一、野人参和野山参有什么区别都是野的
1、年限区别
(1)野生人参生长年限是几十年、上百年不等。
(2)野山参生长年限是15 年以上。
2、生长方式区别
(1)野生人参是没有人工干预的,由种子自然落地或被鸟兽吞食后排出体外,在山林中自然发芽生长,没有人为因素,既不移动,又不经任何管理,长期自然生长而成。
(2)野山参是人工将野山参种子播种于林下,人工播种后没有人为因素,既不移动, 又不经任何管理,长期自然生长而成。
3、营养价值
(1)野生人参的营养价值是最高的,参中之最,人参皂苷含量最高。
(2)野山参的营养价值最接近野生人参,人参皂苷是栽培人参的 4 ~ 5 倍。
4、存活率区别
(1)野生人参濒临灭绝,无法统计。
(2)野山参存活率只有5%。
参考资料来源:百度百科-野山参
二、野生山参多少钱一克
长白山野山参价格一克需要15-200元,参龄一般15-30年,一支一般8-40克左右,人参的种类一般分为野山参、园参、林下参等,园参市场价格一斤400-900元,林下参一斤2000元以上,不同年限和品种的人参价格差别很大,大家选购时注意鉴别。
够老的野山参,须条圆润光溜,而且大气磅礴,大弯大曲,少分支,柔而见韧,长而见秀,可谓“须似皮条长又清”,像皮牛鞭哨,轻甩有嗡嗡响声。长出皮条须,像长出枣核艼一样,是老山参的标志,参龄起码也得70年以上。
近年来野山参的价格一路飙升,目前市场上销售的野山参质量差点,一克也要在10元以上,一支参重量至少也有七八克,体型完好,一般来说应该不会低于150元钱。 白山市抚松县被称为中国的人参之乡,是我国野山参的主产区,这里的野山参一般要比其地区便宜一些,一支包装精美的野山参卖20-100元,市场价格相差悬殊。
人们随着年龄的增长,记忆力逐渐减退,是一种自然规律,给人们带来了困扰。但常吃野山参可以减缓记忆力衰退的速度,甚至对记忆力病退严重者可恢复记忆力,这也是专家和患者实践的结论。古代多种药书也记载野山参有益智的作用。
冬令进补好季节,冬至后,是传统冬令进补开始的日子,有人可能会去买支野山参补一补。野山参吃法相当讲究,弄不好白花钱不说,还可能补坏身子,滋补强身要讲究得法,非吃得越多越好,普通人每天吃2-3克,大病初愈或急需调补的人,每天可吃3-9克已经足够了。
将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝,成人每日干参一克,鲜参3-4克,儿童减半,喝茶一样,几天后再将杯中参慢慢嚼之食用,人参江米鸡:野山参一支,加黄芪(干)30克左右,加大枣6-10个,江米2-3两,把参、黄芪、大枣装在鸡肚里,把鸡放在瓷盆里封好后,放在水里慢火煮之,鸡脱骨后,每天早晚食之,约7天吃完。先把鲜野山参用机器打碎,将冰糖或木糖醇放入锅内加适量水熬制,以不拔丝为度,再把打碎的野山参加入熬制两分钟左右,取出装入瓶内备用。每天食用一次,约2克
三、野人参的功效与作用有哪些
你好,功效:大补元气,固脱生津,安神. 治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证. 作用 1 调节中枢神经系统 2 促进大脑对能量物质的利用,可以提高学习记忆能力. 3 改善心脏功能 4 抗肿瘤作用 人参还有其他的作用,很多.这是主要的. 指导意见: 对于有以下症状的人可以用人参调理: 1.元气虚脱证. 2.肺脾心肾气虚证. 3.热病气虚津伤口渴及消渴证.。
四、怎样区别野人参
正品野山参的特征
主根短粗,与根茎等长或较短,多具二个主要支根,形似人体。上端有细而深的横环纹。根茎细长,一般长3~9cm,上部扭曲,习称“雁脖芦”,芦碗密集,下部无芦碗而较光滑,俗称“园芦”。须根稀疏,长约为主根的1~2倍,柔韧不易折断,有明显的疣状突起(珍珠点)。全体淡黄白色,皮细、光润。气香浓厚,味甘微苦。
市面上常见的假冒品
一、园参是野山人参最常见的假冒品
野山人参、园参鉴别歌诀。山参:马牙雁脖芦,下伸枣核艼,身短体横灵,环纹深密生,肩膀圆下垂,皮紧细光润,腿短二三个,分裆八字形,须疏根瘤密,山参特殊形。圆参:圆参形态欠伶俐,芦碗稀疏长圆体;须多质脆如扫帚,肩纹不密皮不细。
野山人参和园参的主要区别:
1、芦头的区别:野山参的芦头细长,常弯曲,下部光滑(芦碗消失),中部芦碗较密,上部芦碗较稀。圆参的芦头短粗,多不弯曲,芦碗疏生在整个芦头上。
2、芦碗的区别:野山参的芦碗多而密;圆参的芦碗少而稀。
3、主根的区别:野山参的主根多呈人字形、纺锤形、菱形,质地密实;圆参的主根多呈圆柱形,质地疏松。
4、横纹的区别:野山参横纹细而且深,连续成螺旋状,集中在根部上;圆参横纹粗而且浅,不连续,主根下部也有。
5、侧根的区别:野山参的侧根少,但比较长;圆参的侧根多而且短。
6、须根的区别:野山参少而长,清晰不乱,质地较坚韧,珍珠疙瘩明显;圆参多而短,交错散乱,质地较脆软,珍珠疙瘩不明显。
二、拈接人参(工艺参):采用人工方法用胶水粘接而成。工艺参取材于多支普通人参,制作者故意按照“五形”(主根、侧根、芦、纹、艼)、“六体”(灵、笨、老、嫩、棱、顺)的鉴别标准,将零散的人参“配件”一一粘贴而成一支“灵气十足”的人参堪称野山参中的上品,鉴别时需在放大镜下才可见明显粘接痕迹,因此应特别注意。
三、注意标签贴与鉴定证书编号不符。许多假的野山人参包装盒中都附有通过鉴定的野山参照片、鉴定机构的名称和单支编号,大肆假冒名牌产品,低价销售,牟取暴利。
野山人参的混淆品--等级不符。
常以野山人参移栽、山移、家移、籽趴、秧趴、池底等充当野山人参,它们的形态较为复杂,一般主根多数为笨体、顺体,几乎无横体、灵体。其横纹都不连贯而浮浅,横纹下伸至支根。外皮松泡粗糙,无光泽,须根细嫩色白,整体须根形如扇形或扫帚形,根茎无三节芦,不定根较细,多数为毛毛艼。
五、100分求野生山参,林下参,家养人参的药用价值的区别,最好给出
楼上拿两个知道的答案复制粘贴组合糊弄谁啊,人家是要做药用,做人要有良心,不会就别糊弄人,你自己复制的东西你自己信吗,楼主要科学数据懂吗 人参的药用价值取决于人参皂苷的含量 野山参与栽培人参 皂苷含量分析(2010-12-31 20:31:45)转载▼标签: 杂谈 分类: 中药材标准与检验 野山参与栽培人身皂苷含量分析 全须栽培参随着生长年限的增长,Rg1+Rb1+Re含量约为0.50%-0.83%。
Rg1 以及总皂苷含量在栽培的第1-4年,增加明显,第5年后基本稳定,增加不明显。 须根中Re,Rb1含量明显高于人参主根和全须参,总皂苷含量也明显高于人参主根和全须参;芦头中Re含量明显高于人参主根和全须参,总皂苷含量也高于主根。
栽培2-6年的园参随生长年限增长,主根中Re和Rb1含量变化不甚明显;不同生长年限的移山参和山参主根中Rg1、Re和Rb1含量差别较为明显。 此外,栽培的园参中无论全须参还是主根均比移山参或山参中Rb1、Rf、Rh1、Rc的含量变化小,以Rf、Rh1较为明显。
移山参和山参中Rb1、Rf、Rh1、Rc的含量有高有低,即使同年限也有较大差异。 讨论 1 实验样本 按国标《野山参分等质量标准》中生晒野山参的规格划分,本文收集的样品有2-6年生的园参(吉林抚松产)、7-15年生的移山参(为辽宁桓仁产的籽海或池底参)、15-25年的山参,从生长年限上基本涵盖了目前国内市场上流通的生晒参(一般是4-6年生)、移山参(一般是7-15年生)和生晒山参(15年生以上)主流商品的情况。
此外,鉴于人参尤其是山参,每支参中须根、芦头所占比例差别很大,故以主根研究生长年限对皂苷成分的影响。为探讨人参皂苷类成分随生长年限变化的规律和各个药用部位皂苷类成分的差异,以及单支人参中皂苷类成分在芦、须、体各个部位的分布特点,本文也进行了较为详细的研究。
2 人参皂苷与生长年限的变化规律探讨 文献用比色法和HPLC法对吉林抚松产的10,20,40年的野山参(全须参,各1份)与园参(全须参,2份)进行了分析比较,研究结果表明总皂苷含量野山参高于栽培的园参;所测8种人参皂苷Rg1、Re、,Rb1、Rd、Rb2、Rc、Rf、Rg2的总量以及单体皂苷Re、Rb1的含量野山参明显高于园参;而单体皂苷Rg1的含量野山参又低于园参。除此以外,至今未见基于不同生长年限样本(尤其是生长年限超过10年的人参)的多种人参皂苷含量分析。
本文的研究数据证明,Rg1、Re、Rb1、Rf、Rh1、Rc含量之和在移山参、山参与园参主根间无明显差别。此外,就评价人参质量常用的单体成分Rg1,Re,Rb1的含量来看,不同生长年限的移山参和山参主根中Rg1、Re和Rb1含量波动较为明显,且3者多呈正相关;而2-6年的园参随生长年限增长,主根中Rg1、Re和Rb1含量变化不甚明显。
推测是因为移山参或山参比园参生长环境开放、多变,体内代谢强弱变幅大,直接反映到根中次生代谢物的量。 文献对生长在日本和朝鲜的1-6年人参100多个样品分析,发现人参皂苷的含量随生长年限的增长而不断升高,第五年夏末趋于稳定。
我们也发现,随着生长年限增加2-6年的全须参(园参)中Rg1、Re、Rb1、Rf、Rh1、Rc含量有所增加,其中Re与Rb1、Rg1含量随生长年限的变化趋势正好相反,5年生人参Re与Rb1、Rg1含量几乎相等,Rf、Rh1、Rc也有较明显增加,可将5年生长期看作是园参有效物质积累到高限的转折点。也就是说园参4-6年作货,成为商品,是有一定的科学依据。
3 不同药用部位主要皂苷类成分的区别 我们发现,人参主根、须根和芦头含有的人参皂苷种类和数目完全相同,但各部位中单体人参皂苷的含量有较大区别。2~6年生园参的须根中Re、Rb1、Rf、Rh1、Rc含量明显高于主根和全须参或芦头;芦头中Re、Rb1含量明显高于主根和全须参。
须根和芦头中Rg1、Rb1、Re含量之和高于主根和全须参;须根和芦头Re与Rg1含量之比值大于1.83,而全须参、2年生主根Re与Rg1含量之比值也大于0.96,均与3~6年主根有明显差别。 由园参中主要皂苷成分含量来看,Rg1含量在全须参、主根、须根及芦头各样品间变幅不大,全须参和主根中Rg1、Re和Rb1含量差别不大;须根或芦头Rg1、Re、Rb1的含量在不同年限间有较大差别。
全须参随着生长年限的增长Rg1、Rb1和Rg1+Re含量都有所增加,并且Rg1与Re、Rb1的含量较为稳定,似乎存在动态平衡机制,能达到“自稳状态”。我们认为,随着生长年限的加长,根中芦、须、体各部位所占比例随机变化;各部位含有的人参皂苷种类和相互比例也随机变化。
即使是同年限的样品中各类皂苷的含量及其比例也有差别,甚至主根也会因代谢的差异造成各类皂苷的含量及其比例个体差异较大。 因此,单支山参很难仅靠某些成分的含量进行真伪或质量判别。
由于山参为贵重药材,商品均论支定价销售,而且山参生长缓慢,主根、须根和芦头各部位在每支参中所占比例变异很大,这种差异也是商品分等定价的主要依据,因此建议单支山参还应主要依据性状判别真伪和商品等级。 结语 对山参的质量判定长期以来缺乏可操作性的依据。
究其原因,一是山参的专属成分至今不明,也缺乏能。
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