山东大学能源与动力工程学院有3个专业，分别是能源与动力工程、能源与环境系统工程、交通运输。

1.能源与动力工程：

此专业致力于传统能源的利用及新能源的开发和如何更高效的利用能源。

主要课程：工程力学、机械设计基础、机械制图、电工与电子技术、工程热力学、流体力学、传热学、控制理论、测试技术、燃烧学等。

2.能源与环境系统工程：

它属于能源科学分支，科目研究主要方向为改善能源消耗产生副产物对环境之间的影响。

主要课程：能源与环境系统工程概论、工程力学、机械制图、机械设计基础、环境化学、计算机控制系统、能源动力设备控制等。

3.交通运输：

它是研究铁路、公路、水路及航空运输基础设施的布局及修建、载运工具运用工程、交通信息工程及控制、交通运输经营和管理的工程领域。

主要课程：高等数学、工程力学、计算机应用、机械制图与机械设计、交通运输工程学、交通运输规划与管理、物流学、物流装备与技术等。