一、养胃的食物有哪些

如何养胃 1、？纳钭飨⑸献銎穑钇鸫a一天3顿要定？r定量，最好给自己设定一？？？r间表，然后？栏褡袷？这同？r？？λ？r间产生影？，因？橐恍┩硭砥鸬娜耸窃缰胁鸵？K吃的，这种？？T必？要改，？K不是说晚上吃夜宵可以？？补过？淼模？槿说纳镧？虽然可以前后移？樱¿？是在一定范？？龋豢赡墚a生太大的差？e。

如果不相信的？，可以去查一下相关人体生物？的资料。 2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就？？，稍微多吃一点就？该？，特？e在晚上多吃的？，？？？槲覆？？而影？入睡。

硬的、纤维？的？|西不好消化。因而建议少吃多餐，如果？？]到正餐？r间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要？住这不是正餐，正餐？是要按正常？沓？食物以？、松？橹鳎恍┍容^韧性、爽口的？|西不宜多吃，因？檫@些？|西最难消化。

？Œ詈蔑？前喝，？后喝也？黾酉щy。入睡前？？？？小？r都最好不要吃？|西，否？t容易影？入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人？؛？戒？？、酒、咖啡、？獠琛⑻妓嵝燥？品（汽水）、酸辣等刺激性食物，这些都是最？傅？胃的脾性喜燥？汉蚨滹？和雪糕也必？要戒，食物以？？楹茫@？度魏稳硕际且？？考？，特？e是酷暑？r？。 有？煞N？料？؛？多喝，一是牛奶，2是？崴？牛奶可以形成一？游傅谋Wo膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃？|西，是再好不过的。

多喝水，特？e是？崴？槿嗽诖蟛糠智？r下？讶彼`认？槭丘？饿。 4、豆奶虽好，但？楹裕荒苋〈D? 5、馒头可以养胃，不妨？？作？橹魇？ 6、其他蔬菜水果？的食物是人体不能缺乏的，所以？؛？足量。

但最好煮得？一点再吃，这？游？檬芤稽c。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相？Χ喑？ 7、有胃病的人？后不宜运？樱詈眯菹⒁幌碌任覆康氖澄锵貌畈欢嗔嗽匍_始工作，或者慢步行走，也？ο容^好，？之，餐后不宜工作。

8、非急性情？r下，不提倡吃？，因？殚L期吃？都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期？戎斡？如果需要，提倡去看中医，中医的良方？娥B胃特？e有效。 9、木瓜适合胃的脾性，可以？作养胃食物，不过？段杆彷^多的人，不要使用太多。

而且，一定要？住，胃喜燥？汉吮？|西以外，其他寒？龅氖澄锵窬G豆沙等也都不宜多吃。 10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期？戎魏？治病良方就是靠“养”，急不？恚荒？纳盍？？T的改良中获得。

我？？都需要一？？好的胃，这些？？T的改？都是必需的。 附 养胃小偏方 清晨养胃？？ 材料：红？？50克，？Q蛹的蚕茧20？？，适量白糖。

做法：1。？⑾？舻募t？？，和蚕茧一起入？，加800克水。

2。煮沸后改用小火慢煎15分？。

3。?V汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：？Ì鹞睹溃B胃健脾，？？肺生津。 桑椹3明治 材料：切片面包若干（？o味或咸味）、桑椹罐头1瓶。

做法：1。？⑸i┕揞^打开，舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

2。再舀？咨咨i┲？虻？苍邳I包片上，？ⅫI包片？φ奂纯？ 功效：不？H养胃，？具有明目、清肝及健脑的作用。

早晚养胃粥 材料：粳米50克、大？？10？？、？子20克。 做法：1。

？子用？厮蒈？、去芯，粳米淘洗乾？Q，大？？洗？？ 2。3者同入？？龋忧逅m量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

3。根？？？人口味调味后早晚食用。

功效：养胃健脾，？可防治缺铁性？血。 体质？倨？岬奈覆』颊呖啥嘤闷压Óⅰ⑾目莶荨⑹？鲂运？材煲粥水；如果是体质偏？龅奈覆』颊撸啥嘤命h？ⅰ⒈避巍㈥？皮等。

而？扼w质平和的胃病患者？碚f，就要看大便，如果大便偏？，就多用芡？？、？子、山楂；如果大便偏硬，多用南北杏、百合、玉竹等。 平常易出鼻血的胃病患者如果有？ ？就容易产生？瘸鲅أ@？患者要多用夏枯草、菊花、仙鹤草和？冬等？材煲粥水。

？傥杆彷^多有少许？ ？的患者可以在煲粥或煲？？r加一点墨鱼（连骨一起），因？槟ô~骨有制酸的效果；如果？傥杆彷^少的萎缩性胃炎患者，多？偬？症，要注意进补，如党？ⅰ⒈避巍㈣阶印⒃و狻⒒瓷降？ 胃病史较长的人？t？僦？獠蛔悖仨？以人？⒆？跗？硌a？？ ●第一日：早点可喝粥（江？柱粥，放3~5粒即可），伴以少量南瓜？、番薯？和萝卜糕等。 午餐？榱俗？肠胃休息一下，以？？魏颓宓？樵？t，甚至可以做？？面？l或者米粉。

晚餐？檎o？菜，适？进补，可煲鸡？¡⒑ur？¡⑺~？µ龋@些？Ë加叙B胃补肾之效。 ●第2日：开始进入？中阶段，？过头天的清理，此日除保持正常？食外，可以？中？？硌a养。

比较适宜的？Ë？樗~煲冬虫草，如果体质偏？峥蛇x取西洋？㈧译u，比较中性的？Ë？t？榛瓷健⑸？子、沙？ⅰ⒂裰竦褥沂萑猓貌荚~、山楂、？芽煲瘦肉也不错。 ●第3日：再造清淡，菜肴上最好以鱼？橹鳎？r伴以清？？？Ë缫苑鄹稹⒒瓷健④？？、玉竹煲瘦肉。

●第4日：身体不是太弱或重病初愈者，不妨利用这一天？？行？饿？法，在这一天不吃正餐、粥或？Ë皇秤盟⑶嗖？ 但要注意在这一天里不要？氖？*疫？雍秃？獠瑁？傥杆徇^。

二、什么食物养胃

10种健脾养胃的常见食物： 牛奶 味甘、性平，归肺、胃经。

作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。

腹泻、脾虚证、湿证者忌食。 粥类 粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。

而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。

如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。 推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条。

建议时长：20分钟左右。 汤水 比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。

肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

主食 最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。

如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。 另外就是饼干。

苹果 味甘、性凉。 作用：健脾补气益胃，生津润燥。

宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。 包心菜 有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。

大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。

钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。

维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。 菠菜 味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。

《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。 ”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。

不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。 红薯 性平，味甘，补脾益气。

《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。 ”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。

很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。

南瓜 《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。

同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

胡萝卜 性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。

胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。 。

三、哪些食物养胃

1、最养胃的，是面条；米中含酸多，所以少吃米饭。。。

2、如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。。。

3、小米粥就馒头（不是包子），可以养胃 。。。

4、有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。 不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。

5、胃不好，要少食多餐。。。

6、花生，生吃最好，饭前吃个4到6粒，吃太多反而伤胃 。。。

7、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。。。

8、苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 。。。

9、核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。。。

10、花生，蜂蜜都是养胃的。。。

11、红茶 蜂蜜。.十分养胃。。。

四、养胃的食品

从医学角度来说食物具有保健的功能，药物具有祛病的功能，两者之间是不能等同的，但中药有特殊性，它来源于自然界的动植物，如果食物的药用价值很大，就可以发展为药材，如果食物的食用价值很大，就可以发展为美味佳肴。

像水果中的梨，中药认为清热润肺、可以治疗咽喉痛、咳嗽等，梨皮还可以做药材；像薏米有清热健脾利湿的功能。 俗话说民以食为天，人体所需要的营养都要靠食物来供给，所以健康的胃很重要，中医认为脾胃为后天之本，但病从口入，也就是说病也是吃出来的，如病毒、细菌、暴饮暴食等都会损伤身体。

有一位同学在军训休息时吃冰棍，这时突然要集合，他一口把冰棍吞下后导致胃粘膜的损伤；外国曾做过一个试验，在比萨饼上散满胡椒，食入后会导致胃粘膜的糜烂。 在专业书籍里是没有“胃病”这个病名的，它只是百姓们笼统的一个称法。

胃病的种类有许多，常见的有胃食管反流（胃酸反流食道，损伤食道粘膜，是由于胃肠运动功能失调导致喷门扩约肌失常，饭后1小时胸骨柄及胃部就会有烧灼感，运动后症状加重，比较痛苦）、胃炎（急性和慢性胃炎，急性胃炎经正确治疗后可痊愈，少部分也会转变为慢性萎缩性胃炎；慢性胃炎分浅表和萎缩性胃炎，病程较长，治疗也比较困难）、消化性溃疡（胃酸过多，胃粘膜抵抗能力下降，形成溃疡）。 中医和西医对胃病的看法不同，中医以症状进行分辨，而西医则以病名进行分辨，如中医的胃脘痛则包括了西医的浅表性胃炎、胃溃疡、萎缩性胃炎、急性胃炎等，西医是以病症为主进行治疗，中医是将症状综合起来进行治疗，中医治疗胃病的效果很好，不但可以缓解症状，还可以使粘膜再生。

俗话说胃病三分治七分养，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像机器一样每天不停的工作，就会对粘膜有损伤，像司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以应该保持良好的生活习惯及神经情绪。

一 注意事项 要加强体育锻炼，增强体质。 要注意心理卫生。

注意饮食调养，饮食以适量为宜，温淡软素。 应戒烟酒。

注意避免各种药物刺激， 二 保健品及饮食营养： 饮食要多样，饮食要适当，粗细要搭配，油脂要适量 甜食要少吃，食盐要限量，三餐要合理，饮酒要节制 宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯、鲜果、豆 制品及海藻类食品。 大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃 苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨，防脂肪积聚，补心益气生津止津 海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、粟子防血管硬化及美容 核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。

中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃。 。

五、什么食物或食谱是养胃的

《养胃食谱的选择原则》： （1） 注意食用具有营养的食物。

多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。

每餐最好吃2~3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。 （2） 注意食用酸碱平衡。

当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头或面包以中和胃酸，当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化，要避免引起腹部胀气和含纤维较多的食物，如豆类、豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。 当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复，酸奶中特有的成份乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。

（3） 当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，应同时饮用酸奶，即补充了营养，又避免了抗菌素对人体产生的副作用，因为酸奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护了胃粘膜。平时一定要把握进餐量，不能因喜好的食物而多吃，一定要少吃多餐，以增进营养，减轻胃部负担为原则， 同时要禁忌烟酒。

-------------------------------- ●水果：多吃木瓜、弥猴桃、桃子、苹果，少吃梨、杏子、李子 ●主食：发面食品（如：馒头、包子、发面饼）和小米粥 [注]忌食过冷、过烫、过硬、过辣、过粘、过咸的食物，特别是辣椒，最好一口都不要吃，可以吃一些蒜醋汁来调味，以增加食欲 《简单的食谱》： （1）桂花心粥：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。 粳米淘净。

桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。

每日1次，早晚餐服用。 （2）鲜藕粥：鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。

将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。 将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。

每日2次，早晚餐食用。 （3）桔子蜂蜜饮：橙子1只，蜂蜜50克。

将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20?25分钟，捞出橙子，留汁即成。

代茶饮。 （4）枸杞藕粉汤：枸杞25克，藕粉50克。

先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100-150克 （5）桔皮粥：鲜桔皮25克，粳米50克。

先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。 每日1次，早餐食用。

（6）蜂蜜桃汁饮：蜂蜜20克，鲜桃1个。先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。

每日1~2次，每次100毫升。 。