黄鱼能放烤箱里烤着吃。
一、主料：
黄花鱼。
二、辅料：
生姜、葱、大蒜。
三、调料：
黑胡椒粉，盐，生抽。
四、做法及步骤：
1.将黄花鱼收拾干净，腹部切开，注意鱼脊不要切断。
2.放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时，期间翻动一次以便均匀入味。
3.将大蒜、葱、生姜撒在鱼上并用锡纸包起来放入烤盘或烤架，烤箱预热180度，20分钟，取出将鱼再刷层腌料，继续烤10分钟即可。
张楠
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