1.方酥锅魁:表面壳硬,敲打有声,入口酥如饼干,脆香可口。携之远行,三五天后依然酥香回甜,在半月内,可保持酥香特色。
2.米粉:主要有牛肉粉,肥肠粉,三鲜粉和鸡汤粉等。
3.油茶馓子:将白米打碎为细粉,放入锅中加清水搅成稀浆糊状,文火慢煮,待米糊煮熟粘勺子时,加入少许糖汁水,使之变为深黄色,便可起锅入碗。
4.烧麦:具有皮薄馅丰,造形美观,荤素兼备和营养丰富的特点。
5.方果挂面:麦香味浓,条型黑泽光洁,具有营养丰富,筋力适中以及口感柔和耐煮不浑汤的特点。
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