1.杏花楼：杏花楼月饼登陆上海近百年，其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。杏花楼最有名的豆沙必用海门的特级大红袍，莲芸一律用湖南通心湘莲，椰蓉来自海南的特级椰丝，五仁中的榄仁来自广东西山，杏仁来自新疆北山，核桃则用云南头箩核桃，其用料十分考究。

2.新雅：广式月饼在沪生产年代久远，而新雅月饼数十年来一贯以其特别重视质量、注重博采众长而在沪上独树一帜；以其色、光、形、质，饼皮薄而软糯，饼馅配料考究，甜度适中，油而不腻而在广大消费者中享有口碑，创出一块响当当的牌子。

3.功德林：功德林月饼是功德林佛门净素餐厅的招牌产品。这种月饼以"净素"为原则，严格恪守忌沾荤腥。上海功德林素食有限公司是创建于1922年4月的老字号素食餐饮企业。近百年来，功德林以选料精细、刀工制作考究，仿真荤菜极象和口味极佳而扬名海内外。