中国很早就有在农历八月十五日中秋节那天吃月饼的习俗，这种习俗的来源说法不一。

普遍的说法是：唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。

八月十五这天凯旋归京。

为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。

当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。

太宗李世民大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：

“应将胡饼邀蟾蜍?即月亮?。

”随后，将圆饼分给了文武百官。

从此，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

一说始于宋朝。

在北宋时的京都东京（今河南开封），每逢中秋之夜，人们均登高楼、爬高山，待月亮升起时开始进行祭月活动，所用供品有月饼、瓜果、鸡冠花之类，但以月饼为主。

宋代诗人苏东坡诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。

”那时的月饼与现在的月饼已很相似了。

今天，我们在中秋节吃月饼，不仅为了庆祝丰收，而且也是对亲人团圆的一种期盼。