1.选用良种：我国粉蕉品种不多，栽培上主要有两个品系：一是小果型，一是大果型。以大果型的株产较高，一般20到25千克，高产的达30到40千克。

2.选地与选苗：粉蕉易感巴拿马病 ，水位高、土壤酸性、排水不良易致该病的发生及传播。大面积种植必须选择周围没有种过粉蕉的新地。故粉蕉一定要选土壤疏松、排水良好、地下水位低的中性土壤来种植，因其抗旱性好，以旱地种植为佳。整地时起畦，一行一畦的整地种植或双株植，也可以与相继混种。山地种植应挖穴施足基肥，中和土壤的酸碱度。种苗须选用无巴拿马病的吸芽苗或试管苗。

3.定植与留芽：粉蕉的生育期比香蕉长2到3个月。粉蕉一般春植或秋植，春植收夏蕉，秋植收春夏蕉。宿根蕉留芽一般留秋冬抽生的吸芽，早秋和早春抽生的吸芽也可以，只要配合相应的控生和促生措施。粉蕉的植株较大，种植密度宜小。一株留一芽继代，多余的吸芽应除去。

4.肥水管理：粉蕉的根系较发达，粗生，水分管理较粗放，只要不浸水即可。土壤排水极为重要，干旱时有条件灌水当然更好。粉蕉对养分吸收也较多，而粉蕉常种于旱脊山坡地。因此，施肥量高才能获高产优质并缩短生育期。一般新植株每株施氮肥300到350克，磷肥100到200克，钾肥600到800克，施肥宜重施春肥和孕蕾肥，幼果期也可适量施钾肥。另外，要经常施适量的熟石灰调节酸碱度。粉蕉的施肥要少伤根或不伤根，以免诱发巴拿马病，应适当远离蕉头。