口,往怀方向斜30度,沿杯壁往下流,直接倒是会起泡溢出来的,所以有句对于倒啤酒的玩笑话叫做(卑鄙下流)。酒桌中,上方左为大,最重要的客人坐在那个位置。

上鱼的时候,鱼头一般没有特别交代,都是头对准那个位置的人。亦有头三尾四的说法,就是说,上鱼的时候,头对准的人,喝酒三杯,尾方向的人要喝四杯。

三杯是尊敬,四杯是偏向于罚酒的意思。以上为中国白酒和啤酒的讲究。

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