红枣小米粥的做法就是把洗干净的小米和红枣放到一块煮就可以了。

红枣小米粥的的功效就是有防止泛胃、呕吐的功效。

红枣小米粥具体做法如下：

1.首先取适量的小米，用水洗净，去除小米里的杂质。

2.将洗净的小米倒入熬粥的锅里，加小火慢熬。

3.取几颗红枣洗净。

4.将洗净的红枣用刀切片，取出枣核，这样做的目的主要方便红枣容易入味。

5.将切好的枣片放入锅中，盖好锅盖。

此时建议不要走开，以免开锅后导致水沸腾，顶起锅盖。

6.开锅后将火调小，为了避免锅里的水沸腾将锅盖顶起，可以适当将锅盖只盖一半，这样就不必担心蒸汽将锅盖顶起了。

7.每隔几分钟后用勺子搅拌几次，使粥均匀受热。

8.开锅后小伙慢炖40分钟左右，美味营养的红枣小米粥即可出锅了。

红枣小米粥，养胃补气补血，还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。

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