1.制冰机具体怎么使用

1、在使用前先检查制冰机各个装置是否正常，比如供水装置是否正常，水箱存水量是否正常（水箱存在量在出厂的时候已经设置完毕）。

2、确认制冰机各项正常之后将制冰机放置在平稳的地方，同时将已经准备好的桶装水插入到制冰机的进水口处。这时水会自动进入到制冰机的水箱中。

3、插上制冰机电源后制冰机就开始工作，水泵开始运行将水箱中的水泵入制冰区，刚开始的时候水泵有一个排空气的过程，待空气排完之后压缩机开始启动并进入工作状态，制冰机开始进入制冰状态。 4、当制冰机中的冰块厚度达到制冰机设定的厚度时，制冰机中的冰板探针就会开始工作，同时除霜电磁阀工作，而水泵停止工作，通气阀打开热气进入蒸发器，冰块开始下落。

5、当冰块开始下落时，翻转落冰档板的同时打开磁簧开关。当冰块达到一定量时磁簧开关就会重新闭合，制冰机再次进入制冰状态 6、当制冰机的储冰桶内冰块满了之后，磁簧开关就不会自动闭合了，制冰机自动停止工作，制冰完成。

如果关闭制冰机电源开关，拔掉制冰机电源线，制冰机制冰结束。 扩展资料： 制冰机使用注意事项 1、制冰机应安装在远离热源，无太阳直接照射，通风良好之处，环境温度不应超过摄氏35℃，以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良，影响制冰效果。

安装制冰机的地面应坚实平整，制冰机必须保持水平，否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。 2、制冰要机背部和左右侧面间隙不小于30cm，顶部间隙不小于60cm。

3、制冰机应使用独立电源，专线供电并配有熔断器及漏电保护开关，而且要可靠接地。 4、制冰机用水要符合国家饮用水标准，并加装水过滤装置，过滤水中杂质，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。

并影响制冰性能。 5、清洗制冰机时应关掉电源，严禁用水管直接对准机身冲洗，应用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。

6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而引起进水量变小，导致不制冰。

2.雪冰机和刨冰机用哪个比较好

传统刨冰机和雪花机区别 1.冷却时间/应对方式 传统刨冰机：圆筒式冷却方式（50秒内当场应对） afterNOON雪冰机 ：圆筒式冷却方式（20秒内当场应对） 2，最大制冰能力 传统刨冰机 ：250kg/天 afterNOON雪冰机：250kg/天±10% 3，压缩机传统刨冰机： 空冷型容易发生噪音，冷却时间较短，减少雪花生产量 afterNOON雪冰机：通过水冷式进行生产，明显减少噪音，发热的温度迅速降低，可连续生产雪花 四，速度调节器 传统刨冰机：有速度调节器，所以很难调节好多种食谱和冰质 afterNOON雪冰机： 触摸屏按钮，有五档，轻松调节速度 五：售后服务管理 传统刨冰机： 频繁的售后服务所带来的不便 afterNOON雪冰机： 全国分布售后服务定点 六：设计 传统刨冰机：直角四边形通常设计 afterNOON雪冰机：结构简单外观优雅的设计。

3.沙冰机怎样使用

在炎热的夏天，能亲手制做一杯这样清爽的果酱沙冰。冰凉可口，解暑降温。一颗烦躁的心，都可以借助冰的感召得到愉悦。 吃着清甜软滑的雪冰、娇艳欲滴的沙冰、晶莹剔透的沙冰……感觉真是把夏天滋润个底朝天。就此把夏天冰封了吧！沙冰其实并不难做。只要有一台沙冰机，准备一些其他材料，掌握一些技巧，你也能做出好看又好吃的沙冰来。

制作沙冰所需工具与器皿： 沙冰机、大尺寸玻璃盘、玻璃小碗、塑料膜手套。

制作沙冰的步骤： 1、首先要准备一台沙冰机。

2、取出准备好的冰块，放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块沙成碎冰片。

3、将刨好的冰块盛入盘中配上喜欢的水果，清凉解署的沙冰就做好啦。

沙冰食谱： 绿豆口味 先按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮开，放入适量的糖，然后温火慢炖。直到水稍稍收干，绿豆开始酥烂，就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示：赤豆沙冰也是同样做法，甚至可以尝试将各种豆类混合在一起，颜色会更好看，口感也更新奇。

花生口味 把买来的花生放在油里大火炸脆，这样做是为了增加花生的香甜程度，出锅后，将花生包在纸巾或者纱布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后，用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度，还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示：做花生沙冰，最关键是选料。花生选得不好的话，做出来就会有股“蒿气”。

水果口味 水果口味的沙冰并没有太多做法规矩，菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块，拌一些炼乳和糖水就行了。提示：如果要节约成本，也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。

制作配料小贴士： 1、因为冰是无味的，配料应该按照正常口味再适当加甜。

2、配料应该尽量做得小块而粘稠，这样才不至于从“冰山”上掉下来。

3、除了涂抹在冰上的配料，还可以买一些辅料用作盘周的装饰，同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”，买回家开水烧软即可，只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生，粟米等也都是不错的选择。

专业窍门：一般做出来的冰总是淡而无味，但却有小小窍门，那就是———制冰前，先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰，会有隐约的奶香，吃口更好。而用沙冰机刨出细细的冰之后，就可以手戴塑料膜手套，快速地将冰塑成小山的样子，然后用大勺子或者宽的刀，将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚，不然会整块掉下来。做好的沙冰要抓紧吃掉，不然会冻结在一起，就不如松软的时候好吃了。

4.沙冰机怎样使用

沙冰机是专门为制作沙冰、鸡尾酒、冰镇卡普奇诺、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、浓味香蕉奶昔、椰香菠萝冰、橙蜜木瓜沙冰、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。

在炎热的夏天，能亲手制做一杯这样清爽的果酱沙冰。冰凉可口，解暑降温。一颗烦躁的心，都可以借助冰的感召得到愉悦。 吃着清甜软滑的雪冰、娇艳欲滴的沙冰、晶莹剔透的沙冰……感觉真是把夏天滋润个底朝天。就此把夏天冰封了吧！沙冰其实并不难做。只要有一台沙冰机，准备一些其他材料，掌握一些技巧，你也能做出好看又好吃的沙冰来。

制作沙冰所需工具与器皿： 沙冰机、大尺寸玻璃盘、玻璃小碗、塑料膜手套。

制作沙冰的步骤： 1、首先要准备一台沙冰机。

2、取出准备好的冰块，放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块沙成碎冰片。

3、将刨好的冰块盛入盘中配上喜欢的水果，清凉解署的沙冰就做好啦。

沙冰食谱： 绿豆口味 先按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮开，放入适量的糖，然后温火慢炖。直到水稍稍收干，绿豆开始酥烂，就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示：赤豆沙冰也是同样做法，甚至可以尝试将各种豆类混合在一起，颜色会更好看，口感也更新奇。

花生口味 把买来的花生放在油里大火炸脆，这样做是为了增加花生的香甜程度，出锅后，将花生包在纸巾或者纱布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后，用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度，还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示：做花生沙冰，最关键是选料。花生选得不好的话，做出来就会有股“蒿气”。

水果口味 水果口味的沙冰并没有太多做法规矩，菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块，拌一些炼乳和糖水就行了。提示：如果要节约成本，也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。

制作配料小贴士： 1、因为冰是无味的，配料应该按照正常口味再适当加甜。

2、配料应该尽量做得小块而粘稠，这样才不至于从“冰山”上掉下来。

3、除了涂抹在冰上的配料，还可以买一些辅料用作盘周的装饰，同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”，买回家开水烧软即可，只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生，粟米等也都是不错的选择。

专业窍门：一般做出来的冰总是淡而无味，但却有小小窍门，那就是———制冰前，先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰，会有隐约的奶香，吃口更好。而用沙冰机刨出细细的冰之后，就可以手戴塑料膜手套，快速地将冰塑成小山的样子，然后用大勺子或者宽的刀，将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚，不然会整块掉下来。做好的沙冰要抓紧吃掉，不然会冻结在一起，就不如松软的时候好吃了。

5.造雪机用雪花油怎么造雪啊 还有造出来的血的成分 持续时间

简介 造雪机是在-15℃的蒸发器上结成冰，通过冷却的空气输送到滑雪道方式的不受大气温度影响的崭新造雪系统。

人工造雪机不受气候的影响，只要能保持一定的水量就可以造雪。 青岛阿依斯曼造雪机优势 先制冰后粉碎成雪花状，因此零上温度就可以造雪。

雪花大小可以调节，来应对初期和后期地热问题。不受外界气温影响。

阿依斯曼造雪机发展过程 第一阶段 从人工降雪机开始的人工造雪系统，因为受外气温度-3℃以下，湿度60%以上的气温条件的缺点，ICEMAN公司1990年开发出了世界最早的可以在零上温度造雪，不受气候影响的人工造雪机（ICS: Ice Carsh System）。新概念的人工造雪系统给滑雪场行业带来了一代新产业革命。

人工造雪机是，在-25℃的蒸发器上结成冰，通过冷却的空气输送到滑雪道方式的不受大气温度影响的崭新的造雪系统。通常，人工降雪机的造雪，受气温影响，都在夜间进行造雪，所以需要能提供水源的大型储水设备，因而造成不必要的费用。

人工造雪机不受气候的影响，只要能保持一定的水量就可以造雪，不需要储水设备，也不发生额外费用。 ICS人工造雪机的优点： ① 造雪条件不受气候影响。

（降雪机只能在外气温度-3℃以下，湿度60%以上使用） ② 造出来的雪很干燥。（比起一般的雪能长期保持） ③ 输送距离远。

（能达到100M以上） ④ 投资费用低。（不需要储水设备） ⑤ 维护费用低。

（利用循环水，不需要大量的水源） 利用造雪机的优点，ICS的导入，能让滑雪场决定具体的营业日、计划、营业计划、资材调达、人员分配等计划型经营。 第二阶段 过去的人工造雪机（ICS）采用的是在-25℃的制冰板上形成的冰，用冰刀刮下来的方式，大小为5mm， 厚度为1~1.5mm的呈干爽疏松状态的片冰。

与天然自然雪相比有很大的不同。 通过ICS造出来的雪，因为干燥虽然能长期保持，但是有相互融合困难的弊端，导致职业滑雪者们旋转时容易摔倒。

为了满足从初级到职业选手们的要求，ICEMAN经过3年多的研究结果，1998年成功的开发出了次时代型人工造雪机（iSNOW）。iSNOW能自由的造出10 mm~0.3mm大小不同的雪，利用0.3mm的雪可以铺成与自然雪很接近的雪道。

北国际滑雪场，白鸟高原滑雪场，箱根滑雪场，鹫岳滑雪场等设置该设备的滑雪场的用户，大多反映与自然雪相比雪制没有很大差别。深受广大滑雪爱好者和滑雪场的好评，并被电视、新闻等媒体多次报道过。

iSNOW人工造雪机的优点 ① 大型制冰，高效率-达到190ton/day的制冰量。 ② 高效率，易维护-采用热气脱冰的方式，脱冰效率高，简化了不必要的维护。

③ 符合超远距离输送-能达到200M以上。 ④ 自动制冰，自动蓄积—夜间无人状态下，制动制冰·蓄积。

⑤ 短时间可输送大量的雪—输送装置内的冰用碎冰机粉碎，利用高压冷却空气输送高効率、短时间多量输送。 青岛阿依斯曼制冰机有限公司简介 青岛阿依斯曼制冰机有限公司是日本阿依斯曼株式会社在中国设立的全资子公司。

日本阿依斯曼株式会社自1956年设立至今，为各种行业提供了大量的制冰机及储运冰设备，是日本国内首选的产业用制冰机厂家。 为了满足中国广大用冰客户的需求，2009年4月在青岛设立了全资子公司——青岛阿依斯曼制冰机有限公司。

子公司继承总公司的成熟技术和50多年的生产经验，继承严谨求实的传统，以客户满意为宗旨，追求卓越，不断进取。 设备产品有淡水片冰机、海水片冰机、淡水制冰机、海水制冰机、造雪机、冰水机、履带式自动储冰库、碎冰机等。

公司沿革 1956年3月 阿依斯曼株式会社设立，主营冷冻机配套设备 1970年9月 开发、生产片冰机 1975年7月 开发、生产船用海水制冰机 1976年10月 开发、生产板冰机 1977年8月 开发、生产履带式自动输送装置储冰库 1993年4月 开发、生产冰蓄冷系统工程 1995年5月 生产滑雪场用，每单位50吨/天的整体片冰机 1998年3月 生产滑雪场用，每单位150吨/天的整体板冰机 2002年2月 开发、生产高效率海水制冰机 2004年2月 研发成功高浓度臭氧杀菌制冰机 2006年4月 研发成功封入臭氧片冰机 2007年2月 开发、生产造雪促进装置 2009年4月 青岛阿依斯曼制冰机有限公司设立 6分钱=1公斤片冰 8分钱=1公斤板冰 例（以5吨/日为例）： 制冰量：5吨/日 压缩机输出功率：19KW 供水量：5吨/日 冷凝温度：+35℃ 供水温度：+20℃ 成本计算： 内容/机型 片冰机 板冰机 蒸发温度（℃） -25℃ -15℃ 压缩机消费电力（KW） 15.1 20 水泵功率（KW） 0.04 0.75 减速机功率（KW） 0.75 总功率（KW） 15.89 20.75 每日用电量（度）=总功率*24h 381.36 498 片冰机每日费用（电费+水费）=381.36*0.75+5*3.45=303.27元 板冰机每日费用（电费+水费）=498*0.75 +5*3.45=390.75元 （2009年青岛市工业用电0.75元/度，企业用水3.45元/立方米）。

6.怎么使用冰激凌机

这里有几种很容易的做法，你可以根据你的喜好试做一下，预祝你能成功！

红茶冰激凌

这种含有奶酪味的冰激凌，大量加入鲜奶油，口感柔和。要想使冰激凌美味可口，似乎颇具难度，然而多加入一些鲜奶油，制作起来便当多了。鲜奶油，脂肪含量越高，制作出的冰激凌越是柔滑。在冰激凌上面可缀上面可点缀一些喜欢的干果，如核桃肉、杏仁等。

材料： 茶叶2大匙，开水150毫升，砂糖20克，蜂蜜1大匙，鲜奶油300毫升，胡桃适量。

制作方法：

①将茶叶投入大杯子中，注入一定量的开水，盖上盖了焖3分钟。

②用茶水过滤网过滤①，趁热加入砂糖和蜂蜜，使之完全溶化于茶水后放入冰箱冷却。

③缓缓搅拌鲜奶油起泡（使之达到稍有粘性的程度）。

④用橡皮刮片搅拌②的红茶汁和③的鲜奶油，倒入盆中包上保鲜膜置于冰箱冷却，使之成固体状。

⑤用冰激凌刮勺将制作好的冰激凌挖成圆球形盛入玻璃杯中，再根据个人喜好在上面点缀一些胡桃等坚果。

诀窍与要点：

※ 制作红茶冰激凌，宜使用能与乳制品相融合的味道浓烈的茶叶，如优质阿萨姆茶叶、尼尔吉里茶叶等。

※ 鲜奶油宜使用优质、脂肪含量高的鲜奶油，如此奶制成口感柔滑的冰激凌。

※ 放入冰箱冷却时，务必要用保鲜膜紧紧包裹，以防止冰箱异味移至冰激凌。

※ 鲜奶油和牛奶各半搀兑使用，味道依然显得爽口美味。不过，这时制作出来的冰激凌容易变硬。所以，每隔15分钟从冰箱里取出搅拌一下，使之饱含空气。如此，冰激凌冰冻变硬时，口感更佳。

果仁冰激凌的制作方法

主要原料： 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。

设备用具：盆、电冰箱等。

制作方法：称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。

工艺流程： 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻。

香芋冰激凌的制作方法

材料： a 芋头泥 3/4杯约160g(~1杯) b 全脂牛奶 3/4杯/180ml c 炼乳 3大匙（tablespoon）

d 蛋黄 2颗（先搅散） e 玉米粉（corn starch）1小匙（teaspoon） f 冷开水 1大匙 g 细砂糖 2~3大匙

h （动物）鲜奶油 2杯 i 浓缩芋头精 4~5滴或适量（若省略.冰淇淋芋头味道较淡. 颜色较白）

做法： 1. a+b先用汤匙将芋头泥压散， 用搅拌器混合均匀（或用果汁机打匀）. 加入c搅匀.

2. 将（1）料用小火煮至有温度. 加入d蛋黄不停的搅拌使之混合.

3. e+f混合， 加入（2）. 不停的搅拌.煮至稍微稀稠状. 离火. 再加入g 搅拌至糖溶解. 将锅子放冷水中降温. 至完全凉 透. 4. 将鲜奶油用低速至高速打至7~8分发. （可以涂抹蛋糕夹层的软软程度.）. 分两次加入已冷却的（3）中. 用搅拌器 搅匀. 再滴入i芋头精搅拌均匀.

5. 将（4）料倒入金属盆中冷藏至硬即可食用. 中途不需搅拌. （若有冰淇淋机可放冰淇淋机中.）