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怎样种葡萄

作者:陈熙林
2020-02-23
百科

怎样种葡萄

一、如何种植葡萄/

1、土壤 土壤要求透气疏松、肥美、富含无机质和钙质的壤土。

我们可以用腐熟的马、牛粪1/3,田园土2/3混分解的养分土,填入盆内踏实,浇透水,待外表干松后栽植。土壤很关键,要活期松土。

但是留意别伤到根了。或许换上疏松透气有养分的腐叶土。

加足腐熟的肥料做底肥。 2、施肥 施肥盆栽葡萄施肥的准绳是少施勤施。

盆栽葡萄在育苗阶段和定植初期,可暂不施肥,待幼苗长到5~6片叶后,每隔6―8天,施稀薄液肥1次。开花挂果后,营养需用量增大,可适当增多施肥次数。

留意每次施液肥后,要立刻浇水。 3、浇水 盆栽葡萄在发芽前后,每隔2―3天浇水1次,上午10点前、下午4点后浇水比拟好;浇水时,水温最好接近盆土温度,夏天气温比拟高,蒸发量比拟大,早晚都要浇水一次,春季气温逐步降低后,浇水次数又逐步变少,以盆土潮湿为宜;夏季落叶休眠期,要坚持盆土有干有湿,浇水的时分可以洒一些水道叶子上。

4、病虫害防治 假如有病害,可在葡萄休眠期喷3-5波美度的石硫合剂,发芽后,每隔10-15天喷1次1: 0.5:200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液,普通病害即可防治。假如发现叶片、枝条或果穗上有褐斑、白粉等异常景象,应立刻剪除,避免蔓延,并用波尔多液喷施防治. 5、光照 葡萄树对光是很敏感的,葡萄树喜光,一定要放在光照很充足的中央才行。

6、架子 有人会在阳台上搭一些架子,以便于葡萄攀延,记住不要用铁质或许传热性很快的架子,最好是用木质的。 扩展资料: 提高葡萄的座果率: 1、防止旺长 很多朋友在种植过程中对旺长徒长的枝梢没有提起重视,放任其继续生长。

殊不知,如果葡萄树某一枝梢长势过强是会对影响葡萄的开花结果率的。葡萄树的长势不可过强,因为过强的话会需要大量的营养物质,会争抢葡萄下部枝条的养分,使葡萄发育不良。

2、合理留果 种植的时候大多数人都认为果实越多越好,所以没有对果树进行合理的疏花疏果工作。这样不仅不能增加果实的产量,还会导致葡萄的质量变差,降低果树的树势。

造成果树的发育不良,使第二年的花芽授粉率降低,植株中的枝条养分积累变少,影响开花结果率,从而导致落花落果。所以我们要将进行合理的留果,控制数量,保证质量,降低落花落果的现象。

3、保证营养 保证葡萄树充足的生长所需营养是增强葡萄树的长势与提高坐果率的关键因素。在采收后要将果园施足基肥,施用量至少要达到一年所需肥量的一半以上。

每年至少追肥三次,在发芽前的时候施入适当的氮肥为第一次。在果实膨大期的时候进行第二次追肥,肥料可以用腐熟的农家肥,最后一次在果实上色的时候,主要以一些微量元素为主,注意氮肥的施用。

4、防治病害 病虫害也是导致葡萄落花落果的主要原因之一,所以想要提高葡萄的座果率也要防止病虫害的发生。葡萄的主要病虫害又霜霉病、叶蝉等,在每年采收后要及时对果园进行全面消毒,将残留的病残枝,受害果实集中起来进行清理。

注意要远离果园,然后低果园也要进行定期的中耕,消毒,清除果园中的病菌虫卵,减少病原,降低发病率。 参考资料:葡萄栽培技术-百度百科。

二、葡萄怎样种植

种植季节:气温在15-25℃之间的春季种植为宜,如3月初--4月进行;压条可于4月初开始;葡萄种植主要有以下几种方法:扦插法、压条法、嫁接法、播种法等1)无性繁殖:葡萄扦插法(主要采用的方法)、压条法、嫁接法等,其特点如同克隆,即保留了母体的所有特性。

2)有性繁殖的方法是播种,该法虽然生长较慢但可变异选育出优良品种。下面是具体方法:1、扦插法:??1)选购:葡萄扦插以气温在15-25℃间的春季,选健壮枝条(长生充实,芽眼肥大饱满),其粗度在0.7厘米以上(越粗成活率越高)进行剪取;??2)每3-4芽为一段插穗,顶芽以上要留有3厘米左右的枝条段(留的短易造成芽脱水,下端要在最下芽的1厘米处左右剪齐,每个插条留三个芽、一片以上叶片;??3)插扦方法(要随剪随插):扦插株行距为20*25厘米、沙厚25~30厘米,把插条斜插在沙床里,插深以露出一芽和叶片为度;??一是插条芽眼向上,防止倒插;??二是插条2/3入土,顶芽要离地面3厘米左右,且向北倾斜;??三是要防止插条插在栏粪上。

??4)遮光:先期要在半阴的条件下,在3-4周后逐渐见全日照;温度控制在20-25℃之间,湿度在80%左右即可,约30-40天左右即可生根移植;??5)扦插基质以疏松透气无肥料者为宜,一般用河沙、蛭石、珍珠岩、泥炭为主。2、压条繁殖:??在6~8月份进行,当葡萄的枝条长至1米左右时摘心,待侧芽长15~20厘米时将枝条埋入和枝条生长同方向的浅沟中,培上泥土,露出新梢。

3、嫁接:??对一些品质不好或不适应市场的葡萄品种,需要进行更换。可采用高枝嫁接的办法换上一些品质优良的大粒型葡萄品种,如藤稔、紫玉黑提等等;嫁接方法简便、成活率高,嫁接当年可恢复架面,第二年即可进入盛果期。

??嫁接的葡萄新品种成活率达到80%以上,可大大缩短生长周期,即嫁接的葡萄要比种原苗提前两年见效。而且成熟早,品质好。

??1)嫁接时间:华中、华北南部3月上中旬至4月初是劈接换种的最适时期(嫁接时间越早越好,过晚则成活率不高);华北中部、北部地区要待葡萄出土后才能进行。注:若接穗芽眼已经萌动,嫁接成活率则将受到严重的影响。

??2)砧木(用需要更换的原品种植株为砧木,嫁接要求砧木粗度达到0.5厘米左右)须选择生根力强,根系发达的品种,先将砧木离地面5~10厘米处截断,然后选择离地面2.5~5.1毫米光滑的处切一锐角,接穗选用当年的的新梢,切成带芽的嵌片,大小应该按砧木切口大体一致,再把嵌片接入根砧木上的V型凹口内,和形成层紧密结合,然后再用塑料条从芽的上方缠到芽的下方,并用湿土15~20.3厘米盖在接芽上。??3)接穗处理:??A、选自优良品种的新梢,不老不嫩刚木质化时最好;??B、取一节接穗(节上留2~3厘米,节下留4厘米左右)采摘(随采随用,可提高嫁接后成活率)后剪去叶片,立即浸在凉水中(葡萄的幼嫩枝蔓极易失水);??C、用刮脸刀片将接穗下端制成楔形,削面长3厘米,要少削多留,不露或少露出髓部。

削面要平直;??4)插穗绑扎:接穗切面和砧木切口要完全吻合无空隙。接穗插好后利用塑料薄膜遮盖砧木切口断面,防止泥土和其它脏物侵入切口,以利愈合。

方法是用约15厘米见方的一块塑料薄膜,中间按接穗的粗度、数目和位置剪出相应的孔,然后从接穗上方套入,除露出接穗外,包严整个砧木断面,再用绑扎绳将嫁接处紧绑。??5)堆土覆盖:嫁接完后,每株可用细土堆一小堆,将接穗全部埋在细土堆内。

堆土覆盖既可防风、防干、防寒,也可促进嫁接口的愈合,是春季葡萄嫁接换种成活的保证。??6)加强嫁接后管理:??A、嫁接后一般两周左右即可愈合萌发,在萌动后及时轻轻刨开土面,以利新梢抽生转绿。

但刨土要分次进行,直到全部愈合才能刨完。??B、立竿扶直,促进枝梢健壮:在原植株旁立一个竹竿,将新梢引缚扶直促其健壮生长。

当枝条长度达到架面铁丝高度时,要及时绑蔓。??C、去除萌蘖:嫁接成活后要随时抹去原品种基部发出的萌蘖,以利接穗生长。

但若嫁接未活,则应适当保留萌蘖,以备夏季再次进行绿枝嫁接。??D、及时剪除绑扎物:嫁接成活以后,在枝条迅速生长期前要及时剪除绑扎物;??E、加强水肥管理:对已嫁接成活的植株要加强水肥管理,及时进行夏季修剪和病虫害防治,促进当年植株形成新的树冠。

??F、冬前根颈部堆土防寒:嫁接换种时,由于原植株根系较大,因此嫁接成活后生长很快,枝条容易旺长,甚至在入冬前仍不能停止生长,这样常常导致冻害的发生,尤其是嫁接口更易发生冻害。为此,除加强管理、及时摘心促进枝条粗壮外,对嫁接换种植株要及早进行埋土防寒,即使在不需埋土防寒的地区,也要在入冬前及时在根颈部堆土、培土。

4、播种:??A、买中意的好葡萄,吃后将其籽入土生根,放在阳光充足的地方可出苗;??B、来年春天,去年的枝条可抽出了很多新芽,留几个最壮的;??C、到了5月,在充足的雨水滋润下,葡萄长的快,根也渐渐长;??D、在雨天,将它移植。第三年5月,既可出现黄绿色花蕾,并开花、结果。

三、如何种植葡萄

美国红提葡萄栽培和管理技术 美国红提葡萄又名红地球、大红球,欧亚种,原产美国。

其品种果粒大,外观好,丰产,耐贮藏,经济效益高,适合我国大部分地区推广。 择地建园: (1)选择土层深厚、肥沃、疏松的沙壤土和轻壤土,PH值为6—7。

5,排水良好的平地或埂地,无霜期160天以上的地段建园。 (2)果用株行距0。

7m*4m的小棚架。 (3)定植前挖1m*0。

8m或1m*1m深的栽树穴,先填30cm厚的回填土或秸秆,然后按每亩3000公斤有机肥与表土混合填入栽植沟大约20cm厚,最后将挖出的土全部回填,灌水沉实。 (4)4月下旬定植。

浇透水,培土堆,使土埋过苗木最上端饱满芽2cm—3cm,萌芽时新梢展叶后再除去土堆,这样可提高成活率。 整形修剪: (1)定植当年,当新梢长到25cm,留一长势较好的枝,其他的去掉。

新梢长到40cm时,除去生长点保留顶端一个副梢向上生长做延长枝,其余副梢留一个叶片摘心,同时除去副梢叶腋间的冬芽和夏芽。 当该延长枝继续长到40cm左右,除去生长点,保留顶端一个副梢,重复以前做法2—3次,到立秋时将延长枝摘心。

冬剪时看成熟情况剪留2m左右。 (2)第二年生,夏剪时嫩梢长到10cm时除去过密的,质量差的枝条,新梢长到25cm时定枝,每延长米主蔓保留5个—6个新梢,距地面60cm以上可留2—3个穗果,冬剪时按独干整形,再延长枝保留3—4个留果母枝,延长枝剪留1。

5—2米。 (3)第三年生枝条或基本布满架面,定剪时新梢长达25cm时定枝每米主蔓保留5—6个新梢,其中3—4个结果枝,2个营养枝,冬剪每米主蔓上保留3—4个结果枝组。

(4)结果枝和营养枝在落花后摘去生长点,副梢保留一个叶,摘心同时用指甲轻轻将副梢叶腋中的冬芽和夏芽扣掉。 花期管理: (1)早熟花芽,延长蔓可留2个—3个穗果,其余结果枝留音穗果。

(2)及时去除枝首和穗尖。 (3)花前喷施0。

3%硼砂+0。3%尿素。

(4)疏除发育不良的小果粒,畸形粒和过密果粒最大果穗不超过100粒。 (5)落花扣3周左右,用葡萄膨大剂+甲基托布津(退菌特)喷果穗。

(6)用过膨大剂和东菌剂后果穗及套袋。 (7)采收前10天左右除袋,转动果穗以达到色泽均匀。

肥水管理: (1)每年果实果收后立即深施基肥每亩施有机肥3000公斤+300公斤磷酸钙。 (2)葡萄下架前灌透封冻水。

(3)萌芽前配合灌 芽水亩,施尿素20公斤。 (4)花 出现到开花前灌水1次—2次。

(5)幼果膨大期,每亩追施20公斤二胺,同时灌水。 (6)硬核期每亩追施三元复合肥25公斤+5公斤硫酸钾,同时灌水。

(7)8月份中旬开始到果实采收前叶面喷施0。3%的磷酸二钾3次至4次,促进果实和新梢成熟,并根据干旱情及时灌水。

病虫害防治: (1)葡萄下架防寒前全园消毒,喷3—5 美度石硫合剂+0。5%五氯酚钠混合液。

(2)新梢长至15观时开始喷 尔多液,防治灰霉病和黑痘病,以后开花前和花后各喷一次;生果后及时防治霜霜病,白腐病炭疽病等。 (3)新梢叶片,如发现病害发生及时使用渗透性杀菌剂+保护性杀菌剂。

(4)在防治病害的同时,使用吡虫啉类药物或阿维菌素类药物防治蓟马、葡萄叶蝉等害虫。 一、补施基肥对上年秋季末施基肥的葡萄园,北方地区可在4月中下旬补施基肥(南方可在3月中下旬)。

北方可采用条状沟施肥法。即距主蔓基部80厘米,挖深、宽各50厘米的条沟。

基肥以农家肥为主,适当配合速效性氮、磷、钾肥。施肥量可根据品种、树龄、负载量而定。

一般每生产50公斤浆果,需施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素0。3公斤、过磷酸钙0。

8公斤。施入的基肥要用土掺和,然后覆土。

二、合理浇水施基肥后,浇1次水,使肥料渗入下层,以利葡萄的根系吸收利用。 三、出土上架北方埋土防寒的葡萄园,当土温稳定在8℃时,根系开始活动,地上枝蔓树液逐渐流动时即可出土。

一般来说,出土和上架是同步的。按所整树形将枝蔓按主从关系绑好。

四、追催芽肥为了促进芽眼萌动、花序继续分化和加快枝叶生长,可在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时,追施1次尿素等速效性化肥。 可按植株大小,在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟,将化肥混土埋入沟里。

每亩施碳铵35公斤—40公斤,施后要浇水、覆土。 五、防治病害葡萄芽眼萌发前,可喷50倍—100倍的索利巴尔或喷3波美度—5波美度石硫合剂(加入0。

3%洗衣粉效果更好)。 对上年烂果病等病害发生严重的果园,要在病害发生前在地面撒石灰;或架下喷50%多菌灵500倍液—600倍液,以控制来自土壤越冬的初侵染病源。

六、控制肥水为了避免催芽水过大,造成营养失调,影响花芽分化,导致落花落果。萌芽前施肥水时,要控制氮肥过量和浇水过多。

一般在花前花后1周内,不宜浇水,待果坐稳后,方可浇大水,施大肥,以促进果实生长。 。

四、葡萄种植

对葡萄的生长发育和果实品质直接影响的主要因子是温度、热量、降水量、光照、大气、风、霜、冰等生态条件,所以发展葡萄生产时,首先要考虑到当地的生态条件,并且要进行细致的调查。

1。温度 葡萄属于喜温植物,在不同生长时期对温度要求不同,春季当气温达到7~10℃时,葡萄根系开始活动,温度达到10~12℃时开始萌芽。

植株生长、开花、结果和花芽分化的适宜温度为25~30℃;低于10℃时新梢不能正常生长,低于14℃时葡萄不能正常开花和授粉受精。葡萄66成熟的最适温度是28~32℃,在这样的条件下,有利于浆果的糖分积累和有机酸的分6解。

低于14℃时,果实6成熟缓慢,高于35℃时,呼吸强度大,营养消耗过多,浆果内含物生化过程受阻,品质下降。 不同成熟期的葡萄品种对有效积温的要求有所差异,早熟品种如乍娜等有效积温需要2500~662900℃,中熟品种如玫瑰香、巨峰等需要2900~3300℃,晚熟品种如红地球等需要3300~3700℃。

2。降水量和水分 年降水量在350~1500毫米的地区都能栽培葡萄。

水分对葡萄生长和果实品质有很大的影响,在葡萄生长期,如土壤过分干旱,根系难从土壤中吸收水分,葡萄叶片光合作用速率低,制造养分少,也常导致植株生长量不足,易出现老叶黄化,甚至植株凋萎死亡。因此,在早春葡萄萌芽、新梢生长、幼果膨大期要求有充足的水分供应,使土壤含水量达70%左右为宜。

在葡萄开花期,如果天气连续阴雨低温,就会阻碍正常开花授粉,引起幼果脱落。果实成熟期雨水过多,会引起葡萄果实糖分降低,出现裂果,严重影响果实品质。

3。光照 葡萄是喜光植物,对光反应敏感。

在充足的光照条件下,植株生长健壮,叶色绿,叶片厚,光合效能高,花芽分化好,枝蔓中积累有机养分多。 如果光照不足,新梢节间细而长,叶片黄而薄,花器分化不良,花序瘦弱,花蕾小,落花落果严重,果实品质差,枝蔓不能成熟,越冬时,枝芽易受冻害。

4。土壤 葡萄对土壤的适应性较强,除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外,其余各类型土壤都能栽培。

葡萄最适的是土质疏松、肥沃、通气良好的沙壤土和砾质壤土,葡萄对土壤酸碱度的适应幅度较大,一般在pH值6。0~7。

5时葡萄生长最好。南方丘陵山地黄红壤土pH值低于5时,对葡萄生长发育有影响。

海滨盐碱地pH值高于8时,植株易产生黄化病(缺铁等)。 因此,要重视对土壤改良措施,增施有机肥、压绿肥。

对酸性土掺石灰,碱性土掺石膏加以调节土壤的酸碱度,提高土壤中的微生物活动和有机质的含量。 。

五、自家如何种葡萄

葡萄园常用的肥料有哪些?主要含何种元素?我国葡萄园常用的肥料有有机肥和无机肥两大类:(1) 有机肥料:包括圈肥、厩肥、禽肥、饼肥、堆肥、人粪尿、土杂肥、绿肥等。

此类肥料含有机质多,营养元素比较完全,故称“完全肥料”。多数有机肥要通过微生物分解才能吸收,因此属迟效性的,宜作基肥。

有机肥料中,饼肥肥交最高,鸡粪次之,人粪尿腐熟后肥效快,可作追肥用。有机肥不仅能供应葡萄植株生长发发育的营养元素、生长激素,而且可以不断增加土壤肥力,为土壤微生物活动创造物质基础,对改良土壤结构起重要作用。

(2) 无机肥料:也称化肥。具有成分单纯、含量高、易溶于水、根系吸收快等特点,故称“速效性肥料”。

此类肥料于生长期追肥,作为有机肥料的补充,有着不可忽视的作用。 为了提高秋栽的效果,在栽植和栽后管理上,应注意搞好以下几点: 一、选择适宜的地块和健壮的幼苗。

葡萄对土壤的适应性很强,沙土、沙壤土、壤土、砾质土、轻盐碱土等土壤都可以栽植,但以沙壤土最适宜,应尽量选择沙壤土地块栽植。为了提高移栽成活率和提早丰产,在选用耐寒力较强品种的基础上,要选择根系发达、枝芽充实、无病虫害、无机械伤害的优等苗。

二、精细整地施肥,提高栽植质量。地块选好耕翻整平后,按预定行株距挖坑,坑的上口径80厘米,底部口径40厘米。

栽前适当修剪苗子的根系和枝梢,根系应尽量多保留。每坑施用有机肥30~40千克、尿素0.5千克,均匀撒入坑底后,回填10厘米厚的土,每坑栽植1株葡萄苗,填土压实后灌1次透水,水渗后适时用土把坑覆平。

三、加强栽后管理。栽后7天左右适时进行堆土防寒、保墒,土堆厚度一般30厘米左右为宜,以利于保墒和幼苗安全过冬。

来年晚霜过后,适时扒去防寒土堆,适量浇1次水;萌芽前,剪留2~3个芽眼;萌芽后,摸去多余芽子,对副梢进行摘心;当主梢长到50厘米长时,进行摘心。以后转入正常的大田管理。

插条的采集一般结合冬季修剪同时进行,选发育充实、成好、节间短、色泽正常、芽眼饱满、无病虫为害的一年生枝作为插条,剪成7-8节长的枝段(50厘米左右),每50-100条捆成1捆,并标明品种名称和采集地点,放于贮藏沟中沙藏。贮藏沟设在地势高燥的背阴处,沟深60-80厘米,长度和宽度依贮藏枝条数量而定。

贮藏前先在沟底铺一层厚10-15厘米的湿沙,插条平放或立放均可,但应一层枝条撒一层沙,以减轻枝条呼吸发热。如果没有沙子也可用土,土的湿度为10%左右,捆与捆之间用细土填充。

摆放插条的层数以3层为宜,过多时不便于检查管理,也易造成发热霉烂。条中间每隔2米左右竖一直立的草捆,以利上下通气。

枝条摆好后,最上面可覆一层草秸,最后再盖上20-30厘米厚的土,东北、华北寒冷地区覆土厚还要适当增加。插条贮藏期应注意经常检查,使沙藏沟内温度保持在1℃左右,一般不应高于5℃,或低于-3℃。

温度过高枝条呼吸增强,消耗养增多,且易生霉;温度太低芽眼易受冻害。贮藏沟内湿度也合适,若发现湿度过大、枝条发霉时,要及时翻晾通风,重贮藏。

扦插繁殖方法 1.普通扦插繁殖方法 (1)不催根扦插(露地扦插育苗) 春季将贮藏的枝条从沟中取出后,先在室内用清水浸泡6-8小时,然后进行剪截。一般把枝条分别剪成有2-3芽的插条。

插条一般长20厘米左右,节间长的品种每个插条上只留1-2个芽。剪插条时上端在芽上部1厘米处平剪,下端在芽的下面斜剪,剪口呈“马耳状”(剪口距芽眼近时易生根)。

插条上部的芽眼要充实饱满,扦插后如第一芽眼受损害,第二芽眼即可萌发,这样有利于提高扦插成活率。 育苗地应选在地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、同时有灌溉条件的地方。

头年秋季土壤深翻30-40厘米,结合深翻每666.7平方米施有机肥料3000-5000千克,并进行冬灌。早春土壤解冻后及时耙地保墒。

扦插分平畦扦插、高畦扦与垄插,平畦主要用于较干旱的地区,以利灌溉;高畦与垄插主要用于土壤较为潮湿的地区,以便能及时排水和防止畦面过分潮湿。无论平畦扦插或高畦扦插,在扦插前要做好苗床。

苗床大小应根据地块形状决定,一般畦宽1米,长8-10米,扦插株距12-15厘米,行距30-40厘米,每畦内插3-4行。扦插时,插条斜插于土中,地面露一芽眼,要使芽眼处于插条背上方,这样抽生的新梢端直。

垄插时,垄宽约30厘米,高15厘米,垄距50-60厘米,株距12-15厘米,插条全部斜插于垄上。插后在垄沟内灌水,若有条件采用覆盖地膜后扦插效果更好。

无论采用哪种扦插方法,扦插时必须注意插条上端不能露出地表太长,同时要防止胡插和避免品种混杂。 扦插时间以当地的土温(15-20厘米处)稳定在10℃以上时开始。

华北地区一般在3月下旬至4月上旬,但华北北部4月中旬才可进行露地扦插育苗。 葡萄扦插后到产生新根前这一阶段一定要防止土壤干旱,一般10天左右浇1次水。

黏重土壤浇水次数要少,如果浇水过多,土壤过湿,地温降低,土壤通气不良也影响插条生根。插条生根后要加强肥水管理。

7月上中旬苗木进入迅速生长阶段,这时应追施速效肥料2-3次。为了使枝条充分成熟,7月下旬至8月应停。

六、如何种葡萄

扦插就是直接利用葡萄枝蔓进行扦插培育苗木。

根据枝条类型不同,扦插育苗可以分为硬枝扦插和绿枝扦插两生产上常用的是硬枝扦插。 (一)扦插生根的原理 葡萄枝蔓的节或节问都能生根,这种根叫不定根。

葡萄枝蔓上发生不定根是由枝蔓皮层下面的与髓射线交接部分的中轴鞘细胞分裂而成的,而不是从愈合组织上产生的,所以在扦插育苗的实践中,常常可以见到葡条基部并末长出愈合组织,却在节间或节的部位发出了虽然愈合组织与不定根的产生没有直接的关系,但愈合组形成对于防止病菌侵入、保护剪口不腐烂、营养物质不流郎有重要的作用,且为发根创造了条件。 葡萄枝蔓的节上生根较多,这时因为节的横隔膜内贮藏的营养物质较多,而相对无横隔膜节问生根就较差。

从枝龄上看,一年生枝条和嫩枝生根较好,而多年生蔓生根较差。 葡萄枝蔓的节间不能产生不定芽,所以扦插条必须要有一个饱满的芽葡萄的根不能产生不定芽,因此葡萄不能用根插。

葡萄的枝蔓在其形态顶端抽生新梢,在其形态下端抽生新根,这种现象称为“极性”,扦插时要特别注意不能倒插。 葡萄不同种类再生不定根的能力不一,欧洲种葡萄和美洲种葡萄比山葡萄、圆叶葡萄容易发根,同一种类的不同品种间扦插生根难易也互不相同,如巨峰系品种中,藤捻就是一个较难扦插生根的品种。

葡萄枝蔓贮藏营养物质的多少与生根有密切的关系。在营养物质中碳水化合物对发根有重要的作用(试验证明葡萄插条中淀粉含量高时发根好),其次氮素化合物也是发根必不可少的营养物质。

适量的氮素营养有利于插条生根,所以枝条充分老熟、健壮是生根良好的首要条件。 (二)插条的采集和贮藏 插条采集应在已经结果,而且品种特征纯正的优良植株(母树)上进行采集。

而不应在一些表现不良、病虫为害严重和尚未结果的幼树上采集插条,以防造成苗木质量变劣和导致品种退化。 插条的采集一般结合冬季修剪同时进行,选发育充实、成好、节间短、色泽正常、芽眼饱满、无病虫为害的一年生枝作为插条,剪成7—8节长的枝段(50厘米左右),每50—100条捆成1捆,并标明品种名称和采集地点,放于贮藏沟中沙藏。

贮藏沟设在地势高燥的背阴处,沟深60—80厘米,长度和宽度依贮藏枝条数量而定。贮藏前先在沟底铺一层厚10—15厘米的湿沙,插条平放或立放均可,但应一层枝条撤一层沙,以减轻枝条呼吸发热。

如果没有沙子也可用土,土的湿为10%左右,捆与捆之间用细土填充。摆放插条的层数以3层为宜,过多时不便于检查管理,也易造成发热霉烂。

条中间每隔2米左右竖一直立的草捆,以利上下通气。枝条g好后,最上面可覆一层草秸,最后再盖上20—30厘米厚的土,东北、华北寒冷地区覆土厚还要适当增加。

插条贮藏期应注意经常检查,使沙藏沟内温度保持在1℃左右,一般不应高于5℃,或低于-3℃。温度过高枝条呼吸增强,消耗养增多,且易生霉;温度太低芽眼易受冻害。

贮藏沟内湿度也合适,若发现湿度过大、枝条发霉时,要及时翻晾通风,重贮藏。

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