食物中含有丰富维生素K的都具有良好的凝血功能。

可以促进凝血的食物：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油。

维生素K补给须知:

1. 会损害肝脏功能，肝病患者不宜服用；

2.孕妇及授乳妇女避免大量服用维生素K补充品；

3. X光、放射线、冷冻加工、阿司匹林及空气污染都是维生素K的天敌；

4.如果使用抗生素，造成肠内细菌数量减少或功能降低，维生素K便会相对不足；

5.同时摄取维生素K，将使抗血液凝固剂的药性产生反效果；

6.服用维生素K补充品后如有脸泛红、发红疹、肠胃不适、皮肤搔养等过敏症状，应立即停用，并请医师诊治。