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鸡蛋面怎么做

作者:马楠一
2020-02-21
百科

鸡蛋面怎么做

一、鸡蛋面怎么做

原料: 鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g 步骤: 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀 2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡 3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面 4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟 5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开 6、把鸡蛋到入面的上面即可食用 特点:需要原料少,需要器具少,清淡可口,清香扑鼻 还有一种很好吃的,西红柿鸡蛋面,有两种,一种是煮鸡蛋,另一种是煎鸡蛋。

煮鸡蛋简单,没什么好说的;不会的看上面,记得加西红柿! 煎鸡蛋面, 煎鸡蛋都会吧(不会的回家问你阿妈), 鸡蛋煎好斩碎后,放入切成小块的西红柿,放点儿水,大火至沸腾,加一些盐,一点点酱油(上色),味精,OK! 这个时候面也煮好了,煮的时候放不放盐其实无所谓,然后将面捞起,浇上做好的西红柿鸡蛋羹,搅一搅,OK,大功告成!!! 特点:西红柿与鸡蛋先煎后煮,使得西红柿和鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中,吃起来十分顺口,让人回味。

二、用英语怎么写西红柿鸡蛋面的做法

1 tomato cut into pieces,to large and small,what shape does not matter,eggs open into a bowl,beat absorbed,add a little salt.2,the pot into the amount of (scrambled eggs,when put the number of oil is critical,in my experience is putting the equivalent of eggs 2 / 3) of oil,such as oil,when hot,pour in eggs,pay attention to this When freezing eggs naturally,do not move,until the eggs are freezing time (be careful the oil dried up,causing the egg paste),with rice shovel (also known as Chao Shao) from the edge of the egg gently into the eggs over and fry about,such as the color of both sides are golden color rendering,when taken out of the egg from the pot (you can not take,but talk about it after so skilled),this time there should be some oil pan,the tomatoes turned in,stir fry a few.Because tomatoes contain large quantities of water inside,water will be precipitated,this time to a good fried eggs into them,put a little salt,stir fry a few,pan.1、西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐.2、锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下.由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅.。

三、面条怎样做才好吃

自己前几天试着做了炸酱面,虽然稍微淡了点,但家人说味道不错。

方法:五花肉切末,少许盐、味极鲜泡10分钟左右;香菇(最好是干的)用冷水泡好切末;葱、姜、洋葱切丁;准备好甜面酱(想吃辣可准备辣酱),少许勾芡汁(我是用面粉加少许水勾芡);黄瓜切丝(我是擦的,用最小号那个)。 1.锅中放油(稍微多点),烧热后放入肉末略炒,继续放香菇、葱、姜、洋葱炒熟。

加入半袋甜酱(就是7克左右),加入一点热水,开锅后继续加入勾芡汁,一点一点放,浓度随自己掌握,再次开锅就好了。 2.面条下锅清水煮熟,盛碗。

将调好的黄瓜丝、肉酱撒到面条上就可以了。 3.黄瓜味清淡、肉酱飘香,好吃。

看似?٠伦銎鹄春芊奖愕模呛呛牵沂切率郑墒堑谝淮巫龅木偷玫郊胰撕闷馈?。

四、宝宝面条怎样做才好吃

最好从4个月以后添加辅食,4个月前我们提倡纯母乳喂养(可以喂点水和鱼肝油)。

4个月后如何给孩子添加辅食 随着孩子消化吸收功能逐渐完善、营养需要逐渐增加,第4个月孩子无论是母乳喂养,人工喂养,或混合喂养的孩子都应按照下述方法添加辅助食品,为孩子做好断奶准备的,使孩子适应各类食物,慢慢过渡到年长儿成人饮食。辅食添加原则: (1)从少到多,如蛋黄从1/4开始,如无不良反应2—3天加到1/3—1/2个,渐渐吃到一个。

(2)由稀到稠,米汤喝10天左右,稀粥喝10天左右。 (3)从细到粗,菜水—菜泥—碎菜。

(4)习惯一种再加另一种。 (5)在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。

辅食添加时间安排: (1)4个月后先从晚餐开始,先加辅食后喂奶,按上述原则进行,根据孩子情况,一般1个月后,晚餐可完全又辅食代替。 (2)6—7个月,晚餐逐渐由辅食代替同时,从中餐开始,逐渐添加辅食,到第九个月,中餐、晚餐均可由普通食物代替母奶和牛奶,早餐也可增加辅食,孩子可由5次喂奶改为3次喂奶,早晨5—6点一次,晚上9—10点一次,中午1—2点一次即可。

(3)一周岁可基本过渡到以粮食、豆类、肉蛋、蔬菜水果为主的混合饮食。 添加辅食方法: (1)在愉快的气氛中进餐,进餐前保持愉快的情绪,不能训斥、打骂孩子,并先做好准备,如给孩子洗手、围餐巾、使之形成良好的条件反射。

(2)从一勺开始:每添加一种新食物都从小量开始,用小勺挑一点食物,轻轻放入宝宝嘴里,待宝宝吞咽后再取出小勺。 (3)观察反应:每次添加辅食时,要观察孩子的大便,有无拉稀或未消化的食物,如孩子加辅食后拉稀或有食物原样排出,应暂停加辅食,过一两天后,孩子状况较好又可进行,孩子不吃不要强迫,下次再喂。

不吃某种食物,并不等于以后不吃,应多试几次。尽可能使食物多样化。

辅食添加顺序: 4—5个月:鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡萝卜、果泥、肉汤。 6—8个月:蛋羹、豆腐、肝泥、鱼泥、瘦肉末、稠粥、煮烂的面、饼干、碎菜、碎水果。

蛋黄的制作与喂食: 将鸡蛋煮到十成熟,然后然后去皮并剥去蛋白,取1/4蛋黄放在小碗里,用小勺将蛋黄压碎,研磨,再放入少许白开水或奶、慢慢用小勺尾给婴儿吃。也可以将磨得非常碎的蛋黄放入奶瓶与奶一同喂给孩子。

希望对你有所帮助!。

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