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正宗加州牛肉面的做法

作者:马悦华
2019-10-06
百科

用料:面条200g、盐1小茶匙、生抽1勺、香菜适量

做法

1,将半碗红焖牛腩的肉冻备用。

2,将肉冻放入开水锅中。

3,倒入半盘红焖牛肉,加适量的盐大火烧开备用。

4,,锅加水大火烧开。

5,面条煮熟后,捞出过一道温开水。

6,碗内加2大勺烧好的牛腩汤、生抽,将煮好过水的面条倒入碗中。

7,面条里放上适量牛肉块、香菜牛肉面就做好了。

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