一、葱姜水做法

主料：红糖30g 辅料：姜15g、葱白10g、清水适量

1.准备食材：红糖、姜、葱白。

2.生姜带皮切成小丁，葱白切碎。

3.锅中不放一滴水、油，放入生姜煎出浓浓的姜味。

4.闻到生姜香味，加入一碗清水煮开。

5.再加入葱白和红糖搅匀。

6.小火炖5分钟即可关火。

7.成品。

二、红糖生姜水什么做

听说红糖生姜水不要在晚上喝但却一直不知其原因，这是我在网上查到的： 生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。

挥发油，可加速血液循环；姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能；姜酚，可减少胆结石发生。早上吃点姜，有抗菌作用，有利健康。

但因姜属热，会让人上火，劳命伤身，故不宜晚上吃。古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。”

民间也因此留下了“上床萝卜下床姜”一说。 秋天，最好少吃生姜，因秋天气候干燥、燥气伤肺，加上辛辣的生姜，容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。

古代医书中有这样的警示：“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。” 将生姜、红糖各适量煮水代茶饮，每周三天喝一次，能有效防治感冒。