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沂蒙特产有哪些分别是什么

作者:何书东
2020-02-08
百科

沂蒙特产有:

1.蒙山板栗:

以蒙山栗树生长的优质板栗为原料。经过炒制、去皮加工、铝箔袋包装,充氮气封口,再经过121℃高温灭菌1小时制作而成。其在生产的全过程中不使用任何的添加剂和色素,从而保留了板栗产品原有的营养成份和极佳的口味。

2.芍药山核桃:

核桃属于木本油料果树、耐脊薄,耐干旱,适宜在青石山区生长,费县以芍药山乡为主的南部青石山区立地条件尤其适宜其发展生产,已有500多年的栽培历史。

3.沂南黄瓜:

1997年,山东省信息中心认定,沂南县已成为全国最大的夏、秋黄瓜生产基地。

4.莒南花生:

莒南县地处鲁东南丘陵地区,每年种植花生40万亩,总产1.25亿公斤,总产量居全国花生生产百强县第二位,单产量居全国第一位。

5.仓山大蒜:

仓山大蒜在品质上除了具有香、辣、粘、浓、美味等特点外,其17中氨基酸含量均高于外地大蒜。

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