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自制qq糖

作者:李书
2020-02-23
百科

自制qq糖

一、怎么用QQ糖做果冻啊

呵,超级简单,超级好吃­

准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。­

将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器­

内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。­

因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。­

真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。­

有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。­

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香香的牛奶冻(用棉花糖这个方法电视上也介绍过)­

­

材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱)­

制作方法:­

1、将牛奶倒入锅内加热­

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化­

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用­

4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!­

这道冰淇淋奶酪的特点是:­

1、制作方法简单­

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 (也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)­

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港式甜点双皮奶­

准备:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。­

开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。­

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草莓豆腐奶(作法­

材料:­

嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许­

调味料:­

盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴­

做法:­

① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和­

调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。­

② 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。­

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柳橙果皮冻­

材料:­

1.柳橙皮1个、水570克­

2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。­

作法:­

1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。­

2.橙皮与水煮至溢至香味,滤掉橙皮。­

3.珍珠粉与糖混和均匀,加入煮开的橙水中煮溶,关火,加柳橙汁搅拌均匀,使温度降至50-60℃。­

4.将作法3的成品注入果壳中,待凝固即可。­

小秘诀:­

1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。­

2.作法3的成品须降温且呈稠状,方可倒入果壳中,否则,果皮会吸收冻汁,不易成冻。­

3.此道小点,不但有果皮香,还有果肉颗粒及筋道的口感,让人暑气全消。­

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二、如何用QQ糖自制果冻

原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度! 鲜橙多饮料 自己喜欢的水果切成小块 做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时! 半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊! 大家试试啊,很简单的,而且qq糖有很多种口味呢,就是广告里经常有的那个“旺仔qq糖啊”超市里很容易找到的。

自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧!。

三、如何制作QQ堂MV

用Fraps做出来的MV是avi格式的, 只需要下个视频转换器就OK了,把avi转换成wmv就OK勒! 下视频转换器的地方有N多,自己去找了啦! 下面也是我找的,应该可以解决你的问题! 一: 游戏录像篇 1: 如果你想做游戏视频, 首先你需要懂得如何把游戏中的画面录下来。

下面这个链接就是教会你怎么录制游戏画面: http://xyq.17173.com/advice/advice05_2.htm 2: 知道怎么录制游戏画面后, 你就需要相应的工具了, 以下就是你制作游戏录像所需的工具: (1):3D游戏录制软件(FRAPS2.50破解版): http://download.17173.com/Files/15/20041203/2664.shtml (2):2D游戏录制软件(金山游侠游戏录像机): http://download.winzheng.com/SoftView/SoftView_12814.htm (3):如果你的机器不支持FRAPS或者太卡, 建议使用Game Cam(Game Cam是一款游戏实时录象工具,可以帮助你实时录制带声音的游戏电影,可以通过热键或简单的使用方法在游戏界面中使用,支持大多数的DirectX 7, 8, 9和OpenGL 游戏。): 下载地址: http://soft.ttdown.com/ViewDownURL.asp?softID=22460 二:视频制作篇 1: 录制好了游戏画面之后, 你需要把这些录像素材剪辑合成为完整的一部视频作品。

我在这里推荐大家使用Premiere 简称PR, 专业而且操作简便的影视剪辑工具。 为了让大家完整的了解从如何进行游戏录像开始, 到如何使用Premiere进行剪辑。

我特意制作了一期视频教程, 相信大家看过以后就明白了。 视频教程下载地址: http://bbs.17173.com/topics/1208/200503/17/2243588,1.html (下载“Premiere基础使用教程”)。

2:在视频教程下载过程中, 你也可以先看看图文的教程: (1):使用金山游侠录像机录制2D游戏画面,以及使用PR剪辑: http://bbs.17173.com/topics/1208/200502/08/2242664,1.html?time=1109774221 (2):使用FRAPS录制3D游戏画面,以及使用PR剪辑: http://bbs.17173.com/topics/1208/200502/24/2243111,1.html?time=1109774221 三: 视频渲染篇: 上面的介绍如果你都明白了的话, 你现在应该已经能够制作出属于自己的影视作品了, 但是你也一定会为自己的影片输出来的效果不清晰和过于庞大而发愁吧, 那么, 你应该看看下面这个帖子, 它会对你渲染(把影片输出的过程术语叫“渲染”)出高清晰的作品有所帮助。 http://bbs.17173.com/topics/1208/200504/11/2244028,1.html (这里介绍的编码器,同样可以运用到游戏录像机里的“视频压缩”选项的“设置”里。)

四: 作品上传篇: 录制完游戏画面-》剪辑合成-》渲染输出, 整个完成后, 你的影视作品就完成了。 这时候你就可以考虑上传你的作品了~ 这里的 http://bbs.17173.com/topics/1208/200503/28/2243769,1.html第5问和第6问就完全解答了这个问题。

五: 转格式篇: 如果你上传速度很慢(这是由于南北方电信的差异还有电信和网通之间的差异造成的),可以试着把你的作品转成较小的WMV格式, 节省上传时间, 但是画质的清晰度会受到损失。 1:具体介绍: http://bbs.17173.com/topics/1208/200504/06/2243929,1.html 2:如果上面的方法不行的话, 可以这样做: (1):启动 Windows Media 编码器 9。

(2):选择“转换文件”,点击确定。 (3):选择你要转换的视频文件和输出目录,点击“下一步”。

(4):选择“windows media 服务器(流式处理)”,点击“下一步”。 5):编码选项,视频选择“多比特率视频”,音频选择“多比特率视频”。

总比特率选择:282Kbps。 (6):填写“标题”,“作者”等信息。

(7):点击“完成”开始转换,转换完就OK了,可以上传了! 3: Windows Media 编码器 9 (下载地址: http://download.17173.com/Files/14/20050125/3236.shtml) 六: 提高篇: 如果你觉得PR的剪辑已经不能再满足你的需要, 你还想制作更炫的视频, 不单单需要剪辑,更需要特效合成的时候。 我推荐你使用affter effects(简称AE) ,功能强大的影视后期合成软件。

这是一个简单的AE入门教程: http://bbs.17173.com/topics/1208/200503/17/2243588,1.html(下载 affter effects基础教程) AE常用插件下载(更新shine插件破解版下载): http://download.17173.com/Files/14/20050418/3973.shtml AE插件安装方法: 1:C:Program FilesAdobeAfter Effects 6.0Support FilesPlug-ins 假如你的是AE6.0,而且也装在C盘的话,就是这个路径 2:如果该插件没有安装程序, 直接复制该插件到After Effects 6.0Support FilesPlug-ins 里面 如果你具有一定的3D软件使用技术的话, 这一篇教程会为你制作个人或者工会的LOGO增色不少。 http://bbs.17173.com/topics/1208/200503/01/2243193,1.html。

四、制作QQ堂里所有东西的方法是什么

探险魔法1:

第4关:宠物:普通的酷比 富有的酷比 装备:舞会大厅背景 技能书:糖币++

第5关:宠物:普通的酷比 装备:王子帽子 技能书:糖币++

第6关:宠物:普通的酷比 装备:未知 技能书:声望++

魔法2:

第1关:宠物:普通的恶魔 优秀的猪(布鲁斯)装备:海盗船03背景 技能书:未知

第4关:宠物:普通的恶魔 尊崇的恶魔 装备:网球王子衣服 技能书:勇气++

第5关:喽罗骷髅:

冰法:礼花 水晶合成书(减速)

雷法:锋利的小刀(反向)

火法:手纸(泡泡距离为1格)

括号内是被变为改喽罗时你的状态时间持续很长3种状态有可能并存(如果先被变冰再被变火,有可能被减速而且泡泡距离为1)

骷髅骑士米能达:宠物:尊崇的恶魔 威武的恶魔(领养后显示为幸运恶魔) 优秀的恶魔(琪琪)

装备:机密机甲盔

技能书:积分++

机械世界:

第1关;宠物:普通的米多 装备:未知 技能书;材料多多

第2关:宠物:普通的米多 勇敢的米多 装备:未知 技能书;材料多多

第3关:宠物:勇敢的米多 勤劳的米多 装备:荷兰队服 技能书:积分多多

第4关:宠物:勇敢的米多 普通的猪 装备:机密机甲盔 技能书:积分多多

极品的宠物恩佐:魔法2最后一关骷髅骑士身上暴的(通关)

注意:QQ堂宠物最多只能养三只.并且每个品种只能召唤一种.比如你召唤了一个恩佐,然后就不能召唤棋棋了!

未开放宠物,流光龙,参考:

只要给宠物狂喂体力药水或食粮(反正撑不死)

每加两百饥饿加一点心情 隐形值:0~9(哭) 10~19(憋) 20~29(笑) 30~39(大笑) 40~50(爱心)

或在竞技每嬴一场加一点心情 输减一点 在探险里过一关加一点

在游戏中五分钟下降一点 在大厅里三分钟下降一点

心情好了就会快速升级,还可以去魔法王国打食粮(小)(注:只有小的),吃一个食粮(小)成长值涨20

.

答案补充

是啊

都是一样暴的

就是黑龙暴出双截棍

其他的还是一样

版本是一样暴的东西是一样的

答案补充

不一定会得到的

是按一定的几率得到的

所以 要看你幸不幸运啦 制作道具要有技能书,还要有材料(探险地图打),在道具商城界面有个背包,里面有技能书,学习以后点合成就可以做道具,在游戏的道具场和探险图可以使用,不过要放进道具栏,按相应数字建就行。

如果玩家是说锻造就是这样的

头部、建议用红水晶(好效果率72.5%)和黄水晶(好效果率90.1%)

身体、建议用蓝水晶(好效果率82.9%)

翅膀、建议用绿水晶(好效果率81.4%)

泡泡、建议用青水晶(好效果率94.2%)

紫水晶所锻造出的光圈最大 最好看

玩家可以通过锻造系统,使用得到的材料和avatar道具,将道具进行一次或多次升级。锻造可以使现有物品得到更多更好的效果。

可锻造的道具主要分为四类:头部、身体、翅膀、泡泡;

锻造的色彩主要有这么几种:黑色、褐色、绿色、红色、橙色、蓝色、紫色.

锻造的级别有五种:回旋式、两度迂回式、缀彩式、朵彩式、放射式、两道轨迹、三道轨迹、六道旋转

锻造的定义:把一个表现道具通过水晶锻造变成另一种光彩环绕效果的过程;

锻造水晶的分类:赤橙黄(商店可购买)绿青蓝紫(需要合成)

五、如何用QQ糖自制果冻

原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度!

鲜橙多饮料

自己喜欢的水果切成小块

做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时!

半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!

大家试试啊,很简单的,而且qq糖有很多种口味呢,就是广告里经常有的那个“旺仔qq糖啊”超市里很容易找到的。 自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧!

六、请教QQ糖的制作方法

我知道的做法是用一种叫吉利丁的东西,希望能够帮你的忙.材料:蜂蜜50克,柳橙汁800克,细砂糖150克,吉利丁80克.做法:①先将蜂蜜,柳橙汁加热,再加入已和均匀的细砂糖,吉利丁,继续加热至 细砂糖溶解. ②用筛网过滤一次. ③趁热灌入模型(冰箱冷冻室的制冰格)当中,可放在常温下或放入冷藏室 中. ④待完全成形后再做脱模的动作. ⑤可用小匙在旁边稍微轻轻挖开,即可脱模. ⑥其它形状的也是一样,如果会破裂,可再放入冰箱中,待冰硬一点再脱 模.(补充说一下,吉利丁可以用明胶代替,但分量暂时不清楚)。

七、怎样用qq糖自制果冻

1.准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许。

将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。

因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。 真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。

~好好吃的。 2.原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度)鲜橙多饮料 自己喜欢的水果切成小块 做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时! 半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!3.材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦! 在里面加入一点水果也不错啊!。

八、旺仔QQ糖的制作过程

世界上软质糖果的销量中,果胶水果软糖占有相当的比例,原因是果胶软糖具有质地柔软、结构细腻、口感爽 快、货架期长等优点。

从加工角度来看,果胶软糖比淀粉软糖容易生产,生产周期也短。 而旺仔QQ糖就是属于果酱软糖类的糖果,喜欢吃旺仔qq糖的人有很多,但是究竟是如何做出来的,很多人并不知道,下面介绍一下旺仔QQ糖的制作过程。

原料配方1 砂糖46公斤,柠檬酸钠0.40公斤,葡萄糖浆(DE~40%)30公斤,水30升,果胶1.50 公斤,柠檬酸0.72公斤 香精色素适量。原料配方2 砂糖,46.45公斤,柠檬酸 0.3公斤,葡萄糖浆(DE~40%)30公斤,水30升,果胶2.25公斤,香精色素适量。

原料配方3 砂糖 45.5分,柠檬酸0.375公斤,葡萄糖浆(DE~10%)30公斤 水30升果胶,1.7公斤 柠檬酸钠 0.35公斤,柠檬酸(50 %溶液)1.1升 精色素适量。原料配方4 砂糖46.0公斤,柠檬酸钠0.35公斤,葡萄糖浆30公斤,水30升,果胶1.5公斤,柠檬酸(50%溶液) 1.65升 香精色素适量。

注:配方内所述果胶均采用不同种型号,选用时须加注意。配方1、2中,果胶与5公斤砂糖先混合,配方3、4中,果胶与5.5公斤砂糖先混合。

原材料要求:旺仔QQ糖的基本原料与其它软糖相似,采用砂糖、葡萄糖浆、水果香精、色素和酸性添加物,不同 的是采用果胶作为凝固剂。果胶是一种多糖物质,平均分子量约在50000~150000之间,果胶一般从柑桔类果皮和苹果酱内提取,它在植物内起强劲的细胞间凝结作用,果胶种类繁多,一般用于旺仔QQ糖的是高甲氧基缓凝果胶。

这类果胶有一大特点,它允许有相当长的浇模时间,而在可溶性固形物高的情况下不会发生早发凝固。要加工出品质优良的旺仔QQ糖,首先要选择好各种材料的配比。

如果配比选择不当,糖体易发烊或结晶。造成这些问题的原因一般有三个:(1)葡萄糖浆过量,水和转化糖太多;(2)砂糖配比不对,固形物太高;(3)果胶量太少。

造成果胶太少的原因其一是果胶在加入前没有充分溶解,其二是熬煮过程中pH太高,果胶降解。一般较为常见的毛病是软糖放上几天后发烊。

制作方法和注意事项,加工旺仔QQ糖的先决条件是果胶在加入之前必须充分溶解形成果胶溶液。溶解果胶的最简单方法是采用高速混合机。

经混合机的剪切效应,果效成为4~8%的溶液。另一种溶解方法是先把果胶砂糖混合体与水混合分散。

为确保充分溶解,混合物可煮沸1分钟,得到4%的果胶溶液。溶解的果胶可以在加工过程中任何阶段加入。

选择好正确的配方之后,掌握加工过程可以从下述工艺要求考虑:(1)时间;(2)pH值;(3)可溶性固形物。这三者是互为连贯,加工时必须加以有效的平衡和控制。

时间包括二个方面:糖熬煮时间和浇模时间。由于果胶已形成完全溶液,如果熬煮以最短时间进行的话,那么糖的效果为最佳,同时对转化糖的控制也有利,浇模时间也要掌握得好,这是因为酸已经加入,时间过长,再加上温度高,易引起糖的转化。

一般浇模应在酸加入后20~30分钟内完成。浇模温度不低于85℃,温度太低易发生早期凝固。

pH值是个相当重要的因素。熬煮时,pH一定要低于5.0,防止糖焦化和果胶降解,但又必须高于3.6,防止砂糖 的过度转化。

要达到这一目的,最安全的办法就是采用缓冲剂,即在100公斤成品量内加入0.4公斤柠檬酸钠和0.37公斤的柠檬酸。加入酸后pH跌至3.2~3.6,浇模成型时,正好是糖凝固范围。

但须注意,酸类物质必须以溶液状加入。可溶性固形物与pH关系密切,这两者是糖体凝结好坏的决定性因素。

一般地,浇模时固形物在78%左右,pH3.2~3.6,为最理想的浇模条件。糖的凝固取决于糖介质中固形物和pH的恰当平衡。

在一定的范围内固形物的减少有可能通过pH值的降低而得到补偿。反过来亦是这样。

而时间又与凝固发生的温度有关系。一般地,浇模温度较高,那么在特定的pH——可溶性固形物条件下,允许用较长的时间浇模,或者允许以同样的时间,在更低的pH或更高的固形物条件下浇模。

较低温度下浇模时,为了避免早期凝固,一般需要减少可溶性固形物,或在产品内产生较高的pH。这些变化导致浇模之后凝固时间延长。

生产旺仔QQ糖均采用间歇法生产。因为间歇生产便于控制上述诸因素之间的关系。

总之,加工旺仔QQ糖是项十分难的工艺,只要果胶质量好,时间、pH温度和可溶性固形物都控制得好,完美无瑕的旺仔QQ糖是不难生产出来的。

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