一、现在猪肉可以吃吗

在一些检疫和疾控工作做的很严密的，没有发现非洲猪瘟的地区，现在猪肉还可以吃。

现在大家都知道非洲猪瘟。那么猪肉可不可以吃呢？拒我的了解，非洲猪瘟病毒在冻猪肉里能存活几十年之久，在超过70摄氏度的高温里三十分钟以上会被杀死，所以有的人认为猪肉即使是瘟猪肉只要经过高温烹煮还可以吃，更多人认为猪肉不能吃，因为即使高温煮过的猪肉没有了非洲猪瘟病毒活体，那残留在菜刀菜板上的呢？可怕的是一些昧着良心的，把别人已经掩埋的死猪挖出来卖钱，发现非洲猪瘟疫情就把得病的活猪弄去宰杀变卖的更不在话下。

还没有证据证明非洲猪瘟不传染人，没听说过有人感染非洲猪瘟算不上证据，除非有人敢做实验给人看，确实吃瘟猪肉一段时间后（潜伏期）真的没有感染才算证据！加上猪还可能患有其它疾病，请问你现在敢吃猪肉吗？我连饭馆都不敢进。

二、猪肉现在能吃吗最近说猪肉不能吃了是真的吗

2014年1月1日，我国开始施行《畜禽规模养殖卫生防治条例》，该条例是国家第一部专门针对畜禽养殖卫生防治的法规性文件，明确畜牧业发展规划应当统筹考虑环境承载能力以及畜禽养殖卫生防治要求。2017年是养殖行业卫生禁养拆迁的最后期限，近期大量健康与卫生不达标的养猪场被取缔，里面的“问题猪”大量流入市场。

这应该就是最近不能吃的原因，但是散养的土猪肉还是可以吃的，我现在就只买楼下的古昌土猪肉，据说他们的肉是与农民签协议养的，比市场上稍微贵点，但口感和味道都要好得多，最重要的是健康嘛。

三、今年猪肉能吃吗

非洲猪瘟是一种猪的急性传染病，由非洲猪瘟病毒引起，猪一旦染上几乎必死无疑，凶险无比。这种病1921年在非洲大陆首次发现，后来从非洲逐渐蔓延开来，陆续传播到欧洲、美洲的数十个国家，如今我国也不能幸免。

据报道，从8月3日截至目前，我国已有辽宁、河南、江苏、浙江4个省以上地区发生了非洲猪瘟疫情，已经扑杀了数万头猪。由于非洲猪瘟传播快，而且没有相应的疫苗，难保疫情不会在我国进一步蔓延。

猪肉还能不能吃？

非洲猪瘟病毒对猪而言是致命的，但它对人类却没有感染能力，也就是说这种病毒并不传染人，所以，我们可以松一口气了。非洲猪瘟病毒也不耐热，60℃条件下10分钟就能被杀死。

为防止疫情蔓延，疫区的猪会被扑杀并进行无害化处理，虽然可惜，但也是无奈之举。市面上能买到的猪肉都是检疫合格的，不用担心，退一万步说，就算是有漏网之鱼，也不会传染人，而且只要把猪肉做熟了就足以将其杀灭。所以说，猪肉该吃吃，没问题。

猪肉会涨价吗？

至于猪肉价格嘛，有人说好多猪都被扑杀了，市面上的猪少了，猪肉价格要涨了！也有人说猪瘟吓得大家都不敢吃猪肉了，猪肉卖不出去，价格要跌了！貌似都有些道理。

有分析人士认为，短期内可能因养殖户恐慌集中抛售以及消费者的警惕心理而出现价格下滑，当疫情稳定以后，价格也会随之稳定，而有些依赖东北或江浙来供应猪肉的地区或因这些地方的生猪运不出去，使得市面上猪肉供给减少而出现价格上涨。

从长期来看，非洲猪瘟疫情会使国内生猪供应量总体下降，从而使猪肉价格上涨。不过，猪肉价格受很多因素影响，消费者也不用想太多，至少目前看来，市场上的猪肉价格还是比较稳定的。

总之，我国发生非洲猪瘟疫情，会对国内养猪业造成沉重打击，至于一般消费者，不必过于担心。划重点：非洲猪瘟不会传染人，猪肉可以继续吃！

四、猪肉为什么不能吃

肉是我国汉族人消费量最大的一种肉食，脂肪含量很高，还含有大量的胆固醇。在日常肉食消费中，以少吃为好，应尽量用牛肉、鸡肉取代之。

营养分析

猪肉中含丰富的蛋白质、脂肪。每百克猪肉平均产热138-188千焦（约330-450千卡），含热量为肉食之首。猪肉的平均胆固醇含量高过牛、羊、鸡、鸭肉。

食疗保健

猪肉中的脂肪除能提供热量外，还有助于脂溶性维生素的吸收，瘦猪肉含有的矿物质铁，属血红素铁，能有效改善缺铁性贫血，

吃猪肉有利，也有弊，弊主要体现在摄食量大时。猪肉脂肪含量高，即便是瘦肉，含量也在20%以上，超过牛、鸡肉和鱼类，所以，食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病。猪肉胆固醇含量很高，被称作高胆固醇食物。已经明确，高胆固醇食物摄食过多会导致动脉硬化，增加高血压病的发生概率。资料表明，每天吃猪肉150克以上的人，罹患高血脂、脂肪肝、高血压、冠心病、肥胖的可能性，即比少吃猪肉的人大2 3倍。常吃猪肉的人，发生肿瘤（特别是大肠癌）、脑中风、糖尿病的概率也比不吃猪肉的人大。

中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。中医对猪肉的认识与现代医学基本相同，也不主张多吃，说多吃“令人虚肥，大动风痰”，“大动风痰”，即指冠心病和脑中风。

温馨提示

中国营养学会推荐成人的畜禽肉摄入量，是平均每日50-100克，在此范围内，中国人已有条件从过去单一的猪肉消费向多元化转化。所以，居民就应尽量降低猪肉在日常肉食中的消费比例，以牛肉、鸡肉取代之。

吃单独用猪肉烹制的美馔，如粉蒸肉、扣肉、红烧肉、酱肘子等，应特别注意要适可而止，切忌暴食。暴食，容易引发胆道、胰腺、胃肠的急性病症。

患有动脉硬化、高血压、糖尿病的人和胖人，吃猪肉的害处尤其明显，则更应少吃或不吃。胖人减肥时，猪肉应是重点被控制食物。

由猪肉加工成的熏肉、腊肉、火腿、咸肉，由于含有亚硝酸盐等致癌物，尽管风味独特，亦不提倡食用。有的地方将炼猪油和肥肉剩下的油渣，当作美食吃，殊不知，它含大量的致癌物苯并芘，故一定要弃之不吃

五、现在能不能吃猪肉

可以的哦 友友尽管放心吃咯，

①这个疫情是源自墨西哥，它是在北美和中美地峡之间啦，，和我们离得远啊。

②墨西哥的邻国，老美，现在疫情被染的比较严重，已经在采取措施呢。目前得到了较好的控制。

③中国也很严肃的重视了这方面的事情。 对于从那边回来的人 ，都严格检验 ， 包括肉食。

④这个猪流感 ，，它和禽流感是不同的啊 。 它是通过呼吸道啊什么的传染。并不是说我们吃了它们“病毒携带猪”的肉肉，就会染病。只要我们不常和 病人，病猪们 打交道，就会平安的⑤这种病毒并不严重 在高温情况下就可以杀死。 我们煮一煮 炖一炖 不会有事的啊。七八十度就可以嘛，我们还可以承受，病毒就死了额，，可见它们病毒很弱呢，不怕不怕~~~呵呵

综上所述 我果断判断，一定没有事情的啊 上面这位叔叔也说了啊，没事没事。放心好啦 我和上帝一起保佑你哈 呵呵