1.首先需要确定想要开的咖啡屋类型，可以选择路边随意开设的咖啡屋，也可以选择专门从事咖啡制作售卖的咖啡厅，可根据资本状况与计划进行选择；

2.其次需要考虑开设咖啡屋的资本，主要包括地金、咖啡与器具成本、屋内摆设成本、人员雇佣工资、开业活动资金与结算电子设备等，需要根据规模进行合理的计算，确保资本的充足；

3.接着需要考虑售卖的类型，可以考虑以上等咖啡为主，也可以考虑价格适中的咖啡搭配奶茶、饮品与零食等进行售卖，可根据开设地点与融资状况进行抉择；

4.最后需要考虑开业后的活动安排与资本运作，可通过买赠或者其他方式进行客源积累，积累的同时考虑下一周期继续开设咖啡屋需要的资金状况，一般情况下，以月为周期计算，需要考虑以下两个周期的资金状况，根据具体情况进行选择。