科学饮水的方法有：

每日饮水2500毫升。凉开水以及暖水瓶里的开水其保存期最多不超过48小时。烧水刚刚沸起时不宜熄火，等持续沸煮3分钟之后再熄火取用。劳动或运动后不宜马上大量饮水，应休息20分钟以后再饮水。因为劳动或运动之后，胃肠道的血管处于收缩状态，多数血液集中到劳动或运动是紧张的肢体肌肉中，大量饮水，胃肠道的吸收能力很差，会引起消化不良和心脏负担。大渴之时宜少饮几口水，停一会再饮，也可适当的先喝些淡盐水。不要边吃饭边大量喝水，会导致胃酸浓度下降，不利于食物消化吸收。清晨起来空腹喝一杯凉开水有益健康。