一、虾怎么去虾线

1 选新鲜个大的虾子，注意其背上的虾线要比较淡的那种；

2 准备好一个镊子，先洗洗干净；注意看以下内容了：

3 用手捏住虾子，在从虾的尾部开始数的第二节处，插入镊子，挑断虾线，注意在挑断之前，可以将虾子 最后一二节弯一弯，压一压，以确保虾肠在最后一节的黑色部分移到第二节的前面；

4 将虾子头望下掰，注意别太用力，只要虾子新鲜，你可以看到虾子后颈部有根黑色的虾线，并且可以看 到虾子后脑部位有一团包起来黄黑色的垃圾物质，轻轻的夹住该团物质，虾线也会被带出来.

5 小心地拉虾线，就可以顺利地将整根虾线全部带出.

6 虾后脑部的东西可能也有些东西可以吃，但是我实在是不愿区分，因此我是直接将整个虾脑洗得干干净 净.

二、怎么去除虾线图解虾头

清除大虾的虾线需要准备：一根牙签，具体的操作方法如下：

1、首先准备好大虾待用，如图所示。

2、接下来需要用手捏住虾，使大虾的背部弯曲，见下图所示。

3、下面使用牙签对准大虾的背部，从大虾头部的第二个关节处，戳进去挑住虾线，见下图所示。

4、接下来慢慢地将大虾的虾线拽出来就可以了，需要注意不要猛地用力，把虾线扯断，见下图所示。

5、最后大虾的虾线就都处理掉了，见下图所示。

三、怎样快速去除虾线窍门

怎么去虾线1.

新鲜的虾，买的时候活蹦乱跳的，回家的时候放进水里只有1/3是活的了

准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身（虾头和虾身的连接算1个关节）

一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出

怎么去虾线2.

挑的结果一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来

慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来

虾头顶部正中间有根超尖利的刺，一定要给剪掉，否则小心刺伤手或嘴哟。

怎么去虾线3.

用牙签刺破虾头和虾身连接处

水管开小用牙签边挑边冲洗头部黑色的组织，一些内脏集中在此，还有沙包，也是比较脏的部位

对比一下没有处理和初加工后的虾，处理了一共5步，剪掉虾长须、虾刺、虾脚，挑虾线，清冼头部内脏部位

怎么去虾线

怎么去虾线的两种方法：

第一种：摘虾头时，不要一下拧断，慢慢转动虾头，虾肠也就跟着抽出来了，是不是很干净呐。

怎么去虾线

第二种：虾去头去壳，留虾尾，沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开，是不是看到虾肠啦，用手取出即可。

四、虾线如何快速去除

虾线怎么去掉，一直以为炒基围虾是很简单的事情，以为只要将虾买来后，稍微用自来水冲冲，就可以放到锅里，加些葱之类的调味品，就可以做上一道美味了，直到有一天我的上海同事告诉我实际上做基围虾是件很麻烦的事情的时候，尤其当她告诉需要去除虾线这种极为恶心的部分的时候，我马上意识到我在向他们吹嘘虾的美味和做虾的容易时，他们内心的诧异了.于是乎我忽然觉得虾线的确是如此的恶心.

1 选新鲜个大的虾子，注意其背上的虾线要比较淡的那种；

2 准备好一个镊子，先洗洗干净；注意看以下内容了：

3 用手捏住虾子，在从虾的尾部开始数的第二节处，插入镊子，挑断虾线，注意在挑断之前，可以将虾子 最后一二节弯一弯，压一压，以确保虾肠在最后一节的黑色部分移到第二节的前面；

4 将虾子头望下掰，注意别太用力，只要虾子新鲜，你可以看到虾子后颈部有根黑色的虾线，并且可以看 到虾子后脑部位有一团膜包起来黄黑色的垃圾物质，轻轻的夹住该团物质，虾线也会被带出来.

5 小心地拉虾线，就可以顺利地将整根虾线全部带出.

6 虾后脑部的东西可能也有些东西可以吃，但是我实在是不愿区分，因此我是直接将整个虾脑洗得干干净 净.