至圣孔子：儒家学说的创始人，后来他的学说逐渐成为中国封建文化的正统；亚圣孟子：著有《孟子》一书，是儒家的经典之一，他被认为是孔子学说的正宗继承者，与孔子并称为“孔孟”，尊为“亚圣”；诗圣杜甫：我国唐代伟大诗人，他一生写了许多反映社会矛盾和现实生活的诗歌，所以他被称为“诗圣”，他的诗被尊为“诗史”；词圣苏轼：北宋文学家、书画家。他的词属于豪放一派，对后代很有影响；酒圣杜康：酒的始造者，开辟了源远流长的华夏酒文化的源头；书圣王羲之：他的字吸取了魏晋诸家书法的精华，创立了独特的风格；画圣吴道子：他的画立体感很强，用朱粉的厚薄来表现骨肉的高低起伏，如同塑像一样真实；医圣张仲景：著有《伤寒杂病论》一书，奠定了中医治疗学的基础；药圣孙思邈：其所著的《千金要方》是我国最早的医学百科全书，是价值千金的中医瑰宝；茶圣陆羽：他撰写了世界上第一部茶叶专著《茶经》，从而开启茶叶研究的先河。