这样的搭配并没有什么禁忌。黑米为黑稻加工产品，属于糯米类，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。红豆可益气补血，利水消肿。糙米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。小米味甘、成，性凉，入肾、脾、胃经，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。因此黑米、红豆、糙米、小米是可以一起煮的。
陈原明
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