一、女人吃章鱼的好处是什么

女人吃章鱼的好处 1、通乳补虚 章鱼性平味甘，无毒，可以入药，具有补气养血、收敛生肌的作用，是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。

2、美容、减肥 章鱼富弹性的肉质合大量的胶原蛋白，可使肌肤皱纹减少，富有光泽和弹性。章鱼高蛋白、低脂肪的特性，最适合当做减肥时的食材。

常吃还可以抗衰老、帮助造血。 3、补气血 章鱼具有补血益气的作用，对于妇女产后乳汁不足、气血亏损特别有功效。

章鱼富含大量的多不饱和脂肪酸，如EPA、DHA，因此其“升胆固醇指数”比猪肉、牛肉都低。心血管疾病患者可选择吃章鱼，作为动物性蛋白质的主要来源。

4、降血压、降血脂 章鱼含有大量的牛磺酸，可有效减少血管内壁所累积的胆固醇，不但有降血压、降血脂、预防血管硬化之作用，还能消除疲劳、延年益寿。医药界认为，牛磺酸具有促进人体新陈代谢、强化肝功能、提升免疫力的作用。

牛磺酸还能够帮助视网膜发育、预防近视。

二、吃章鱼对人有什么好处

1、吃章鱼的好处有三点：

(1)、章鱼性味：

(A)、《纲目》："甘咸，寒，无毒

(B)、《东医宝鉴》："性平，味甘，无毒。

(2)、一般人都可以食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜产妇乳汁不足者食用。

(3)、营养成份：章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命的保健因子——天然牛磺酸。

(4)、药用价值：补气、益气、养血并能治疗痈疽肿毒、催乳生肌、虚弱、头昏体倦。

2、根据：

(1)、《草本纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似误贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”补血益气，催乳生肌，也用于气血虚弱，头昏体倦，产后乳汁不足。

(2)、《泉州本草》："益气养血，收敛，生肌。主治气血虚弱，痈疽肿毒，久疮溃烂。" 补血益气。

3、食用方法：

(1)、章鱼炒姜、醋常食。

(2)、治痈疽肿毒治：章鱼捣烂，调冰片敷患处。

4、注意事项：有荨麻疹史者不宜服。

三、八爪鱼吃了对身体有什么危害吗

八爪鱼吃了对身体没有危害。

八爪鱼（又称章鱼）的墨汁对人不起毒害作用。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

除此之外，八爪鱼还是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。 其中，包含营养成分（100克） 热量135.00千卡，蛋白质18.90克，脂肪0.40克，碳水化合物14.00克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.06毫克。

尼克酸5.40毫克，维生素E1.34毫克，钙21.00毫克，磷63.00毫克，钾447.00毫克，钠65.30毫克，镁50.00毫克，铁0.60毫克，锌0.68毫克，硒27.30微克，铜0.24毫克。

扩展资料：

八爪鱼生活习性：

肉食性，以瓣鳃类和甲壳类（虾、蟹等）为食，有些种类食浮游生物。稳定的结构肌红蛋白是章鱼在深海生存的必要条件，它与龙虾争抢，就是为了争夺虾青素（英文称astaxanthin，简称ASTA）资源，虾青素是最强的抗氧化剂，是保证肌红蛋白结构稳定而不被氧化必要条件。

根据2008年荷兰莱顿大学的科学家弗朗西斯科·布达（Francesco Buda）教授和实验小组成员，通过精确的量子计算手段发现熟透的虾、蟹、三文鱼为代表鱼类等呈现出诱人的鲜红色，是因为虾、蟹、三文鱼为代表鱼类等都富含虾青素，熟透的虾、蟹、三文鱼为代表鱼类等的天然红色物质就是虾青素。

参考资料来源：百度百科-八爪鱼 （章鱼科动物）

参考资料来源：百度百科-章鱼 （章鱼科多种动物通称）

四、两天一夜里面八爪鱼的吃法

章鱼的22种吃法： 1.姜葱八爪 原料：生鲜八爪鱼、葱、姜、蒜、料酒、酱油、油、盐。

做法： 1、将八爪鱼去墨囊洗净切块，用盐腌30分钟再洗干净挤压水份后晾干。 2、炒锅烧红后放油，放蒜、葱和姜，加点酱油和料酒，然后倒八爪鱼后翻炒一下，盖上锅盖，一分钟后装盘上台。

2.姜汁炒章鱼 原料：鲜章鱼250克，生姜汁20克，花生油50克，盐、味精各适量。 制作： 1、章鱼宰洗收拾干净，切块。

2、锅置火上，下花生油，油烧热后倒入章鱼块翻炒，待章鱼炒至快熟时下盐及生姜汁，再炒片刻即可起锅。 特点：肉鲜嫩，有姜汁味。

此菜有益气、补血和开胃的功效。可治疗妇女产后血虚、贫血等症。

3.韩式炒章鱼 材料：鲜章鱼肉250g，罐头竹笋15g，蘑菇25g，水妯木耳15g，豆油35g，酱油25g，料酒15g，味精2g，淀粉25g，大葱5g，大蒜3g，生姜5g，精盐2g，芝麻10g（焙好） 作法：1、将章鱼肉清洗干净，切成长3厘米的片；罐头竹笋，水发蘑菇均切丝；水发木耳撕成小片；大葱、生姜、大蒜去皮，洗净，剁成碎末 2、再将章鱼用开水烫好，控干 3、旺火烧热炒勺，放入豆油，烧至五成热时，放入葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，再放入章鱼肉片、竹笋丝，蘑菇丝、木耳片，翻炒几下，加、料酒、味精、盐，再炒几下，调好口味，加入少许淀粉勾芡，盛入碗中，撒上芝麻，即可 4.韩式辣椒炒章鱼 材料 ： 章鱼 1 尾切成衣条一条 红萝卜适量切片，红辣椒 1 根切片，洋葱 2小颗切丝，酱汁 ：韩国辣椒酱 1大匙，糖 2茶匙 盐少许，水少许 做法 ： 1 将红辣椒爆香 ， 接著放入红萝卜 + 洋葱炒熟 2 再将章鱼放入炒熟 3 将辣椒酱放入，糖，盐 ，水 然后一起拌炒均匀后就ok了 。 5.日式西红柿炒章鱼 材料： 西红柿2个，小青辣椒12个，煮章鱼150g，香油1大勺，蒜1片，紫薇4枚，A酒酱油各1大勺盐，胡椒粉少量 作法：1.西红柿去掉根蒂，切成小块。

小青辣椒摘除蒂。章鱼也切成小块。

2.炒锅里，放入蒜和香油，用小火炒出香味后，加入小青辣椒，章鱼，炒一下。 3.(2)里放入西红柿，调味料A，快炒一下，再放入切碎的紫薇搅拌一下，出锅。

6.牛奶蛋清炒章鱼 主料：章鱼350克，韭菜50克，牛奶150克，鸡蛋清150克 调料：盐5克，味精3克，淀粉（豌豆）3克，胡椒1克，花生油10克 特色：营养丰富，口感鲜嫩。 作法：1. 章鱼洗净，切丁，用开水汆透；韭菜洗净，切末； 2. 鸡蛋清打匀，加鲜奶，加少许水淀粉打匀，加八带丁拌匀； 3. 锅加油烧热，加八带、蛋清炒匀，将熟时撒入精盐、味精、胡椒粉、韭菜末略炒即可 7.卤章鱼 材料：A：香料：八角5粒（瓣），陈皮5克，小茴香15克，丁香4-5颗，豆蔻2颗，肉桂5克，香叶3片，草果1个，三奈5克甘草2片，花椒10克，干辣椒5个， B：配料：葱2段，蒜米5瓣，姜3片 C：调料：酱油100ml，酱油膏100ml，冰糖1汤匙，料酒1汤匙，香油1茶匙，鸡粉1汤匙，清水1L 做法：将香料装小袋子，扎好，放到调料中浸泡20-30分钟，再将全部材料放到锅里煮20分钟左右。

即成卤汁。 8.芋头卤章鱼 原料：小芋头300克，小章鱼300克，蒜头3粒，高汤600毫升 调味料：酱油1大匙，糖1/2茶匙，胡椒粉少许，香油少许 制法： 1、小章鱼用放有葱l根、姜2片、酒1茶匙的水煮滚略汆烫，去除墨汁并清洗干净。

2、芋头去皮洗净，锅烧热，爆香蒜头，放入食材及调味料，注入高汤煮滚转小火，至芋头熟后即可淋入香油。 9.白切章鱼 主料：活章鱼750克，配料：香菜、酸萝卜 调料：芥末、辣椒酱、蒜蓉、美极酱油、精盐 制作步骤：1、章鱼用精盐搓至鱼头发硬为止，洗净待用。

2、锅中置入清水，加适量精盐烧沸后放入章鱼，改用小火煮至熟透。 3、章鱼捞出，浸泡在冰块水巾，冷却后沥干水分，根据刀工配切装盘，食时配上芥末、蒜蓉、辣椒酱、美极酱油、香菜、酸萝卜即可。

10.葱爆八爪鱼 1.备料：八爪鱼（料酒、盐腌十分钟）切丁，香菇切丁，新鲜小红尖椒切小圈，蒜姜切大粒，葱大量切段。 2.热锅温油下蒜姜红尖椒 3.炒香后下香菇，放少许盐 4.香菇稍变软时，放入八爪鱼 5.翻炒三十秒，加葱段和蘑菇精，起锅。

11.卤水八爪鱼 主 料：八爪鱼约600克，粉丝约25克，甘笋片适量，姜3片，葱2条。 配料：卤水料：八角1粒，花椒1茶匙，桂皮1小片，甘草2片，草果1个，小茴1茶匙（用白布袋盛上述材料并封口），水4杯，酒1汤匙，盐1/2汤匙，糖2汤匙，老抽3汤匙。

做 法： 1、八爪鱼解冻洗净，烧滚水，加入姜，葱，酒，放入八爪鱼煮片刻，冲净，沥干。 2、粉丝浸透，放入滚水内煮熟，用凉开水略冲，沥干，放碟中央。

3、卤水料中的香料袋与水四杯同放砂锅中煮滚，改慢火煮三十分钟；取出香料袋，加入其余卤水料煮滚。 4、把八爪鱼放入煮滚卤水中，煮五分钟，浸焗十分钟，取出放在粉丝上面，淋数滴麻油，伴以甘笋片供食。

备 注：八爪鱼解冻后，用姜、葱、酒煮过，可辟其腥味 12.葱拌八爪鱼 1、将八爪鱼去内脏，洗净，改刀。1两一只的将每一只爪切下来，身子分3部分；小的两只爪为一组比较合适。

2、锅中放水烧热，水量以能刚好没过八爪鱼为好。大火烧至沸腾。

3、将八爪鱼倒入沸腾的水中，继续大火加热，用铲子不断翻滚。