一、菠菜能与花生同吃吗

可以，以下是菠菜拌花生米的做法：

主料：菠菜250g、花生米250g

辅料：盐适量、香油适量、细香葱适量

1、将菠菜洗净备用。

2、用热水将菠菜焯熟，备用。

3、花生米炸好备用。

4、香葱切段备用。

5、将焯好的菠菜和香葱拌匀，加入适量食盐及香油。

6、在拌好的菜中加入花生米，拌匀。

7、成品。

二、菠菜和花生米能一起吃吗

能。

菠菜的食用禁忌：

1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。

2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食

3、菠菜不宜炒猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

4、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用，导致铜代谢不畅。

5、菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。

扩展资料：

1、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

2、菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋 等等。

参考资料：搜狗百科_菠菜搜狗百科_花生

三、请问菠菜花生米的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 营养不良食谱 痔疮食谱 工艺：拌菠菜花生米的制作材料：主料：菠菜300克

辅料：花生仁（生）150克

调料：大蒜（白皮）5克，盐2克，白砂糖1克，味精1克，陈醋15克，植物油20克

: 1. 菠菜摘洗干净；

2. 用开水把菠菜烫一下，在用凉水把烫好的菠菜投凉；

3. 锅中烧油，八成热时把花生米下到锅里，炸熟；

4. 花生米捞出放在一旁待用；

5. 大蒜切成末；

6. 把菠菜放到一个大点的容器里，加入盐、糖、味精，搅匀；

7. 倒入陈醋，继续搅拌；

8. 把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜，装盘即可。

菠菜花生米的制作要诀：1. 愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油，即可；

2. 花生米有油炸过程，需备植物油约200克。食物相克花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

四、菠菜能与花生同吃吗

20种不能混吃的食物

1. 猪肉*菱角——肚子痛

2. 牛肉*栗子——引起呕吐

3. 羊肉*西瓜——伤元气

4. 狗肉*绿豆——会中毒

5. 兔肉*芹菜——脱发

6. 鸡肉*芹菜——伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气

8. 甲鱼*苋菜——会中毒

9. 鲤鱼*甘草——会中毒

10.螃蟹*柿子——腹泻

11.白酒*柿子——会胸闷

12.红薯*柿子——会得结石

13.糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡

14.红塘*皮蛋——会中毒

15.洋葱*蜂蜜——伤眼睛

16.豆腐*蜂蜜——耳聋

17.萝卜*木耳——得皮炎

18.马铃薯*香蕉——面部生斑

19.芋头*香蕉——腹涨

20.花生*黄瓜——会伤身