鱼香肉丝:
主料:猪里脊肉、胡萝卜、青椒;
辅料:葱末、姜丝、蒜末、豆瓣酱、甜面酱、醋、白糖、胡椒粉、植物油、生抽、料酒、水淀粉、蚝油。
韭菜炒鸡蛋:
主料:鸡蛋、韭菜、虾皮;
辅料:植物油、姜末、盐、味精。
尖椒肉丝:
主料:里脊肉、尖椒;
辅料:油、盐、鸡精、老抽、花椒、葱花、淀粉。
青椒肉片:
主料:猪背脊瘦肉、青椒;
辅料:盐、红薯粉、姜、蒜、水、色拉油、豆瓣酱、味精。
辣子鸡丁:
主料:鸡胸脯肉;
辅料:油、盐、料酒、生抽、白糖、鸡精、姜、葱、蒜、花椒、干辣椒。
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