一、怎样人工养殖河虾

河虾即是青虾，学名日本沼虾。

现介绍相关的技术。一、人工育苗技术。

1、亲虾的选择。亲虾可在自然水体捕捞，也可在养殖虾中选择已达性成熟的个体。

选择的亲虾应肢体健全、无病、无伤、活力强、性腺发育良好而饱满，体长在4厘米以上。2、亲虾越冬管理。

每年的12月至翌年3月是青虾越冬期，可用池塘或网箱越冬：池塘面积1~2亩，保持水深1.5米以上；网箱面积50~100平方米，深1.2米，池溏内养水花生、水葫芦等水草，网箱内可放些棕片、柳树根或其他水草。放养密度：水池每平方米可放5~10尾，流水或充气池可放15~20尾。

越冬期亲虾很少活动，偶尔出来摄食，可不定期投放些精饲料。关键是保持水质，防止敌害。

3、孵化。（1）池塘孵化：池塘面积0.5~2亩，水深1~1.5米，底质以泥沙质为佳，浮泥不宜过多。

池中种植一些耐肥水的沉水性植物，约占池面的1/4，四、五月份每亩放养雌虾500~800尾，雄虾300~500尾：隔2天按体重的5%投1次精饲料。在水温20℃下，怀卵亲虾下池后约10天即有首批幼虾孵出。

（2）网箱孵化：先用网目为每平方厘米196目的密目网布制成面积约70平方米、高1.7米规格的大网箱，内放2~3平方米的水草。 在大箱中套放2只2立方米水体的小网箱。

网目为每平方厘米9目，箱内放少量的水草。每只网箱放抱卵雌虾200~300尾，约1周，幼体孵出后把小箱移出，大箱内的幼体每天用豆浆泼喂2次，半月后增投少量皮麸、花生饼等，约25天后可出苗。

（3）室内池孵化：水泥池池深0.8~1米，井水为佳，保持溶氧在8毫克/升左右，将亲虾一侧的眼柄从基部切除，刀口用70%的酒精消毒后放到产卵池中，每立方米水体放8~10对亲虾，每天投喂一些精饲料，待交配产卵后及时捞出雄虾。让抱卵雌虾仍留池中孵化，一直到卵80%以上孵出时再捞出雌虾。

用豆浆泼洒培肥水质，幼体变态成为仔虾时，投放少量米糠、花生饼或豆饼粉，约经1个月培育，虾苗达到1.5~2厘米时可以出池养成。二、饲养管理。

青虾为甲壳类动物，不耐低氧环境，喜欢生活在水质清新，溶氧丰富的水域里。当水域溶氧在5毫克/升以上时，青虾的摄食强度加大，新陈代谢旺盛，生长迅速，而当溶氧低于2.5毫克/升时，青虾则逐渐停止摄食，甚至浮头引起死亡。

因此，搞好虾池水质管理，为青虾的生长提供一个良好的水域生态环境至关重要。搞好水质管理，一是要定期注入新鲜水，一般每星期1次，每次换水1/3，使虾池水的透明度保持在40厘米以上。

平时应坚持每天凌晨巡视塘，仔细观察，发现青虾爬行靠岸，则应立即加注新鲜水或开动增氧机增氧，严防浮头死虾。二是要因水制宜合理施肥。

为了培养丰富的天然饵料，虾池通常要定期施肥。施肥时最好施一些肥效持久稳定的有机肥料，如厩肥、堆肥、混合堆肥等。

而速效肥如化肥、人粪等一般不宜使用，以使水质保持肥、活、爽，促进青虾生长。清除池内青虾的敌害，也是一项重要的管理工作。

一是放养前要彻底清塘，消灭有害生物。二是要在进水沟渠中设置拦鱼设施，防止野杂鱼进入。

三是每月1次用牵夏花鱼种的网具全池牵捕1次，除去各类鱼种。四是要想方设法捕杀水蛇、水鼠，驱赶水乌，千方百计提高青虾的成活率。

青虾对农药 特别敏感。最好通过换水搞好池水生态条件来预防鱼虾病害的发生。

实行鱼虾混养发生病害时，如必须用药物治疗的，则用药要特别谨慎，严格把握药物理学使用量，确保安全。三、饲养方式。

有池塘专养、鱼虾混养、网箱和稻田养殖等方式。（1）池塘专养。

虾种放养分夏秋两季进行。夏季自3~4月份起放养规格为1 000~3 000只/千克的越冬虾种，每亩放养1.5~2万只。

秋季在6~7月放养，规格为2000~5000只/千克的当年虾种.每亩水面放养3~4万只。虾种规格要大小一致，放养时应带水作业。

选择阴雨天或晴天的早晨或傍晚。投饵一般在下午5时进行，饵料尽可能均匀撒在虾池四周浅水处。

一日1次或隔日1次，日投饵量占虾重量的2-3%。水质管理主要是每周1次注入新水，每次换水1/3，池水透明度保持在40厘米以上。

每天巡塘，发现青虾爬岸，应加注新水或增氧，防止浮头死虾。定期施有机肥料，以使水质保持“肥、活、爽”。

在进水沟渠中设置拦鱼设施，每月用牵夏花鱼种的网具捕杀水蛇、水老鼠一次，驱赶水鸟。（2）鱼虾混养。

青虾最宜和白鲢鱼种混养。5、6月份鱼种池用巴豆清塘后，每亩放抱卵雌虾500-800尾，或规格为2000~5000只/千克的幼虾5000-8000只；7月中旬再放白鲢夏花7000~8 000只。

日常管理参照池塘专养虾。每月清除野杂鱼一次。

放抱卵虾的鱼池必须在7月上旬前将越冬虾捕起。（3）网箱养殖。

一年可养两批。第一批，3、4月放养规格为1000~2000只/千克的越冬虾种，每亩放养量为5~6万只，7月中旬起捕。

7月下旬至8月再放养当年虾种，规格为2000~5000只/千克，每亩放养量8~10万只。放种时间宜在阴天或晴天的早晨、傍晚进行，每天投饵2次，上午8时投喂全天投喂量的l/3，下午5时投2/3。

全箱撒投，日投喂量占虾重量的5~8%。日常管理做到勤巡逻，勤检查，勤刷箱，每半个月清除一次野杂鱼。

（4）稻田养殖。选田、开沟同稻田养鱼。

秧苗栽插后l周放当年人工培育的。

二、河虾怎么养

河虾养法： 1、首先要选择面积3~5亩，水深1.5~2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。

2、在虾苗放养前1周，用60~80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。 3、虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。

一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。

4、虾苗主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%~5%。

7~9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2~3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。 5、虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10~15厘米。

高温季节每2~3天换水20~30厘米。 6、每半月左右，亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。

同时，15~20天时，应拌制1‰~3‰大蒜药饵，连投3~5天。 扩展资料： 1、河虾属广温、广盐性虾类。

耐温范围10~37℃，最适温度17~32℃，耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80~150公斤。

2、河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。 3、河虾是优质的淡水虾类。

肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。 参考资料：百度百科-河虾。

三、河虾如何养殖

河虾养殖技术

一、池塘条件与清理。选择面积3~5亩，水深1.5~2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。一般在池底挖十字型的集虾沟，宽70~80厘米，深30~40厘米，以备秋后河虾收获时让虾集于沟内，便于捞捡。

二、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60~80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。

三、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18~20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。

四、饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%~5%。7~9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2~3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

五、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10~15厘米。高温季节每2~3天换水20~30厘米。每半月左右，亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15~20天时，应拌制1‰~3‰大蒜药饵，连投3~5天。

六、收捕。一般养殖80~100天，虾体长达7~10厘米，即可根据市场行情起捕出售。

四、河虾养殖成本及利润

养殖技术 市场对河虾的需求量与日俱增，畅销不衰，且价格较贵。

在鲈鱼、桂花鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下，河虾价格仍十分坚挺。 广州黄沙水产交易市场的河虾，每公斤销售价格最高时达52元-56元。

由于市场需求量较多，而野生资源量有限，加上江河水域污染而捕捞量日渐减少，故发展人工养殖前景看好。有行家认为，只要饲养得当，每亩养河虾的效益是养鱼的6倍-8倍，甚至更多。

别据了解，养殖河虾并不复杂，一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作为河虾的养殖池，池塘应靠近水源，以便及时排水，增加氧气。河虾属于杂食性，它繁殖力强，生长快，还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养，饲养得好，经济效益可观。

河虾的哪些形态结构适应于它的水生环境： 片状的泳足，扇状的尾，羽毛状的鳃，纤细的腿脚，曲度特别高的眼球。 基围虾更好，养基围虾 基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类。

耐温范围10~37℃，最适温度17~32℃，耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80~150公斤，其养殖注意如下事项： 一、池塘条件与清理。

选择面积3~5亩，水深1.5~2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。 二、施肥培饵。

虾苗放养前1周，用60~80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。 三、虾苗放养。

一般5月下旬水温稳定在18~20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。

一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。

四、饵料河虾（5张）投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。

1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%~5%。7~9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2~3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

五、调水防病。虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10~15厘米。

高温季节每2~3天换水20~30厘米。每半月左右，亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。

同时，15~20天时，应拌制1‰~3‰大蒜药饵，连投3~5天。 六、收捕。

一般养殖80~100天，虾体长达7~10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90%。

五、关于河虾养殖技术

河虾的哪些形态结构适应于它的水生环境： 片状的泳足，扇状的尾，羽毛状的鳃，纤细的腿脚，曲度特别高的眼球。

基围虾更好养 基围虾俗称沙虾，属广温、广盐性虾类。耐温范围10~37℃，最适温度17~32℃，耐低氧能力比对虾强。

一般亩产可达80~150公斤，其养殖注意如下事项： 一、池塘条件与清理。选择面积3~5亩，水深1.5~2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。

二、施肥培饵。虾苗放养前1周，用60~80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥（发酵畜粪）50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。

三、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18~20℃时可放养虾苗。

虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。

虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。 四、饵料投喂。

虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等，投饵率一般为虾体重的3%~5%。

7~9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2~3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。 五、调水防病。

虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10~15厘米。高温季节每2~3天换水20~30厘米。

每半月左右，亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15~20天时，应拌制1‰~3‰大蒜药饵，连投3~5天。

六、收捕。一般养殖80~100天，虾体长达7~10厘米即可根据市场行情起捕出售。

可用网捕或放水收捕，离水36小时干法活运，成活率可达90% 河虾养殖： 广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾（又称青虾，学名叫日本沼虾），是优质的淡水虾类。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。

市场对河虾的需求量与日俱增，畅销不衰，且价格较贵。在鲈鱼、桂花鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下，河虾价格仍十分坚挺。

广州黄沙水产交易市场的河虾，每公斤销售价格最高时达52元-56元。由于市场需求量较多，而野生资源量有限，加上江河水域污染而捕捞量日渐减少，故发展人工养殖前景看好。

有行家认为，只要饲养得当，每亩养河虾的效益是养鱼的6倍-8倍，甚至更多。别据了解，养殖河虾并不复杂，一般水深1米-1.5米的池底有沙泥的池塘都可作为河虾的养殖池，池塘应靠近水源，以便及时排水，增加氧气。

河虾属于杂食性，它繁殖力强，生长快，还可与鲢、鲮等非肉食性的鱼类混养，饲养得好，经济效益可观。

六、河虾如何殖养

河虾是杂食性虾类，对环境条件要求不高，属广盐性，成水、淡水，高低温的环境都能适应。

无论大湖泊，还是池塘、沼泽均能生长；饲养周期短，通常养殖3—4个月即可起捕上市，而且资金周转快；成虾养殖成本低，利润高营养成分高，味道鲜美，食用多样，深受消费者的喜爱。成虾养殖有池塘养殖、稻田养殖、网箱养殖、大水面养殖等。

放养虾苗前的池塘应做哪些处理：河虾养成对池塘无特殊要求，只要能养鱼就能养虾。面积以 2~5亩为好，水深1~2米为宜，排灌方便，水源充沛、无毒。

池塘底质以砂质底或硬泥底为佳，淤泥不宜超过20厘米。河虾养殖塘的清整与常规淡水池塘的清整基本相同，只是需在池底挖十字 型的集虾沟，宽70~80厘米，深30~40厘米，以备秋后河虾收获时让虾集于沟内，便于捞捡。

石灰清塘每亩施生石灰100~150千克。可在塘边挖坑，生石灰置于坑内，待其溶化，全塘均匀泼 洒。

翌日上午搅动塘底，以防灰块沉积水底。彻底清塘后3~5天灌水，灌水应严加过滤，以防敌害生物随水流人，放虾之前应拉空网。

在放苗前10天，每亩放牛粪或猪粪300—500千克堆放在池塘滩脚上，每3~5天翻动一次肥料，培养浮游动物，当虾苗下塘时正好池塘浮游生物繁殖高峰期，充足的饵料可促进虾苗迅速生长。 为了提供河虾栖息、隐蔽场所和蜕壳的生态环境，防止自相残杀，在此养殖池中央种植沉水植物，主要有轮叶黑藻、聚草、眼子菜，通常每平方米种植4棵，种植时将根插人池塘泥中。

七、青虾养殖每亩大概的产量是多少,每亩的成本大概多少

养殖产量大概100公斤/亩，1公斤卖30-40元成本，租金另外算，饲料，饲料600块1亩左右。

即扣除所有的成本，养殖青虾每亩收入也在2000元左右。青虾养殖方法如下：1.池塘要求。

青虾耗氧量高，不耐低氧，同时，青虾又属底栖动物，游泳能力差，喜欢在池底活动。因此，养殖青虾的池塘面积不宜太大，一般养虾池塘面积以3~8亩为宜，坡比为1∶3~1∶3.5，水深1.5米左右，池底无淤泥，水源无污染，符合国家渔业用水标准。

苗种投放前半个月用生石灰彻底清塘消毒，并在每个塘内安装好增氧设施。 2.种植水草。

青虾属甲壳动物，有脱壳和互残现象。因此，为了避免青虾发生互残现象，就必须种植一些适宜的水草来防止青虾之间相互残食。

种植的水草主要有两类：一类是种植于池边浅水带四周的水花生；另一类是种植于浅水带池塘底部的沉水植物，有轮叶黑藻、伊乐藻等，这类水草繁殖迅速，所以当池塘内水草过多时，可用人工方法捞除稀疏，使塘内水草呈星点分布最好。一般情况下，水草的生长面积占池塘水面总面积的比例应控制在30%左右。

3.设置网片。在虾塘中间设置10~33目的无节夏花网片，用毛竹架固定，按屋架形设置于水面下20~40厘米处，坡度为15~20度，以便青虾上下爬行，每排网片宽3~4米，长度因池而定，一般5亩左右的池塘可设2排网片。

4.苗种放养。青虾生长速度快，养殖周期短，在养殖环境适宜、饵料充足的情况下，虾苗经过2个月的养殖每尾可达到3克以上的商品规格。

因此，可采用春季和夏季两次放养、一年养两茬的养殖模式。 夏季放养在7月左右进行，亩放1厘米左右的虾苗4万~6万尾，10~20天后投放少量鲢鱼种。

放养时要求规格整齐、体质健壮，放养时间应选择晴天的清晨或阴天不闷热的时候进行，放养时要避开苗种脱壳高峰期。到了8~9月还会出现一次批量产卵孵化出的小虾苗，这批虾苗到年底规格一般可长到2~3厘米，可作为春季放养苗种，一般亩放3万~5万尾。

5.投喂管理。根据青虾的摄食生活习性，坚持四定的投喂原则。

一般每天投喂2次，时间为上午8时~9时、下午5时~7时，上午投喂总量的1/3，下午投喂总量的2/3。饵料应投在长有水草的浅水区，并且要投撒均匀。

青虾苗种的日投喂量一般控制在3%~5%，前期以投喂细颗粒饲料为主。随着青虾个体的增大，可适当投喂相应规格的颗粒饲料。

投喂时要细心观察青虾的吃食情况，一般每次投喂量以2~4个小时内吃完为宜。 6.水质管理。

在高温季节必须做到每周加水或换水1次，先排底层老水，再加15~20厘米深的新水。夜间或清晨发现青虾浮头，必须开增氧机和加注新水，特别是在闷热或雷阵雨之前的天气里，应采取全天24小时加水和换水措施，保持池水呈微流水状态。

7.日常管理。每半月用生石灰水或二溴海因、二氧化氯等消毒剂对水体进行消毒处理，杀灭病菌及病原体。

同时观察青虾身上是否附着纤毛虫，可用硫酸铜水溶液全池泼洒，全池的施药浓度为0.7ppm，隔7天再用1次。 8.适时起捕。

青虾长到4~5厘米就可以起捕上市。一般春放苗种5~7月起捕上市，夏放苗种9~11月起捕上市。