补血食物：

1、面筋。

原因面筋的铁质含量相当丰富，可以补铁，进而可以补血。

2、黑豆。

黑豆具有生血的功效，各人有各人吃黑豆的方法。

3、金针菜。

金针菜富含铁，同时还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等。

4、发菜。

发菜富含铁质。

如果用发菜煮汤做菜，具有补血的功效。

5、胡萝卜。

胡萝卜富含维生素B、维生素C，同时又含有胡萝卜素，胡萝卜素可以补血，如果用胡萝卜煮汤，可以补血，也可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

6、龙眼肉。

龙眼肉含丰富的铁质，还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以补血，也可以对治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症有帮助。

7、南瓜。

南瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。

最近还发现南瓜含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一，锌则直接影响成熟红细。

补血水果：

葡萄

葡萄，同样能养血固肾，强壮体质。

而且葡萄对孕妇有安胎功效。

葡萄不但果肉有益，连皮和核也是宝。

法国人素来认为红酒有益健康，因为酒中的葡萄肉、皮和核，以及它们所含的丰富维他命E、B12、P和C对心脏血管甚有利。

红枣

红枣含有丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸，研究表明，红枣中的某些成分能够调节人体的新陈代谢，促进细胞生长，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量。

多吃红枣，不仅能够补血，还能让肌肤变得光滑细腻，并且富有弹性。

樱桃

樱桃正是补血固肾强精的果品。

其中樱桃虽然娇小玲珑，铁质含量却是果中之冠，所以说它能补血，一点也不假。

素患贫血、血色素低或须壮阳火的人，细啖樱桃确能利口利腹。

而且樱桃的营养价值非常高，含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。

不过，樱桃性温带补，本身燥气和喉痛者，还是少吃为佳。

有说樱桃引发的虚火，可饮蔗汁解之。

草莓

草莓含有丰富的维生素C，维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，这对孕妇也大有好处。

孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。

同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血。

甘蔗

甘蔗是冬令水果之一，深受人们的喜爱。

甘蔗虽然其貌不扬，却含有丰富的营养元素，比如铁、钙、锌等微量元素。

其中铁的含量特别多，每公斤甘蔗含有9毫克的铁，居水果之首。

因此，甘蔗也有“补血果”的美誉。

黑枣干枣

黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多。

有很高的药用价值。

多用于补血和作为调理药物，对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。

市面上常见的黑枣以此种居多。

黑枣干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。

但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。