山东文科专科学校有，山东中医药高等专科学校，菏泽医学专科学校，青岛职业技术学院等。

山东中医药高等专科学校。是一所省属全日制普通高等专科学校，坐落于胶东半岛烟台，是国家中医药管理局重点建设院校、山东省技能型人才培养特色名校立项建设单位。建于1958年10月，同年12月更名为烟台专区中医学校。2004年5月，经教育部批准升格为山东中医药高等专科学校。菏泽医学专科学校位于山东省菏泽市，是一所由山东省人民政府举办的省属公办全日制普通高等专科学校。1958年，更名为菏泽地区医学专科学校，后又历经山东省菏泽地区卫生学校、山东省菏泽地区医学专科学校、山东省菏泽地区卫生学校等办学时期。1978年经国务院批准，更名为菏泽医学专科学校。青岛职业技术学院位于山东省青岛市，是经山东省人民政府批准的省属高职院校，为国家示范性高等职业院校、第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。