一、香蕉搭配酸奶一起实用会致癌吗

香蕉和酸奶一起食用不会致癌，只有和乳酸饮料在一起吃的时候才会产生致癌物质，酸奶和乳酸饮料有着本质的区别，就像纯牛奶和真果粒的区别一样。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

乳酸饮料同酸奶有着本质的区别。乳酸饮料的蛋白成分、钙等含量很少，大多是乳酸菌、调味剂和微量元素调制而成。如果家长试图用乳酸饮料代替奶制品，那么可能会导致孩子的骨骼发育不良。

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二、香蕉和酸奶一起吃有什么好处

香蕉和酸奶同吃不仅对健康没有任何不利，两者的营养素还能一定程度上互补，对身体益处多多。

酸奶不含有膳食纤维和维生素C，而香蕉有；香蕉中不含有维生素A、D蛋白质，而且维生素B2极低，而酸奶中这些营养素都很丰富。两者一同食用，不仅口感好，还能为人体补充更加全面的营养物质。因此，也有一些商家推出香蕉酸奶这一产品，因为营养与口感兼备而深受人们喜爱。

实际上，说香蕉和酸奶一同食用会有害健康，很可能是因为体质本身不宜食用，或者是食用方法不当。比如，一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的滑肠食品香蕉，那么就容易发生腹痛腹泻等问题。而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用，反而能够促进排泄，对健康有益。又或者是，有些人空腹喝酸奶后，再吃香蕉，因而出现腹痛腹泻现象，误认为是食物中毒导致，实际上是空腹喝酸奶刺激肠胃导致腹泻。这些不良反应都并非因为香蕉和酸奶的营养相冲。

三、香蕉和酸奶为什么不能一起吃

酸牛奶与香蕉相克。同食会发生不良生化反应，产生致癌物。

香蕉禁忌：

1、香蕉与芋头相克。同食会使胃不适，感觉胀痛。

2、香蕉与红薯不能同食。同食会发生不良生化反应，引起身体不适。

3、土豆与香蕉不能共食。同食会发生不良生化反应，致使面部生斑。

4、急性肾炎患者不能食用香蕉。香蕉中含有较多的钠盐，如吃大量香蕉，和摄入钠盐一样，使患者血液中出现钠水潴留，使浮肿加重，肾脏负荷加大，加重病情。

5、阿司匹林与香蕉相克。阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。

扩展资料：

每天吃香蕉的好处：

1、吃香蕉可预防或治疗高血压

因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的抗高血压的果汁了。

2、增加免疫力，预防癌症

香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化，增强人体的抗癌的免疫力，而且它在肠胃道会直接被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。

参考资料：人民网——香蕉不能和酸牛奶一起吃 吃香蕉有哪些禁忌

四、香蕉和酸奶一起吃会中毒吗

香蕉属寒凉性的水果，过量使用会对胃造成伤害，尤其是对体制属虚寒的人更不适合.香蕉中含有大量的纤维素和铁质，又通便补血的作用虽然香蕉有默写使用方面的限制，但其风度非营养，在食物治疗方面亦有总要的价值.酸奶一般指酸牛奶，以牛奶为原料经过杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品目前市场上酸奶制品多以凝固型，搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多.酸奶还是钙的良好来源虽说酸奶的营养成分取决于原料奶德来源但一般酸奶比原料奶的成分都有所提高因为有些酸奶制作中加入了少量奶粉.二者都是营养价值高的食物，原料成分也没有相抵触的作用，可以一起使用。