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凤凰古城有名的小吃或饭馆

作者:刘同林
2019-10-08
百科

●奇梁洞:

号称华夏第二洞,坐落在凤凰古城东北向的奇梁桥乡,从凤凰到吉首的途中,洞内怪石嶙刚,拟景拟物,惟妙惟肖。

交通:从凤凰汽车站坐到奇梁洞方向的中巴,票价3元。

●都罗寨:

位于古城西南,属凤凰林峰乡的一个村,距凤凰16公里,是土家族、苗族、汉族杂居的典型石板寨。

最有价值的是穿过寨子下山有一清澈小河,小河两岸的山千姿百态,有着众多的飞瀑。

在此您还可与某一农家商量,让他们做一顿可口的农家饭,很便宜。

交通:去都罗寨,可达乘去林峰乡的小巴,也可包车去,价格大约在60元~80元。

●山江苗寨:

又名总兵营,苗语称“叭固”,位于古城西北20公里处的一个峡谷之中,是一个充满苗族生活气息的小山寨。

这里保留着很多古老的苗家习俗,有幸游山江的话,艳丽夺目的苗族服饰,情调别致的拦门酒,风格独特的卡鼓、拦路歌、边边场,会使您如痴如醉、耳目一新。

交通:有中巴到达,票价3元。

●书架堂:

位于凤凰县黄合乡,又称舒家塘,曾是北宋杨家将杨六郎第三子杨再思在凤凰的屯兵之营。

古城堡规划很有特色且规划合理。

城中现存13个大石门,全是整块条石建造,气势非凡。

交通:包小巴去只需40分钟左右,往返租金约为60元~80元。

友情提示:凤凰现在有一种联票出售,黄丝桥古城、南长城、沈从文故居、东门城墙、杨家祠堂、奇梁洞、沱江泛舟、熊希龄故居7个景点一共150元。

详细住宿:

来凤凰旅游的朋友,如果不住古城吊脚楼,那就算得上是枉来一趟了,沱江两岸的吊脚楼,多半有悠久的历史,住在临江的吊脚楼,推开窗,便是沱江缓缓的江水,点点渔船,这样的美景,您怎能坐怀不乱?赶快来吧!

●江边客栈:就在沱江边,晚上还可以免费坐船。

双人间30元。

电话:0743-3222920

美食增加:

凤凰菜以辣酸为主色,味道浓郁,能让您吃得满头大汗还大呼过瘾,这里的特色菜有血粑鸭、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、罐罐菌、酸汤豆腐、干腌酸萝卜丝等。

光是这些个名头,就已经能让人食指大动了。

*甜米酒:糯米酿造的一种低度甜酒,就像凤凰的风景一样,开始感觉绵和甘甜,继而醉人。

吃前记得用竹筒装着放在水中温热。

*苗家社饭:凤凰的一大特色,饭中有田野采来的鲜嫩社菜、野葱糯米、土家腊肉。

饭锅一开,香味四溢,直令人馋涎欲滴。

*苗家酸鱼:是凤凰苗乡独步天下的名菜。

把鱼洗净,除去内脏与糯米粉或苞谷粉一起入窖坛腌制,等上十五天左右即可拿出食用,可煎、可炒、可生吃,口味别具一格。

*土家腊肉:经过特殊的香料腌制,再用柏树叶火烧熏制而成,因此比一般的腊肉更可口。

*苗家酸汤:苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。

用特殊方法腌制的蔬菜,颜色金黄透亮,可凉拌、可做汤。

做汤时,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨,再加上野葱、辣椒等作料,煮开就可食用。

*血粑鸭:凤凰的另一大招牌。

用鸭血与香糯米制成血粑,油煎过后与鸭子一起烹制,口味很重,如果不能吃辣最好提前告诉店家少放辣椒。

*姜糖:甜中带辣,色泽金黄诱人。

凤凰饭馆:

凤凰的饭馆看上去很朴实,但就算是最不起眼的一家,也都身怀绝技,能做出独特的美味。

在新建路上,每天晚上都会摆满小摊,有各种各样的烧烤等,虽然非常便宜,但样样好吃。

*黑仔屋餐厅、水上楼餐厅、楼外楼餐厅、潘长江餐厅是能看到沱江风景的饭店,边吃饭边看景,是件舒服的事情。

*大使饭店:在凤凰很有名气,老板娘人热情好客,菜份量很足。

普通素菜3元一盘,荤菜5元,特色菜另算。

酸白菜、腊肉、炒松油菌等菜极具地方特色,四个人一顿饭三十多元足矣。

饭点儿要早去,晚了会没座位。

这里的红烧鸭子是招牌菜之一,还有罐罐菌炒肉、地衣等。

40元的清炖乌鸡不光肉多,有两大汤碗。

*船上饭馆:在东门口有三家小饭馆,一面临街,一面临江,老板巧妙地运用地利,在江边停靠着几条大船,可供游客在上面用餐,价格不贵,味道还不错。

*湘玉饭店:格调、环境都不错,在这您里您能品尝到正宗的湘菜,而且价格也很便宜。

*腾风米粉店:三五元之内您可品尝到各种美味的米粉。

友情提示:凤凰老城是没有夜生活的,所以到晚上就一片漆黑。

不想早睡的人可以去新城吃小吃或上网。

酒吧、咖啡馆是属于现代社会的,但开在这宁静的地方也很能衬托气氛,还能打发晚上的时光,但只是真的不希望有太多。

游玩和赶集:

凤凰将赶集称为“赶场”。

在这儿能有机会真正了解凤凰周边民族村寨之间的交易、供需场面,身着美丽民族服饰的苗家少女与及各式各样的民族土特产会让您大开眼界。

赶集需算好日子,而且是农历,这里的赶集都是以农历来算的。

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